巧克力脆脆曲奇的做法 - 巧克力脆脆曲奇怎麼做

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巧克力脆脆曲奇的做法巧克力脆脆曲奇怎麼做

食材明細

主料

低筋麪粉 （90g）
可可粉 （10g）
杏仁片 （50g）
白砂糖 （25g）
紅糖（25g）
黃油（75g）
淡奶油 （25ml）

輔料

泡打粉 （1/4茶匙）

甜味（口味）
烤（工藝）
數小時（耗時）
普通（難度）

巧克力脆脆曲奇的做法步驟

1、準備好所有材料
2、黃油放在室溫軟化,然後加入紅糖和鮮奶油攪拌
3、加入白糖攪拌,攪拌成這樣即可
4、篩下面粉和可可粉
5、加入泡打粉
6、將麪粉、可可粉、泡打粉和黃油漿攪拌均勻
7、加入杏仁片,攪拌均勻
8、把粉漿鋪平在保險盒,放到冰箱一個小時
9、一個小時候,粉漿變得比較堅固
10、用刀將其切成5mm厚的片狀,放到170度的烤箱烤20分鐘

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