有關酥脆版美式巧克力奇譜的做法步驟的精選大全
“說起巧克力奇譜餅乾,它其貌不揚,但是在美國可是家喻戶曉,是一款非常受大衆歡迎的明星餅乾,原版的巧克力奇譜個頭非常大,每塊餅乾大約有50克或者更重一些,它們一口咬下去,是溼潤中略帶嚼勁,滿滿的堅果和巧克力讓餅乾瞬間風味...
食材明細主料低筋麪粉(180g)奶油(130g)細砂糖(30g)糖粉(40g)輔料可可粉(20g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、糖,糖粉,奶油用攪拌機打發奶油2、分兩次加入蛋液3、打至蓬鬆,顏色變淺4、篩入麪粉,和...
在這個充滿愛意的季節,伴隨着520等節日的相繼到來,大街小巷到處瀰漫着愛的味道,而最有代表性的味道就是巧克力的味道,無論是情人、朋友、家人在表達愛意的時候都會想要給對方甜蜜的東西,因此巧克力就成爲了首選,但是人們還...
“本來說最近天氣太熱不玩烘培了,早上起來一看今天天氣還不錯,不是那麼熱,所以玩心大動,上網看了看君之的博客,裏面介紹了這款巧克力軟曲奇,雖說家裏沒有葡萄乾,算了,有嘛是嘛了,我就動手烤了我的巧克力軟曲奇,味道還不錯,如果有...
“來份酥脆的可可曲奇,輕鬆擠花,烤完後紋路非常漂亮噢!濃郁的可可曲奇,裹上一半香甜濃郁的白巧克力,再撒上香脆榛子仁碎,酥酥脆脆,香得不要不要噠,高顏值又美味,快來試試這款下午茶小餅乾吧~”食材明細主料低筋麪粉(125g)輔料黃...
“曲奇看似簡單,其實配方中大有學問,比例如果掌握不好,會出現兩種可能性。一是:非常難擠出來二是:一進烤箱,就烤蹋了,花紋不見啦這個配比方案,是我經過失敗之後調整好的最佳配比。既好擠,花紋又非常清晰,絕對是“0”失敗哦,您只...
“這是一款非常簡單的家庭製作的小餅乾,好吃,好做!”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(80克)糖粉(80克)奶粉(一大勺)雞蛋(一個)輔料蘇打粉(1克)烘烤專用巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美式巧克力小酥餅的做法步驟1、...
“S家的同仁都超級喜歡吃小吃,甜食等,但是美食貼還是第一次拍~~平常在家都做完一個吃一個,餅乾、麪餅、餃子、包子都一樣,今天特意獻身一下。由於都是自家做着吃,沒有美美的盤子,沒有美美的環境~~大家別介意哇,下回拍的時候...
食材明細主料低筋麪粉(90g)可可粉(10g)杏仁片(50g)白砂糖(25g)紅糖(25g)黃油(75g)淡奶油(25ml)輔料泡打粉(1/4茶匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力脆脆曲奇的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油放在室溫軟化,然後加入紅糖和鮮...
“這款全網都喜歡的小零食沒想到這麼簡單就可以做出來,而且孩子還特別的愛吃,也不會失敗,給了我學習烘焙很大的信心。今天就和大家分享這款好吃的小零食,詳細的配方和做法,看看就會不失敗哦。”食材明細主料麪粉(130克)巧克...
“一款好吃巧克力豆Cookies,真愛巧克力的我遇到這款就無法自拔,沒擺拍呢,一個人一口氣吃了兩塊,濃郁的巧克力味道,帶着外酥內軟的口感,簡直棒極了!此食譜可以製作巧克力大Cookies15只。”食材明細主料低筋麪粉(155g)黃油(100g)雞...
“意式脆餅也叫Biscotti在意大利Biscotti已經有幾世紀的歷史了,由於Biscotti烤的方式,餅乾中的水份都被烤乾,變成不易變質並且耐存放,所以相傳最早是海上航行的最佳選擇,長時間的航行都是帶着這種可以長時間儲存的餅乾。Bi...
“手工曲奇是世界上最受歡迎的甜點之一,相信大家對它也不陌生,稍微加點創意就會有不同的吃法,加入巧克力豆外脆內有嚼勁,非常好吃,想起趣多多了嗎?巧克力控怎麼能錯過呢”食材明細主料低粉(100克)黃油(75克)全蛋液(30克)巧克力豆(5...
“作爲女生來說累了疲憊期就想吃點甜的開心一下自己,偶爾還是可以小放縱一下滴🍪🍪🍪🍪。”食材明細主料黃油(30g)白糖(10g)雞蛋(1顆)可可粉(10g)低筋麪粉(75g)玉米澱粉(10g)輔料耐高溫巧克粒(若干)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料無鹽黃油(125g)綿白糖(60g)鹽(一點點)雞蛋(半個)可可粉(20g)低筋粉(160g)牛奶(23g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、黃油+糖+鹽,室溫下讓黃油軟化,如果天氣太冷可用微波爐幫忙(我在微波爐裏轉了40...
食材明細主料黃油(150克)黑巧克力(105克)細砂糖(100克)蛋液(70克)牛奶(30克)低粉(200克)小蘇打(1/2小匙)耐烤巧克力豆(70克)輔料黑巧克力(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥脆巧克力餅乾的做法步驟1、黃油和黑巧克力。2、隔熱水...
“春夏之交,氣候不算炎熱,是適合帶孩子出去玩的好時候。孩子出遊前,我總會提前準備點小點心。一般是麪包、或者蛋糕。這次準備的是小餅乾。孩子對一切跟巧克力有關的甜點,這次也不例外,按照果子學校上的配方,做了個巧克力小...
“經過第二次的調整,精準了雞蛋的量。吃多了原味的總是會想念一下其他口感的。於是做了這次的巧克力可可口味。看着高手們的曲奇擠出來的都好好看,但是我每次裱出來的,都好難看。真心是跪了。但是對於我這個吃貨,在饞蟲的...
食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(60g)紅糖(30g)細砂糖(20g)雞蛋(25g)核桃仁(30g)巧克力豆(50g)小蘇打(1/8小勺)鹽(1.25ml)香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力奇普的做法步驟1、把核桃用烤箱180度預先考幾分種,冷卻後...
“餅乾零食永遠都是優秀的辦公伴侶,下午茶點,一杯咖啡,兩片餅乾,快速補充能量,醒腦提神,工作更有幹勁了啊。家庭烘焙,選擇預拌粉,非常省心,看着說明書,零廚藝也能做出像樣的成品,新手就從預拌粉開始搗鼓吧~食材:巧克力曲奇預拌粉...
“餅乾,需要的原料比較少,製作過程比較簡單,成功率也更高。所以,相對於蛋糕,麪包來說,更適合烘焙新手。曲奇餅乾,味道香濃,口感酥鬆,更是餅乾家族中最受歡迎的佼佼者。但是要想在烘烤之後仍然能保持清晰的花紋,確實曲奇餅乾最令...
“沒有烤箱做出的餅乾也可花樣翻新,這款雙色巧克力曲奇,沒有用巧克力粉,是爲了消耗冰箱內的的巧克力醬,因爲是甜的,白糖的用量就減半了,做出曲奇色彩亮麗,搶人眼球,口感是酥酥鬆鬆的,入口即化!”食材明細主料低粉(100克)黃油(80克...
“迄今做成的最簡單好吃超濃郁巧克力曲奇!爲了消耗我那自動融化成巧克力醬的巧克力……近期都將是巧克力系列了!!麪糊挺溼的,是現在天氣熱的關係嗎烤了將近30分鐘還是表面溼溼的幸好放涼了就好了這款是我做到現在最好吃的...
食材明細主料低粉(130克)可可粉(15克)黃油(125克)糖粉(50克)蛋白(1個)輔料鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、軟化的黃油加入糖粉。2、用打蛋器打發至顏色變淡,體積蓬鬆,加少許鹽打發均勻。3、一個...
“這一款甜品,是完全充滿甜蜜和驚喜!外皮鬆軟,內心是熱辣流淌的巧克力岩漿,加上朗姆酒的醇香,是一道相當誘人的蛋糕。當然卡路里也是比較高的,寒冷冬日裏特別適合慢慢享用啊!”食材明細主料黑巧克力(70克)黃油(55克)低筋麪粉(30克...
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