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2024-01-03 “做的蒜泥白肉剩了幾塊，直接用來炒菜了，所以佐料很簡單。”食材明細主料苔菜（150克）豆腐皮（1張）蒜泥白肉（適量）食鹽（0.5克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張蒜泥白肉炒苔菜的做法步驟1、苔菜洗淨切段2、放盤...

小白菜炒千張的做法 - 小白菜炒千張怎麼做

2024-01-01 “微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜（適量（高幫））千張（一張）輔料花生油（適量）蔥（適量）麻椒（10粒）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒千張的做法步驟1、高幫小白菜適量。2、切三指段。...

蒜泥炒菜薹的做法 - 蒜泥炒菜薹怎麼做

2023-12-29 食材明細主料菜薹（適量）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥炒菜薹的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入菜薹炒香。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...

瘦肉大蒜炒千張的做法 - 瘦肉大蒜炒千張怎麼做

2023-12-26 食材明細主料瘦肉（135克）大蒜（225克）厚千張（195克）輔料玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）玉米油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）瘦肉大蒜炒千張的做法步驟1、食材：瘦肉（已清洗切絲）、大蒜、厚千張。2、在...

大白菜炒千張的做法 - 大白菜炒千張怎麼做

2024-03-01 “廣州的秋老虎好猛啊，天氣熱，還是吃清淡的好！”食材明細主料大白菜（適量）千張（適量）輔料青紅辣椒（適量）油（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒千張的做法步驟1、材料包括：大白菜，千張，青紅辣椒，鹽，油，...

白菜芯炒千張絲的做法 - 白菜芯炒千張絲怎麼做

2024-02-10 食材明細主料千張絲（130克）白菜芯（190克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜芯炒千張絲的做法步驟1、食材：千張絲、白菜芯（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已清洗好的白菜芯放在案板上切...

白菜炒千張絲的做法大白菜炒千張絲白菜炒千張絲怎麼做

2024-02-29 食材明細主料大白菜（100克）輔料千張（100克）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒千張絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、大白菜葉子掰開，放淡鹽水中浸泡15...

白菜炒千張的做法 - 白菜炒千張怎麼做

2024-01-03 “香辣，鹹鮮適口。”食材明細主料白菜葉（適量）千張（半張）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒千張的做法步驟1、白菜葉適量。2、切成寬絲。3、千張半張，切...

川味蒜泥千張的做法 - 川味蒜泥千張怎麼做

2024-01-08 食材明細主料豆腐皮（300克）輔料鮮花椒（4克）孜然粉（4克）蒜泥（10克）白芝麻（2克）雞粉（2克）味粉（2克）鹽（3克）辣椒麪（5克）紅油（6克）芝麻油（10克）蔥花（5克）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川味蒜泥千張的做法步驟1、豆腐皮用淡鹽水浸泡10分鐘2、備...

肉炒韭菜千張的做法 - 肉炒韭菜千張怎麼做

2024-01-07 食材明細主料肉（適量）韭菜（適量）千張（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）幹椒（適量）水澱粉（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒韭菜千張的做法步驟1、韭菜摘乾淨，清洗乾淨！2、千張適量，切小段！3...

蒜末炒千張的做法 - 蒜末炒千張怎麼做

2024-01-28 食材明細主料豬瘦肉（一點）蒜苗（2兩）幹豆腐（半斤）輔料水澱粉（適量）醬油（適量）油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒千張的做法步驟1、肉，幹豆腐，蒜苗改刀2、油鍋放油燒熱放肉炒變色放五香粉醬油，加點水...

榨菜絲千張炒茭白的做法 - 榨菜絲千張炒茭白怎麼做

2024-01-02 食材明細主料茭白（2株）厚千張（155克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲千張炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、厚千張、榨菜絲2、將厚千張放在案板上切開。3、放入保鮮盒中，倒入開水泡一下...

蒜泥千張絲的做法 - 蒜泥千張絲怎麼做

2023-12-28 食材明細主料千張絲（適量）黃瓜（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥千張絲的做法步驟1、材料如下。2、千張絲放入鍋裏煮沸。3、取出放涼。4、黃瓜切絲。5、放入盤中。6、大蒜...

蒜泥白肉的做法【川菜】蒜泥白肉蒜泥白肉怎麼做

2024-02-29 “這是一款夏季喜歡吃的涼菜不油膩。一絲微辣中透着濃濃的香味，忍不禁又夾起筷子……”食材明細主料五花肉（500克）輔料辣椒油（2勺）香油（2勺）生抽（2勺）糖（1勺）鹽（少許）醋（1勺）雞精（適量）蒜（適量）生薑（適量）蔥（適量）蒜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...

青蒜炒千張的做法 - 青蒜炒千張怎麼做

2024-02-24 “簡介江南正值青蒜季，攔上幾根，殺菌有助於防感冒。片上點肉，加點胡蘿蔔，一道顏色惹人食慾的江南小炒立馬就能端上桌。”食材明細主料千張（半張）青蒜（3根）胡蘿蔔（半根）輔料五花肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）蒜香（口味）...

千張炒白菜的做法 - 千張炒白菜怎麼做

2024-02-10 食材明細主料白菜（適量）千張（適量）輔料味精（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切斷,千張切寬條.2、千張用開水燙一下,去豆腥味.3、鍋燒熱放入油,下白菜千張炒斷生.4、放鹽...

蒜泥白肉的做法蒜泥白肉 - 新春年菜蒜泥白肉怎麼做

2024-01-31 “這整個月裏的博客、微博、及美食網上都紛紛上傳了很多美味的年菜，每天都刷屏看了美食達人們做的美味年菜簡直是讓人垂涎欲滴；所以不用到飯店裏都可以吃到自己做的廚師級年菜，在這個熱鬧的節日裏大家樂融融的一起吃飯聊...

蒜苗炒千張的做法 - 蒜苗炒千張怎麼做

2024-01-01 “微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料蒜苗（適量）千張（一張）紅椒（一個）輔料花生油（適量）花椒（適量）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒千張的做法步驟1、蒜苗切斜塊。2、千張切細絲，紅椒切斜段。3、鍋內適...

鹹肉千張煮小白菜的做法 - 鹹肉千張煮小白菜怎麼做

2024-01-27 食材明細主料小白菜（160克）鹹肉（65克）千張（75克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉千張煮小白菜的做法步驟1、食材：小白菜（已洗淨切開）、鹹肉（已切片）、千張2、將千張放在案板上切開。3、擱入碗中、用開水...

韭苔千張炒肉片的做法 - 韭苔千張炒肉片怎麼做

2024-02-26 “一道簡單易做而且營養豐富的家常菜。總覺得韭苔要比韭菜好吃，有嚼頭。韭苔、千張和豬肉搭配在一起炒制，味道非常香，一道很好吃的下飯菜。豆腐絲中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而...

千張白菜燉的做法 - 千張白菜燉怎麼做

2024-01-08 “霜打的白菜，味比肉美～這道冬日家常菜有舒城地區的特有味道，暖胃鮮香～”食材明細主料白菜（250克）千張（150克）五花肉（100克）輔料青蒜（2-3根）蒜瓣（3顆）生薑（少許）黃酒（1匙）鹽（適量）胡玉美蠶豆醬（1匙）醬油（2-3匙）生抽（2匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿...