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食材明細主料米粉（600g）輔料豆角（50g）瘦肉（50g）番茄（2個）花生米（30g）蒜米（1個）辣椒（2個）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角肉末幹撈粉的做法步驟1、備好圖中材料2、材料，如圖洗淨切好，備用3、花生放少許油，炒香，如圖，撈起備...
“酸豆角炒肉末以前經常做，這次加入了粉條，我覺得更好吃了，粉條吸收了肉末的香味、酸菜的酸味很下飯。”食材明細主料酸豆角（120克）粉條（50克）肉末（80克）輔料生薑（3克）蔥（5克）蒜（3克）青尖椒（3個）紅尖椒（3個）醬油（2湯匙）八角（1個）料酒（2湯匙）酸...
食材明細主料豆角（一小把）輔料肉（一小塊）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）生薑（適量）蔥（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角肉末的做法步驟1、豆角切成小顆粒狀備用（還可以切的再小點）。2...
食材明細主料酸豆角（適量）肉末（適量）江西米粉（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）海底撈牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸豆角肉末粉的做法步驟1、米粉提前用清水泡發備用。2、香蔥洗淨切蔥花備用。...
食材明細主料豬肉餡（適量）酸豆角（適量）米粉（適量）蔥（適量）輔料海鮮醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蔥香菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末酸豆角米粉的做法步驟1、米粉用開水泡開。2、酸豆角切末。...
“冬季吃大魚大肉多了，也會引起消化不良，對身體也會有影響。所以冬季的養生一定要注意搭配。今天我就給大家推薦一道助消化的營養菜---酸豆角筍乾炒肉末。這道菜老少皆宜，味道獨特，口感筋道，酸酸微辣。酸豆角，就是醃製過的...
“某天翻找冰箱，只有肉末，乾脆胡亂放了。燜出來也是美美的！”食材明細主料肉末（適量）豆角幹（適量）花生（適量）輔料姜（幾片）調料生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉末花生燜豆角乾的做法步驟1、花生最好提...
“酸豆角、肉末、粉絲、黃豆，食材組合簡單，味道卻特別的鮮美，風味獨特。”食材明細主料五花肉末（200g）酸豆角（150g）黃豆（50g）粉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）剁椒醬（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）雞粉（適量）大蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時...
食材明細主料豆角（適量）輔料肉末（適量）蔥花（適量）枸杞（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角釀肉末的做法步驟1、準備豆角2、肉末調味3、泡好豆角炒水4、塞上肉末5、煎兩面金黃6、勾芡收汁即可7、加上枸杞裝飾，湯...
食材明細主料豆角（200g）肉末（150g）輔料蒜末（適量）蔥末（適量）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）澱粉（1匙）清水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆角的做法步驟1、豆角。2、準備好肉末、蒜末、...
“酸豆角肉沫是一道非常開胃的家常小菜，無論是佐粥或是就米飯亦或是下面都是極好的！”食材明細主料酸豆角（150克）肉糜（50克）輔料白糖（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）薑末（適量）蔥花（適量）小米辣椒（六個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料豬肉餡（100g）輔料圓豆角（200g）蔥（一段）蒜（4瓣）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）幹辣椒段（1把）花椒麪（適量）糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸肉末豆角的做法步驟1、豆角切成末，開水焯熟。2、蔥蒜切好。3、鍋裏放油加...
““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎各位吃貨關注，每天教你做一道菜。肉末和豆角一起炒，鮮香開胃超下飯，吃上停不下來。既有四季豆的脆爽，又有肉的鮮香，配上一碗米飯來吃，滿滿的幸福感。”食材明細主料四季豆（150克）輔料...
“前幾天給大家介紹了24小時速成的酸豆角醃製方法，今天就用酸豆角做一道下飯菜，吃米、拌麪、夾饅頭都很美味。”食材明細主料豬肉餡（適量）酸豆角（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）料酒（適量）醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）糖（適...
食材明細主料米粉（適量）肉末（適量）酸豆角（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角肉末米粉的做法步驟1、食材:泡好的米粉、肉末、蔥花。2、鍋中放油，放入肉末炒散。3...
食材明細主料豇豆（適量）香菇肉末（適量）輔料老乾媽辣醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒豆角的做法步驟1、豇豆，香菇肉末準備。2、油鍋起火，燒六成熟，倒入玉米油，炒香菇肉末。3、倒入豇豆一...
“簡單的做法，但可以製作出美味的菜餚。不喜歡太多調味品，喜歡它自身的味道。家常豆角肉沫，也是一道快手菜。”食材明細主料豆角（適量）肉末（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“中午冰箱裏拿了袋肉末出來解凍，想着燜土豆的，下班後逛菜市又改變主意買了把豆角，現在豆角大量上市，爛市啊，幾毛錢一斤，在一個阿姨那買了一點，只收了我一塊錢，菜賤傷農，我看她那還賣了蔥紫蘇，就多要了幾根蔥，也不知道買蔥幹嘛，順...
““下飯菜”幹豆角炒肉末，香辣可口下飯菜，超過癮！”食材明細主料幹豆角（一把）肉末（適量）輔料尖椒（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆角炒肉末的做法步驟1、肉末備用...
食材明細主料酸豆角（1袋）五花肉（1塊）輔料紅椒（適量）調料生抽（5ml）白糖（5g）料酒（10ml）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角肉末的做法步驟1、酸豆角泡洗1小時，去除過多的鹽分。2、酸豆角切碎，五花肉切小丁，肥肉分開，紅椒切碎。3、...
“這道菜是最家常不過的一款菜，最通俗的名稱是“螞蟻上樹”，小的時候，老媽經常做給我吃，後來，我又經常自己做來吃，在後來結婚了，老公他不愛吃粉條，說從小吃膩了，就很少做了，偶爾家裏來人的時候做來吃。其實，私底下我蠻想念這道菜...
食材明細主料豆角（500g）肉末（200g）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆角的做法步驟1、豆角切成丁2、肉末放入料酒、生抽、鹽、糖、生粉抓勻醃製一會3...
食材明細主料米飯（看人多少）輔料芸豆（看人多少）配料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）耗油（適量）蔥花（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末豆角飯的做法步驟1、首先先把米提前泡好這樣做出來的米飯更香；準備芸豆和和一小塊肉.可以...
“簡單美味下飯菜。”食材明細主料幹油豆角（一把）肉末（半斤）輔料香蔥（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹油豆角炒肉末的做法步驟1、東北的幹油豆角。2、泡一...
食材明細主料意粉（適量）輔料酸豆角（適量）肉末（適量）配料指天椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角肉末炒意粉的做法步驟1、酸豆角泡水去除多餘鹹味後瀝乾水分切粒2、...
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