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食材明細主料大蝦（10只）菠蘿（200克）輔料沙拉醬（適量）青芥辣（少量）蛋清（1個）吉士粉（10克）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青芥菠蘿蝦的做法步驟1、選大小差不多的蝦10只。2、切去蝦頭，剝蝦殼，留蝦尾，從背部剖開去下線，在從剖開刀口兩...
“又到了吃菠蘿的季節，給孩子做了菠蘿飯便當帶到學校，酸甜開胃小清新，即簡單又營養！”食材明細主料米飯（一碗）活蝦（適量）菠蘿（適量）甜豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料黃油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
食材明細主料基圍蝦（10只）油條（2根）菠蘿（半個）獼猴桃（2個）輔料黑芝麻（適量）配料沙拉醬（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿油條蝦的做法步驟1、菠蘿切塊2、獼猴桃處理方法：先將兩頭切掉3、用勺子轉一圈4、然後切塊5、基圍...
食材明細主料蜜菠蘿（半個）大蝦（10個）輔料料酒（適量）泰式甜辣醬（適量）鹽（適量）生粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅蘿蔔（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泰式菠蘿蝦的做法步驟1、將大蝦洗淨剝好，挑蝦線，蝦...
食材明細主料菠蘿（半個）輔料油條（半根）基尾大蝦（8個）調料沙拉醬（適量）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿油條蝦的做法步驟1、食材，沙拉醬，菠蘿，油條，用胡椒鹽煮熟的基圍蝦。2、油條菠蘿都切塊。3、切塊的油條和菠蘿放入大碗，加...
“一道極爲爽口的飯菜色彩也十分漂亮如同青春一般明媚絢爛”食材明細主料菠蘿（適量）隔夜米飯（適量）彩椒（適量）輔料火腿（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青春菠蘿飯的做法步驟1、把菠蘿對半切開，將菠蘿肉小心的完整挖出，...
“菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏瘦身等功效，爲夏令醫食兼優的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。”食材明細主料菠蘿（2片）青瓜（半根）輔料酸奶（200ml）原味...
“最愛酸甜口味的菜，做過了菠蘿咕嚕肉，今天來個蝦。”食材明細主料蝦（適量）菠蘿（適量）彩椒（適量）雞蛋（一個）輔料番茄醬（適量）白醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿咕咾蝦的做法步驟1、蝦去皮去沙線，清洗乾淨...
“一說到菠蘿二字，嘴裏立即口水滿溢O(∩_∩)O哈哈~春天是吃菠蘿的季節，是一種很好的助消化水果，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，能起到減肥的效果。這道【菠蘿炒蝦】保留蝦仁的原始鮮味...
“玩轉水果餐一定要蘸着菠蘿醬吃哦家裏的浪哥說有小時候菠蘿棒冰的味道燒好沒等到飯好就搶完了成就感頓時暴漲啊”食材明細主料菠蘿（半個）大蝦（16只）肉糜（適量）輔料芝士（3片）餛飩皮（10張）韭菜（適量）配料冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）果...
“四月份正是吃菠蘿的好時節哦！”食材明細主料青頭鴨（2斤/1000g）輔料菠蘿（2個）大蔥（1顆）調料姜（5塊）鹽（1只）花生油（5匙）醬油（2匙）蠔油（3匙）黃豆醬（1匙）菠蘿啤酒（150ml）糖（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（6匙）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）菠蘿啤青頭鴨！...
“國慶節好朋友送來一大箱水果，據說都是進口水果，估計價值不菲，有的當真特別好吃，不過其中一個大菠蘿標籤來自越南，開啟神馬味道都沒有，硬邦邦的太難吃了，想想扔掉太可惜，不如用來炒菜，家裏的各種蔬菜看看適合搭配它的只有青椒...
“今天一蝦兩吃，蝦肉做鳳尾蝦球，蝦頭和蝦皮煸香打碎，整隻蝦沒有一絲浪費，爲會過日子的廚娘點贊！”食材明細主料鮮蝦（15只）輔料菠蘿（100g）青椒（1個）調料蛋清（1個）鹽（5g）糖（5g）番茄醬（2勺）澱粉（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）菠蘿炒蝦...
“這是爲慶祝聖誕做的一款西餐。美食是要用愛製作的，很多的時候不經意的靈感就會賦予美食不一樣的感覺，此款菜就是源於好大的蝦，頭丟掉是在可惜了，所以頭部經過煎酥處理，加上美味的甜辣醬味道非常的獨特，一吃就愛上了。蝦肉...
“菠蘿咕老蝦脫胎於菠蘿咕老肉。咕老肉又叫咕嚕肉，是一道廣東的特色名菜。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜，尤其喜歡吃糖醋排骨，但吃時不習慣吐骨。廣東廚師即以去骨的精肉加調味與澱粉拌和...
“春天是吃菠蘿的最佳季節！因爲老公不太喜歡吃水果，我總是想把菠蘿做到菜裏！這樣就能不錯過菠蘿的美好的味道！”食材明細主料菠蘿（100g）蝦（10只）輔料白糖（1勺）蜂蜜（1勺）香醋（2勺）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿蝦串的做法步...
“春天的菠蘿香甜極了，可用來生吃，烘焙，當然配菜既解膩，又有格外的滋味。小朋友絕對愛這道菜，酸甜乾脆，美味至極。”食材明細主料蝦仁（20個）油條（3個）菠蘿（半個）輔料蛋黃醬（半瓶）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿油條蝦的做法...
“又是一年菠蘿季！菠蘿除了直接吃，還可以做成各種各樣好看又好吃的菜哦！有沒有很心動啊？”食材明細主料新鮮蝦（9只）菠蘿（大約100克）黃瓜（半個）紅椒（四分之一個）輔料番茄醬（3匙羹）白糖（3匙羹）植物油（1匙羹）鹽（少許）生抽（四分之一匙羹）料酒（四...
“蝦仁菠蘿飯，水果、蔬菜、海鮮、米飯拌着一起吃，營養美味來個大集合了，菠蘿酸酸甜甜的很開胃的，加了咖喱和大蝦，平時晚飯吃的超級慢的小傢伙今天消滅的特別快。”食材明細主料菠蘿（1個）蝦仁（適量）米飯（1碗）輔料玉米（適量）青豆（適量...
食材明細主料菠蘿（半個）鮮蝦（300克）調料番茄醬（2勺）味極鮮醬油（一勺）白砂糖（一小勺）食鹽（一小勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿蝦球的做法步驟1、準備好菠蘿和鮮蝦。2、把菠蘿切成小塊。3、蝦去殼去蝦線。4、把蝦從背部切...
“青玉菠蘿飲品，口感清爽，夏日解火神器。”食材明細主料四季春（150ml(標準)）果糖糖漿（60ml(標準)）輔料菠蘿肉（2勺+110g）苦瓜（30g）調料冰線（至500ml刻度）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青玉菠蘿的做法步驟1、把菠蘿心去掉。2...
1、香味上的區別。青菠蘿的香味比較淡，但是黃菠蘿的香味比較濃郁。2、味道上的區別，青菠蘿吃起來口感是酸澀的，但是黃菠蘿吃起來口感是香甜的。3、成熟度的區別，青皮菠蘿是未成熟的菠蘿，而黃皮菠蘿已經完全成熟了，表皮顏色...
“新年，家裏買了幾個菠蘿，熟透的菠蘿飄香滿屋，用菠蘿肉做了菠蘿醬，開始想用菠蘿餡做一款菠蘿酥，後來改變主意，用蝦茸和麪包粒做了這款形似菠蘿的家庭宴客美食。”食材明細主料蝦茸（適量）土司粒（適量）輔料蛋清（適量）配料鹽（適量）胡椒...
食材明細主料菠蘿（半隻）胡蘿蔔（1根）豌豆（適量）北極甜蝦（適量）雞蛋（1只）米飯（1碗）輔料油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜蝦菠蘿飯的做法步驟1、豌豆剝出，胡蘿蔔切成丁，用清水汆熟；2、菠蘿對半切，用其中半隻...
春季到了，市面上的各種水果也下來了。其中有一種就是我們非常熟悉的水果—菠蘿。菠蘿是一種非常美味的水果，也特別受大家的歡迎。但是我們在買菠蘿的時候有時候會發現菠蘿的皮是青色的，很多人都覺得青菠蘿都是沒有成熟了...
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