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“美味下飯的燉菜。”食材明細主料五花肉(300g)山藥(半根)土豆(1個)輔料醬油(1勺)鹽(少許)料酒(1勺)糖(1勺)原味(口味)未知(難度)肉燒土豆山藥的做法步驟1、五花肉切塊泡出血水焯燙。2、土豆去皮切塊。3、鍋中放糖熬糖色,下肉煸炒。4、加...
食材明細主料鐵棍山藥(355克)油豆腐(155克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐燒鐵棍山藥的做法步驟1、食材:鐵棍山藥、油豆腐。2、將鐵棍山藥洗淨,去皮。3、放在案板上切成滾刀塊...
食材明細主料牛肉(約400克)土豆(1個)山藥(1段)輔料蔥(適量)八角(3小片)生抽(適量)老抽(適量)雞粉(少許)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆山藥的做法步驟1、牛肉切小塊。2、下水下鍋,焯出血沫。3、再次洗...
“新鮮的土豆上市了,最喜歡這樣燉的沙沙的口感,搭配五花肉不油膩。”食材明細主料五花肉(300克)山藥(400克)輔料生抽(3茶匙)蠔油(2茶匙)料酒(2茶匙)八角(1個)香葉(1片)桂皮(1小塊)蔥(1段)姜(1塊)鹽(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花...
“冬季是進補的大好時機,在進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥爲補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。山藥營養價值較高,既是食用的佳蔬,又是常用的藥材。山藥爲薯蕷科植物薯蕷的塊根,具有補...
食材明細主料臘排骨(適量)輔料土豆(適量)山藥(適量)調料蔥段(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘排骨燉土豆山藥的做法步驟1、熱油放姜蒜片,紅椒幹辣椒段爆香。2、然後...
食材明細主料土豆(適量)山藥蛋(適量)輔料咖喱塊(適量)姜(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆山藥蛋的做法步驟1、土豆去皮切片,山藥蛋洗淨,姜切絲2、鍋中放油燒熱爆入姜,放土豆和山藥蛋稍翻炒3、加水沒過大部分食材,...
“油炸食物,雖然不宜多食,可是有的時候是忍不住,還特別的想吃。那怎麼辦呢。。。。。。唉,那就儘量少吃吧。”食材明細主料土豆(150克)山藥(50克)輔料牛奶(適量)糯米粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)泰式甜辣醬(適量)清...
“山藥是非常的的藥食兩用的菜。尤其是胃不好的人更可多吃山藥。山藥入菜味道也很美,平時多用它燉湯或煮熟沾食。山藥分菜山藥和鐵棍山藥。由於鐵棍山藥不好削皮,最好煮熟後去皮沾食。今天介紹的這道菜品用的是菜山藥。...
“年末大清倉,不僅僅是清理消耗食材,也把那些收存已久,長了草又枯萎的食譜變現,然後清除。。。土豆山藥雞蛋餅,土豆,山藥,雞蛋+麪粉。其實,麪粉或許可以不要,或者再少些,口感會更加鬆軟。不過,多加麪粉則會更加筋道,而富有彈性。...
食材明細主料排骨(兩斤)土豆(兩個)山藥(一根)輔料鹽(五勺)老抽(一勺)姜(一塊)八角(兩顆)花椒(適量)蒜(一小把)水(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆山藥燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨2、開水焯一下,去除浮沫3、土豆洗淨切塊兒,山藥...
食材明細主料牛肉(500克)鐵棍山藥(一根)姜(適量)蒜苗(一小段)輔料啤酒(一罐)火鍋底料(一勺)豆瓣醬(半勺)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)山藥燒牛肉的做法步驟1、準備好...
“很幸運獲得了丘比系列產品的試用。立馬做了大家都愛吃的蔬菜沙拉和這個蝦仁球。很受歡迎那!”食材明細主料土豆(2個)鐵桿山藥(2根)雞蛋(一個)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)蝦(適量)輔料鹽(少許)黑胡椒粉(少許)丘比沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)炸...
“我們都知道,山藥是一種很好的平價補品,而鐵棍山藥富含豐富的蛋白質,維生素和多種氨基酸與礦物質,既能補脾肺腎之氣,又能滋養脾肺腎之陰,爲氣陰雙補之珍品。因此大家都說鐵棍山藥營養價值和藥用價值比普通山藥高,但回來網上...
食材明細主料肉骨(405克)鐵棍山藥(175克)土豆(155克)菜芯(175克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菜芯土豆鐵棍山藥肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已清洗焯水)、鐵棍山藥(已清洗去皮切開)、土豆(已清洗...
食材明細主料五花肉(適量)山藥(半個)輔料料酒(適量)蔥薑蒜(適量)桂皮(一小塊)糖(一勺)鹽(適量)老抽(適量)香葉(兩片)醬油(適量)花椒大料(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥紅燒肉的做法步驟1、五花肉切成小塊入熱水中除去浮末2、準...
“對於土豆本人是愛的不要不要的,無論怎麼吃都喜歡,今天這個土豆餅做法超級簡單,口味挺適合我家那懶丫頭的,軟軟的,有點土豆的甜,土豆的香。材料里加入了山藥,對於小寶寶來說,山藥更是健胃消食的好食材。”食材明細主料土豆(一...
“山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉爲葡萄糖的作用,直接爲大腦提供熱能有,對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具...
“山藥、羊肉冬季裏的養生好食材”食材明細主料山藥(8根)羊骨(適量)輔料蔥(1根)姜(適量)大料(適量)花椒粉(適量)幹辣椒(4個)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥燒羊肉的做法步驟1、焯羊骨涼水入鍋倒2湯匙料酒2、山...
食材明細主料土豆(適量)山藥(適量)輔料巧克力醬(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁山藥土豆泥的做法步驟1、土豆、山藥去皮切塊入蒸鍋蒸制2、蒸熟後的土豆山藥趁熱搗成泥拌勻3、將土豆山藥泥用模具整形4...
食材明細主料鐵棍山藥(半根)土豆(半個)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥土豆餅的做法步驟1、山藥土豆洗淨,放入蒸鍋中蒸熟2、山藥土豆去皮,搗爛3、加入綿白糖揉成團4、去適量山藥土豆泥做成小餅狀5、平...
“最近央視的健康之路欄目中專家和大廚介紹了很多春季的養生知識和藥膳,邊看邊跟大廚學做菜,這道雞肉山藥燒蓮子就是其中之一。中醫認爲春天到了要養肝補脾,少吃酸的多吃助脾胃陽氣的食物,春天還要少動肝火,控制好情緒,要注...
“簡單方便,新手最愛❤”食材明細主料土豆(1個)山藥(1小段)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(一勺)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆山藥片的做法步驟1、土豆和山藥削皮切片(可帶一次性手套處理山藥,防止手癢),泡水中備...
“羊肉爲助元陽、補精血、助虛勞之食物,有暖中補虛、開胃健脾的功用;山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療慢性腸炎、肺虛咳喘、糖尿病、遺精、遺尿等”食材明細主料羊肉(500克)輔料山藥(三根)胡蘿蔔(一個)土豆(一個...
食材明細主料山藥(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)芋頭(適量)羊排(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥土豆燉羊排的做法步驟1、山藥、芋頭、土豆、胡蘿蔔切塊。2、羊排焯水。3、鍋燒熱加油放入羊排炒至...
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