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“蒸釀苦瓜,具有清熱解毒、養顏嫩膚、養血滋肝等功效。糯米具有滋補嫩膚,美容等。一道養生的釀苦瓜,配一點豆瓣醬,蒸着吃,甘甜美味,清爽好吃。”食材明細主料苦瓜(600克)糯米(100克)豬瘦肉(250克)輔料花生油(6ml)鹽(3克)醬油(2ml)豆瓣醬...
“介紹一道釀豆腐泡的做法,簡單易學,濃濃的豆香和肉香交融在一起,實在是太香了。這款豆腐泡一次可以多做些,放入冰箱冷凍,早晨給孩子煮麪湯放上兩個也不錯。”食材明細主料豆腐泡(150克)豬肉餡(150克)輔料香菇(4朵)香蔥(2棵)蠔油(適...
食材明細主料豬肉(適量)油豆腐(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)調汁(適量)生抽(適量)十三香(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蒸釀油豆腐的做法步驟1、油豆腐,豬肉,香蔥,。2、備好的豬肉剁成肉泥,切點香蔥。3、加鹽,生抽,十三香拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:350豬肉:200輔料蝦米:適量生抽:適量糖:適量生粉:適量油:適量具體步驟1.苦瓜1根,豬肉200克,蝦米適量2.豬肉切小塊些,這樣容易攪拌3.蝦米洗淨4.豬肉,蝦米...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉末:300木耳:50苦瓜:3條輔料鹽:適量姜:適量油:適量具體步驟1.切好肉末和木耳並調好味備用2.苦瓜去囊,把肉末裝滿苦瓜,呵呵,後來看到盤子還有空位,切了只...
“這種小的番茄,既可以當水果吃,又可以入菜。一次,在一檔美食欄目上看到大廚做的番茄盅很是好看,我也開始琢磨起來,做了這個蒸釀小番茄。這是一道少油的蒸菜,食材鮮豔亮麗,很適合老人和孩子的胃口,鹹鮮,略有酸口,很是開胃。”食...
“這道菜小時候在東北孃家吃過,尤其過年的時候,能充個數。其實連名字都沒有,這個菜名還是俺現起的。現在過年,大魚大肉極大豐富,老爸老媽早就不做這道菜了。倒是俺這個久居異地的“廚子”,念念不忘。”食材明細主料凍豆腐(一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘相信很多人對苦瓜都不感冒,畢竟苦嘛。但是今天說的這道以苦瓜爲主材料的菜品絕對顛覆你對苦瓜的印象。鮮蝦蒸釀苦瓜,精心調製好的肉末經加熱後融入苦瓜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:200豬肉末:50香菇:40輔料生粉:適量油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.將買回來的苦瓜清洗乾淨。2.準備香菇(水發之後用攪拌機攪碎)和豬肉末。3.將苦...
食材明細主料豆腐(二兩)山藥(一小節)雞胸肉(一小塊)胡蘿蔔(一小節)輔料油(適量)鹽(一勺)生抽(適量)香油(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸釀豆腐的做法步驟1、雞胸肉剁成肉泥2、山藥去皮洗淨3、把山藥剁碎4、胡蘿蔔剁成沫5、...
食材明細主料紅辣椒(適量)豬肉(適量)輔料香蔥(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸釀紅辣椒的做法步驟1、紅辣椒,豬肉,香蔥。2、備好的肉剁成肉泥,香蔥切末,紅辣椒數個。3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘下面給大家介紹一款簡單製作又美味營養的蒸釀豆角,不會花很多時間又能吃到美味營養的菜,自己吃和跟家人或者和朋友一起吃都是很不錯的選擇哦哦~下面是...
“勇氣、夢想、光榮、友誼,我們朝着陽光方向而行!內心深處懷着愛與溫暖,希望大家增加素食比例,利人利己,它可改善環境,淨心養生,指引你我找到內心的慈悲。所以,與大家分享做健康美味並且高顏值的素菜過程是我的快樂和幸福。用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘當你老了以後,你會發現,自己忙碌了一生,每天一直爲兒女擔憂,而自己卻什麼都沒有享受到,是不是有點可悲呢,因此我們要學會享受,享受美食。今天我要給你們介紹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘說到家常菜,好吃的蒸釀茄子當然不能少了。因爲好吃的蒸釀茄子操作起來簡單、方便,用時短。當然最主要的是好吃的蒸釀茄子能讓人吃到家的味道。對那些常...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘鮮蝦蒸釀苦瓜是蝦和苦瓜做的一款美食,特別是孩子,不是很願意吃這款美食,以爲他們會覺得苦瓜吃了會比較的苦,所以不願意吃這款美食,但是卻是非常的不錯,因爲...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:100g木耳:少許輔料蔥:根姜:片生抽:湯匙(料酒:湯匙(具體步驟1.時間:10分鐘2.烹飪時間:25分鐘3.雞胸肉洗淨,剁碎備用。木耳用水發好,切碎。尖椒從大頭切開,掏...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油三角豆腐:適量青剁椒:適量輔料紅剁椒:適量醃製肉末(肥瘦相間):適量黃酒:適量豉油:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好材料,肉末醃製2.將三角形的油豆腐最長邊...
“清清地健康又美味!適合一家大細!”食材明細主料鯪魚肉(適合)豆腐(2塊)輔料姜(少許)蔥(少許)胡椒粉(適量)生粉(適量)油(2匙)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯪魚肉蒸釀豆腐的做法步驟1、把豆腐切好,放在碟上。2、把鯪魚肉,沾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘營養豐富的簡單待客菜,清腸通便,適合喜歡油膩食物人,用簡單的材料,做出不簡單的菜式,每個愛自己的女孩子都知道食療是最理想的美容養顏方法。今天我推薦家...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:150苦瓜:300慈菇:50水髮香菇:50胡蘿蔔:50荷蘭豆:50菜心:50雞蛋:1個輔料蔥姜水:適量色拉油:適量幹細澱粉:適量溼澱粉:適量鮮湯:適量鹽:適量白糖:適量蠔油:適量...
25分鐘。豆腐是中國的傳統美食,是很家常的一道菜。豆腐可以有很多種做法,可以裹上面粉下油鍋直接炸豆腐;可以香煎豆腐,撒上一點蔥花;可以和魚頭、香菜一起熬豆腐魚頭湯;可以和雞蛋一起做豆腐蒸蛋;還可以和蝦仁一起做蝦仁豆腐...
“綠色的瓜身,鑲嵌着鮮美的如此雞肉,如同秋天掛滿枝頭的果實,如此養眼又養身生的佳餚,讓人不忍下筷!”食材明細主料雞肉(100克)黃瓜(一根)輔料香菇(50克)澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸釀黃瓜的...
“蔬菜與蝦肉相配合,清淡,有益健康”食材明細主料青瓜(2根)上肉(150g)鮮蝦仁(適量)輔料生粉(少許)芝麻油(少許)香菜(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸釀青瓜的做法步驟1、把肉洗淨,剁碎放置碗裏,加入少許...
食材明細主料北豆腐(適量)輔料肉末(適量)香菇(適量)榨菜(適量)配料蠔油(適量)雞精(適量)生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末蒸釀豆腐的做法步驟1、香菇、榨菜切碎,放入肉末中2、調入適量的蠔...
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