川味蒜泥千張的做法 - 川味蒜泥千張怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

川味蒜泥千張的做法步驟

• 1、豆腐皮用淡鹽水浸泡10分鐘

• 2、備調料

• 3、豆腐皮入開水鍋焯過

• 4、所有調料拌勻成醬

• 5、豆腐皮切成8釐米的四方形薄片

• 6、每片中間抹上醬料

• 7、自然疊加上去，撒蔥花點綴

小竅門

調味料按自己口味調整