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2021-01-04 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：1個茄子：3根輔料醬油：少許花椒麪：適量油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.準備好茄子河尖椒2.茄子切絲3.蒜切碎4.尖椒切絲5.鍋內熱油，加入尖椒絲、花椒...

2021-01-29 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：150茄子：400輔料鹽：適量老抽：適量油：適量具體步驟1.尖椒切成絲備用2.茄子切成絲備用3.熱油4.爆炒茄絲5.加入適量的老抽繼續翻炒6.翻炒至茄絲變軟...

2021-02-09 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：200木耳：50熟鴨胸肉：60尖椒：100輔料蔥花：適量蒜瓣：適量雞精：適量蠔油：適量鹽：適量具體步驟1.茄子洗淨切成絲。2.尖椒切絲。3.木耳泡發後切絲。4.熟鴨...

尖椒炒茄絲的做法 - 尖椒炒茄絲怎麼做

2023-12-26 食材明細主料茄子（1個）尖椒（2個）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）白糖（3g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒茄絲的做法步驟1、茄子，尖椒洗淨。2、尖椒去蒂切絲，茄子切絲，不要去皮，保留青花素，泡入水中，以免氧化變黑。3、鍋中放油燒熱，茄...

尖椒炒豆皮絲的做法 - 尖椒炒豆皮絲怎麼做

2024-02-29 “前段時間去四川特產專賣店看到有這種幹豆腐皮絲賣，很感興趣的買了很多~回來就趕快試了一下炒個菜吃，覺得豆腐皮就應該是跟見尖椒纔好吃，就跟尖椒炒了，很下飯的，很清爽的味道~”食材明細主料尖椒（2根）幹豆皮絲（100克）輔料蒜米...

尖椒肉絲的做法快手小炒—尖椒肉絲尖椒肉絲怎麼做

2024-02-28 “尖椒肉絲，簡單的快手美味，既不費時也不失營養。”食材明細主料豬瘦肉（300克）尖椒（5個）輔料蔥（2根）姜（少許）蒜（少許）幹澱粉（1湯勺）食鹽（1茶勺）料酒（1/2湯勺）生抽（少許）白糖（1茶勺）醋（幾滴）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒肉絲的做法步...

茄子炒尖椒的做法 - 茄子炒尖椒怎麼做

2024-02-05 “茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因爲茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支援，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收...

尖椒炒茄子的做法 - 尖椒炒茄子怎麼做

2023-12-27 “今天用圓茄子來做菜，圓茄子肉厚，汁水多，用炒的方法，軟嫩美味。”食材明細主料尖椒（1個）茄子（250g）輔料鹽（2g）食用油（5g）蔥（4g）蒜（2瓣）六月鮮特級原汁醬油（4g）蔥伴侶六月香豆瓣醬（8g）香油（2g）幹辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖...

尖椒炒茄條的做法 - 尖椒炒茄條怎麼做

2024-01-13 “這是一道東北的家常菜，超級下飯。方便快捷，深受大家的喜愛，養生健康還美味，值得信任：”食材明細主料茄子（2個）尖椒（2個）輔料鹽（1小勺）雞精（1克）生抽（8克）胡椒粉（2克）蔥花（3克）姜（2克）蒜（5克）油（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒...

茄子尖椒絲兒的做法 - 茄子尖椒絲兒怎麼做

2023-12-29 “新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟春節大魚大肉中的解膩菜、下飯菜。”食材明細主料茄子（2根）輔料尖椒（1個）蒜（2瓣）調料玉米油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）精鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...

尖椒炒茄丁的做法 - 尖椒炒茄丁怎麼做

2023-12-26 食材明細主料青尖椒（2個）茄子（1個）調料生抽（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒茄丁的做法步驟1、青尖椒泡洗乾淨。2、茄子去皮切丁。3、鍋中放油炒茄丁兒至九成熟。4、放入辣子丁炒至斷生。5、倒入生抽，白...

尖椒肉絲炒麪的做法 - 尖椒肉絲炒麪怎麼做

2024-02-05 “麪條最好選用現壓的鮮麪條，筋道，有嚼勁，炒麪可以搭配多種蔬菜，肉類，蛋類，營養豐富”食材明細主料鮮麪條（200克）尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）瘦豬肉（100克）洋蔥（半個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）味素（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

尖椒肉絲炒餅的做法 - 尖椒肉絲炒餅怎麼做

2024-01-09 “香辣可口，餅絲筋道”食材明細主料死麪烙餅（500克）豬肉（100克）尖椒（200克）輔料蔥（20克）姜（20克）蒜（20克）生抽（10m l）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒肉絲炒餅的做法步驟1、豬肉切成肉絲2、尖椒切絲、蔥薑蒜切碎備...

茄條炒青尖椒的做法 - 茄條炒青尖椒怎麼做

2024-02-05 “茄子，”食材明細主料茄子（150克）青尖椒（50克）輔料鹽（適量）蠔油（10克）花椒粉（少許）蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄條炒青尖椒的做法步驟1、原料：茄子切成細條狀，青尖椒切成稍細一些的條狀，蔥花切好備用。2、開火，鍋內...

肉絲炒尖椒的做法 - 肉絲炒尖椒怎麼做

2024-01-05 食材明細主料尖椒（150克）肉絲（85克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒尖椒的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗）、肉絲。2、將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱，下入肉絲...

尖椒炒茄子的做法尖椒炒茄子（少油版）尖椒炒茄子怎麼做

2024-01-07 “香辣可口，下飯的好菜。”食材明細主料圓茄子（400g）螺絲辣椒（50g）輔料蔥花（10g）鹽（適量）生抽（適量）菜油（20ml）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒炒茄子的做法步驟1、圓茄子，螺絲辣椒，螺絲辣椒是比較辣的。2、茄子切成筷...

尖椒絲炒豆乾的做法尖椒絲炒豆乾（徽州豆乾）尖椒絲炒豆乾怎麼做

2024-02-26 “十一去黃山旅遊，在從徽州古城（安徽歙縣）出來路過現做現賣的五城豆乾攤，由於現做現賣，量很小，我到的時候只剩下一些了，被我全包了，也就才一小袋。我千里將它帶回了北京，冷凍存之，想吃的時候拿出來炒一下，很香。五城豆腐乾是皖南...

尖椒炒蛋絲的做法 - 尖椒炒蛋絲怎麼做

2024-02-26 “田裏的辣椒，也不知怎麼啦，長得象香蕉一般大，也許是自然肥吧，還有個變了好色，真好看，但都不辣椒，直接作爲蔬菜最好。已做過煎釀了，這回試試用來炒蛋，簡單方便，下飯好菜。”食材明細主料大辣椒（3-4只）雞蛋（2只）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量...

尖椒肉絲炒土豆絲的做法 - 尖椒肉絲炒土豆絲怎麼做

2024-01-03 食材明細主料土豆（1個）尖椒（1個）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）薑絲（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒肉絲炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，尖椒洗淨切絲。2、豬肉切絲。3、準備好...

尖椒茄子絲的做法 - 尖椒茄子絲怎麼做

2024-01-11 “這是我家寶貝的爸爸做的，味道滿分”食材明細主料茄子（一個）尖椒（一個）輔料醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茄子絲的做法步驟1、把食材備好，茄子切絲，蔥切小段，蒜切碎，辣...

尖椒絲炒茄絲的做法 - 尖椒絲炒茄絲怎麼做

2024-02-26 食材明細主料茄子（2根）尖椒（2根）輔料大蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒絲炒茄絲的做法步驟1、原料2、茄子去皮切絲，泡淡鹽水中備用3、尖椒，姜切絲，大蒜拍碎4、坐鍋熱油，放薑絲，大蒜炒至金黃5、倒尖椒絲炒至...

尖椒炒肉絲的做法 - 尖椒炒肉絲怎麼做

2023-12-27 食材明細主料裏脊肉（適量）尖椒（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒肉絲的做法步驟1、尖椒去籽清洗，裏脊肉適量。2、尖椒切絲。3、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水...

尖椒炒土豆絲的做法 - 尖椒炒土豆絲怎麼做

2023-12-29 “家常炒菜。”食材明細主料土豆（2個）輔料尖椒（1個）蔥（1塊）調料花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆絲的做法步驟1、備好食材。2、土豆切絲後用水沖洗。3、控水撈出。4、尖椒切絲，蔥...

尖椒絲炒肉的做法 - 尖椒絲炒肉怎麼做

2024-01-08 食材明細主料尖椒（適量）五花肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）蔥（一小段）蒜（兩瓣）花生油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒絲炒肉的做法步驟1、尖椒洗乾淨2、切絲3、五花肉切絲4、蔥切花，蒜去皮切片5、鍋燒乾放油放五花肉...

肉絲尖椒炒麪的做法 - 肉絲尖椒炒麪怎麼做

2024-01-09 “星期六老公休息，兒子也在家。中午兒子想吃【肉絲尖椒炒麪】，也好大熱天的省得我一道一道地做菜了。。。”食材明細主料熟肉絲（60克）尖椒（170克）麪條（300克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲尖椒炒麪...

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