熱菜 蒜茸蒸蝦的做法 - 蒜茸蒸蝦怎麼做 來源:飄香吧 1.58W 食材明細主料九節蝦 (半斤)輔料蒜 (一兩)龍口粉絲 (一兩)香蔥 (5根)配料黃酒 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)白糖 (適量)蒸魚豉油 (半兩)花生油 (半兩)蒜香 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蒜茸蒸蝦的做法步驟1、把蝦洗淨去須2、從蝦背切開至頭尾,挑去蝦線,大蒜剁成泥加入鹽、雞精、白糖、黃酒攪勻放入蝦背中。3、將整盤蝦上籠蒸3分鐘取出4、將粉絲用開水浸泡5分鐘備用5、另取盤放入粉絲再把蒸過的蝦擺上,再蒸3分鐘取出。6、把香蔥段放在蝦頭上,另起鍋倒入花生油燒開澆到香蔥和蝦身上,再澆上豉油即成。 蒜茸蒸蝦怎麼做好吃 蒜茸蒸蝦怎麼做 蒜茸蒸蝦的家常做法 蒜茸蒸蝦 蒜茸蒸蝦的做法 蒜茸蒸蝦的最正宗做法 蒜茸蒸蝦的做法步驟