菜譜

單簡易做的手指蛋糕怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.72W
單簡易做的手指蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2個
蛋黃 ：4個
細砂糖 ：150
低筋麪粉 ：150

輔料

具體步驟

1. 將雞蛋打入大碗中，放入蛋黃，細砂糖打發，

2. 放入己過篩的低筋麪粉，快速拌勻後放入擠花袋

3. 將蛋糕糊擠在已鋪上烤盤紙的烤盤上，在烤盤上擠成圓狀或手指狀

4. 放入烤箱210*C (攝氏) 烤8分鐘取出待涼

烹飪技巧

取出手指蛋糕後再次放入關掉的烤箱讓手指蛋糕和烤箱慢慢待涼，手指蛋糕會變成又香又脆的餅乾

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