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“雞屎藤具有清熱解毒、祛風利溼等的食療效果,對於久咳不愈效果更是極佳。”食材明細主料粉腸(400g)雞屎藤(1把)輔料姜(1片)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉腸雞屎藤湯的做法步驟1、將雞屎藤和粉腸洗淨備用。2、起...
食材明細主料粉幹(適量)牛肉(適量)包菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗高湯和粉幹。5、調入適量生抽。6...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞屎藤:500粘米粉:400黃糖:1片半輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將雞屎藤葉子摘下,剁碎,放入攪拌機加一碗水後攪碎,然後用紗布過濾出汁水備用(葉渣扔掉)。2....
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料大米:1碗雞屎藤:100輔料清水:1.5碗油:適量黃片糖:3片具體步驟1.大米提前浸泡3-4小時2.雞屎藤摘下葉子,清洗乾淨3.準備砂盆,將洗好的葉子放入4.將葉子研磨...
“雞屎藤具有祛風除溼,消腫解毒的功效,因其葉子揉爛後有種類似雞屎的味道而得名,在海南雞屎藤作爲小吃最常見的吃法是做成紅糖雞屎藤,現在還有用雞屎藤做的意粿(類似葉兒粑)。”食材明細主料雞屎藤粉(100克)椰漿(適量)薑片(2-3片...
“腸粉長草很久了,這是第一次做,也是第一次吃。不知道正宗的什麼配比關係,怎麼做,什麼味道,我覺得自己做這個挺好吃,我家先生也說好吃,那就夠了。”食材明細主料粘米粉(100克)澄粉(20克)玉米澱粉(20克)水(300克)植物油(1小勺)鹽(少許)輔...
“雞屎藤祛風活血,止痛解毒,消食導滯,除溼消腫。治風溼疼痛,腹瀉痢疾,骯腹疼痛,氣虛浮腫,頭昏食少,肝脾腫大,瘰癧,腸癰,無名腫毒,跌打損傷。”食材明細主料雞屎藤粉(100g)熟香芋(100g)輔料雀巢煉奶(兩勺)配料白糖(一勺)甜味(口味)煮(工藝)半小...
“藤椒雞🐔”食材明細主料童子雞(半隻)輔料青花椒(少許)調料小米辣(5個)鹽巴(適量)生抽(2勺)麻辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藤椒雞的做法步驟1、童子雞半隻洗好瀝乾,放到涼水鍋,加老薑片大火煮開2-3分鐘轉小火煮10分鐘,燜半小時...
食材明細主料西紅柿(1個)黃瓜(半根)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)香油(5滴)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿,黃瓜洗淨切片,澱粉適量(按自己水的多少適當增減用量)加水調勻,雞蛋打散備用。2、鍋加水(...
“炒腸粉小兒子的最愛,每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉(適量)瘦肉(適量)包心菜(適量)熱狗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油,油鍋熱...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘藥膳雞屎藤餅的做法——雞屎藤,聽到這個名字的第一感覺一定是很噁心,但其實這是一道可以清熱解毒的中藥,夏天吃更是可以預防煩躁上火。採下一些雞屎藤的...
“我這裏下大雪了。用野菜和羊肉羊湯,煮個熱乎乎的湯粉來吃。”食材明細主料米粉(50g)羊肉(適量)輔料羊湯(適量)雞腸草(些許)調料食鹽(半克)白醋(小許)油潑辣子(小許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腸草羊肉湯粉的做法步驟1、米...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞屎藤粉:100糯米粉:80椰奶粉奶:兩勺輔料姜紅糖:一勺具體步驟1.把雞屎藤粉加糯米粉用水調和揉成麪糰。2.將麪糰分成若干小劑子,再將小劑子搓成小條。3.用...
“雞肉洗淨煮熟切條或切塊,加入現調的料汁,淋在雞肉上即可。稍稍冷藏一下的藤椒雞放進嘴裏的時候即涼爽又香麻。”食材明細主料雞肉(適量)輔料雞湯(適量)調料藤椒雞調料(適量)芝麻油(適量)白芝麻(適量)蔥花(適量)麻香(口味)拌(工藝)半小...
“鄰居給我送了一份米腸粉吃不慣把剩下的做了湯米腸粉。”食材明細主料米腸粉(適量)輔料羊肚絲(適量)胡蘿蔔(半根)豆腐(50克)調料花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)湯米腸粉的做法步驟1、胡蘿蔔切...
“藤椒雞是四川的傳統菜式,味道清新爽口,辣味十足,深受四川人的喜愛。剛出鍋的藤椒雞,點綴着紅紅綠綠的辣椒,顏色煞是誘人,醇厚的雞肉香,混着椒麻香味,讓人忍不住吃一塊,雞塊浸滿湯汁,全部吸入嘴裏,雞肉滑嫩可口,好吃到停不下筷子...
“普及一下雞屎藤的功效:【雞屎藤也叫雞矢藤,是茜草科植物雞矢藤的全草。味甘,澀,微苦,性平,歸入肝,脾經。具有解毒消腫,健脾化積,祛風除溼,散瘀止痛,化痰止咳的功效。往往用於治療跌打損傷,外傷性疼痛,風溼筋骨痛,肝膽及胃腸絞痛,支...
“鴿子最好選用老鴿,不過今天沒看到賣的,就讓老闆從普通中挑了個老身一點的。此湯輔助食療作用:活血舒筋,養血調經,補肝壯腎”食材明細主料鴿子(1只)蟲草花(20g)雞血藤(50g)紅棗(8顆)薑片(4片)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡...
“這個季節正是紫藤花開的時候,聞上去很是清香,做了碗紫藤花湯,兒子超喜歡。”食材明細主料紫藤花(200g)麪粉(80g)粉條(30g)輔料鹽(1匙)雞蛋(1個)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫藤花湯的做法步驟1、將紫藤花洗淨控幹。2、控幹...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞屎藤:2KG水:600CC輔料糖:3大勺椰奶:2瓶姜:20片具體步驟1.把雞屎藤粉放入鋼盆中,然後帶上口罩2.加入水開始和麪那樣和,然後就會有濃郁的雞屎臭味出來.....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘光是看到這道菜的名字,相信很多人都是一頭霧水,這個雞屎藤餅是個什麼菜系?其實雞屎藤也叫做雞矢騰,是一味中草藥,功效很豐富,能治療多種疾病。可想而知,用它...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞屎藤:豬肥膘:糯米粉:600花生:白糖:片糖:輔料油:具體步驟1.這是雞屎藤?前天摘的一有點蔫掉了。取葉子洗乾淨。(這個藤可以用來煲水給寶寶洗澡?如果煲湯...
“雞屎藤餅,又稱烏芹藤餅。中國傳統節日食俗,味道清香可口。廣東省新會,特別是沙堆梅灣村地區清明節必備的過節小吃。雞屎藤入中草藥,還具有祛風利溼、消食化積、止咳、止痛、解毒、去溼、補血等功能。廣東潮汕地區的人在...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞屎藤餅的做法非常的形象可愛,它的主要成分就是高筋麪粉,裏面的蛋白質和無機鹽含量是非常高的,對腸胃非常的有幫助,當做早餐是在合適不過得了。而且形象...
“藤椒雞小清新卻不失霸道。麻辣,微香。讓你吃一塊過口不忘。藤椒具有相當高的營養價值。藤椒又名油椒,香椒子,竹葉花椒,簡稱竹葉椒,也叫野椒、山椒。藤椒屬於一種常綠的禾本科植物,是一種有獨特香氣和味道的植物,屬芸香科...
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