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“清淡爽口開胃,快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)土豆(一個)輔料木耳(一把)調料鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)雞精(少許)香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆絲拌木耳的做法步驟1、洋蔥剝外皮,洗淨,切絲。2、土豆削皮,洗淨...
“這是一個有着減脂排毒作用的夏日小涼菜。清爽脆口,解膩開胃。”食材明細主料洋蔥(一個)青椒(適量)紅椒(適量)木耳(適量)輔料香油(適量)米醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌木耳的做法...
食材明細主料泡發木耳(100克)洋蔥(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌洋蔥木耳的做法步驟1、準備泡發木耳。2、準備洋蔥,小米椒和蔥白。3、泡發木...
“黑木耳具有潤肺補腦、活血止血之功效益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的...
“炎熱的夏季來臨,涼拌菜頗受歡迎。洋蔥木耳,最家常不過的菜!一般情況下,每天中午,我家那位喜歡喝上一小杯酒,下酒菜便是:幾粒焙熟的花生米、一盤涼拌菜或者熟牛肉,然後再吃一碗涼麪,午飯程序算是結束了!通常,我先把下酒菜給他備...
食材明細主料洋蔥(半個)輔料木耳(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌木耳的做法步驟1、洋蔥切絲放碗裏。2、木耳泡發後用開水焯一下。3、放入生抽,醋,香油拌均勻即可。4、成品圖。...
“微辣,營養豐富,鹹鮮適口。”食材明細主料洋蔥(適量)木耳(適量)土豆(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜片(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳炒土豆片的做法步驟1、洋蔥切塊。2、土豆切成...
“簡單美味,清脆爽口開胃快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)土豆(一個)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)蠔油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌洋蔥土豆絲的做法步驟1、洋蔥要逆紋路切成細絲,如圖所示。2、土豆去皮,切絲。3...
“一個好“煮婦”是善於利用各種食材滴,這道菜基本都是今天家裏剩的一點食材,如果有香菜就更好了,不過懶得買,湊合拌起來味道也不錯,10分鐘搞定,吃麪淡口比榨菜,鹹菜要營養美味的多”食材明細主料洋蔥(100克)青椒(4個)輔料木耳(10...
食材明細主料土豆(適量)輔料洋蔥(適量)調料木耳(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片洋蔥木耳的做法步驟1、熱油放入蠔油少許豆瓣醬,薑片蒜片爆香加入土豆片...
“麻辣鹹香。”食材明細主料土豆(半個)黑木耳(適量)輔料小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)麻椒油(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲拌木耳的做法步驟1、土豆半個,削皮洗淨。2、擦成絲。3、沸水中綽一下...
“家裏常年都儲備有東北的木耳,都是婆婆從東北老家郵寄來的,經常用來做的吃法都是炒肉,這次老媽說洋蔥生拌好吃,我就想着把木耳跟洋蔥一起涼拌了,作爲夏天餐桌上的小菜,既開胃了,還能促進消化。這道菜吃起很過癮,又清脆又辛辣...
“酸辣爽口。”食材明細主料洋蔥(半個)土豆(半個)青紅椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌土豆絲的做法步驟1、土豆擦絲。2、開水焯至斷生,撈出來過涼水。3、洋蔥切...
“土豆泥打底,可以做成各種口味,鹹甜辣鮮,任你挑選。東北的土豆真的很好吃啊,怎麼做都美味。這道土豆泥可發揮性特別大,今天做的鹹口”食材明細主料土豆(150g)洋蔥(20g)木耳(3朵)甘藍(少許)輔料醬油(適量)辣椒麪(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料木耳(5g)荷蘭豆(200g)輔料洋蔥(50g)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳拌荷蘭豆的做法步驟1、木耳提前用水泡發,荷蘭豆洗淨掰斷。2、荷蘭豆用開水焯半分鐘。3、接着放入木耳燙一...
“簡單的做法,不一樣的口味。非常適合夏天吃的菜。”食材明細主料洋蔥(1個)木耳(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)姜(適量)蔥(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌木耳的做法步驟1、洋蔥...
“夏日爽口涼拌小菜。”食材明細主料荷蘭豆(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米辣(半個)胡蘿蔔(一片)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆洋蔥拌木耳的做法步驟1、荷蘭豆洗淨改刀。2、適量水...
“酸辣爽口,營養豐富。”食材明細主料洋蔥(適量)木耳(適量)手工豆腐皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)香菜(適量)小米椒(一個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳拌豆腐皮的做法步驟1、泡發的木耳焯一下水撈出...
“在市場上的洋蔥一般有三種,紫皮、黃皮和白皮洋蔥,而我們今天準備做涼拌菜,那到底該選哪一種呢?紫洋蔥清脆口感佳,辛味較明顯,適合做成生菜沙拉;白洋蔥含水份和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,適合烘烤或燉煮...
“黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1維生素B2、煙酸等,還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富,被譽爲“菌中之冠”。洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進...
“節後就要清腸刮油,今天做熗拌洋蔥木耳,清爽去油,很適合春季食用!”食材明細主料洋蔥(半個)輔料泡發木耳(適量)香芹(2顆)蒜(適量)辣椒麪(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)芝麻(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)熗拌木耳洋蔥...
食材明細主料水發木耳(50克)洋蔥(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)涼拌木耳洋蔥的做法步驟1、木耳提前泡發。2、將木耳進行焯燙。3、過涼水並瀝乾水...
食材明細主料木耳(50g(發好的))洋蔥(半個)生菜(50g)輔料醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)麻辣油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥生菜拌木耳的做法步驟1、木耳焯一下,洋蔥切絲,生菜(用開米蔬果淨洗過了)撕...
“酸辣爽口。”食材明細主料洋蔥(半個)木耳(適量)蝦仁(適量)輔料小米椒(半個)香菜(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳拌蝦仁的做法步驟1、煮好的蝦。2、剝殼去蝦線,洗...
“黑木耳拌洋蔥第一次嘗試這樣的做法,吃起來還不錯”食材明細主料黑木耳(一把)洋蔥(半個)輔料青蒜(兩棵)蒜(兩瓣)鹽(一茶匙)生抽(一勺)白醋(適量)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)木耳拌洋蔥的做法步驟1、黑木耳提前泡軟,洗淨2、洋蔥,青蒜,蒜,分...
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