蒜末炒千張的做法 - 蒜末炒千張怎麼做

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蒜末炒千張的做法蒜末炒千張怎麼做

食材明細

主料

豬瘦肉 （一點）
蒜苗（2兩）
幹豆腐 （半斤）

輔料

水澱粉 （適量）
醬油（適量）
油（適量）
五香粉 （適量）
雞精（適量）

原味（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

蒜末炒千張的做法步驟

1、肉，幹豆腐，蒜苗改刀
2、油鍋放油燒熱放肉炒變色放五香粉醬油，加點水放幹豆腐，在放入雞精鹽蓋蓋煮，湯快乾了放蒜末炒幾下放水澱粉炒好出鍋
3、成品

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