熱菜 山藥燒牛肉的做法 - 山藥燒牛肉怎麼做 來源:飄香吧 6.07K 食材明細主料牛肉 (500克)鐵棍山藥 (一根)姜 (適量)蒜苗 (一小段)輔料啤酒 (一罐)火鍋底料 (一勺)豆瓣醬 (半勺)調料油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)蠔油 (適量)米酒 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)中辣 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)進階 (難度)山藥燒牛肉的做法步驟1、準備好牛肉和山藥(牛肉提前切成大塊)。2、起鍋燒油。3、小火,下入一勺火鍋底料和豆瓣醬,煸出紅油。4、下入牛肉。5、翻炒變色。6、加入啤酒,翻炒均勻,轉入電高壓鍋中,壓20分鐘。7、好了。8、山藥去皮,切成滾刀塊。9、鍋中加少許水,放入山藥煮熟。10、加入煮好的牛肉。11、翻炒均勻,稍煮,收幹湯汁。12、加鹽、雞精、蠔油、生抽翻炒均勻,加老抽調色,翻炒均勻,加入蒜苗。13、起鍋裝盤。14、好了。15、成品圖。 山藥燒牛肉的做法步驟 山藥燒牛肉的最正宗做法 山藥燒牛肉怎麼做 牛肉 山藥燒牛肉 山藥燒牛肉的做法 山藥燒牛肉怎麼做好吃 山藥 山藥燒牛肉的家常做法