家常菜 蒜蓉生蠔蒸粉絲的做法 - 蒜蓉生蠔蒸粉絲怎麼做 來源:飄香吧 6.07K 食材明細主料生蠔 (12個)輔料大蒜頭 (適量)姜 (適量)米椒 (適量)粉絲 (適量)蔥 (適量)調料油 (適量)蒸魚汁 (適量)蠔油 (適量)生抽 (適量)胡椒粉 (適量)姜粉 (適量)香油 (適量)蒜香 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜蓉生蠔蒸粉絲的做法步驟1、準備好生蠔,用少許鹽水泡一個小時(生蠔會吐掉沙)。2、準備好粉絲,用熱水泡軟。3、生蠔外殼用刷子清洗乾淨,破開,取肉,取稍平的一面殼超上擺入盤中,放上粉絲,生蠔肉。4、大蒜頭、姜、小米椒、蔥都切成末。5、起鍋燒油,小火。6、下入大蒜末、薑末、米椒末煸出香味,加入胡椒粉和姜粉拌勻即可出鍋。7、盛出待用。8、起鍋燒水,水開後,生蠔粉絲放入蒸鍋中,大火蒸4分鐘,關火後再虛蒸3分鐘左右。9、好了。10、生蠔肉上勺上蒜蓉、米椒、薑末(之前炒好的),蔥花,淋上醬汁(雞精、蠔油、生抽、蒸魚汁、香油加少許涼白開提前調好醬汁),開吃了哦。 蒜蓉生蠔蒸粉絲怎麼做好吃 蒜蓉生蠔蒸粉絲的家常做法 蒜蓉生蠔蒸粉絲 蒜蓉 粉絲 蒜蓉生蠔蒸粉絲的最正宗做法 蒜蓉生蠔蒸粉絲的做法 蒜蓉生蠔蒸粉絲怎麼做 蒜蓉生蠔蒸粉絲的做法步驟