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“天氣轉冷了~~咱都喜歡吃火鍋,煲仔菜之類的!我就煮個臘鴨腿雜錦~~來個一鍋熟~~~方便簡單的!”食材明細主料臘鴨腿(一隻)輔料奶白菜(一斤)鮮菇(適量)油豆腐(適量)配料蒜子(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯:一大碗輔料蓮藕:半截牛肉:少量醬油:少量小土豆:3個胡蘿蔔:半根鹽:適量雞蛋:1個具體步驟1.準備食材2.把胡蘿蔔、蓮藕、土豆切成丁,牛肉切成小粒(牛肉忘...
食材明細主料滷腎(適量)輔料紅蘿蔔(適量)香芹(適量)圓椒(適量)蒜頭(適量)色拉油(適量)配料海鮮醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)雞粉(適量)酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦炒滷腎的做法步驟1、滷腎切片,紅蘿蔔,香芹,圓椒均切條,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量百合:適量西芹:適量紅蘿蔔:適量大蔥:適量蒜:適量幹蔥:適量蠔油:適量米酒:適量鹽:適量雞粉:適量糖:適量料酒:適量輔料具體步驟1.牛肉切粒,用生粉,蠔油,雞粉,糖...
“酸奶是公認的一種老幼皆宜的理想食品。它具有獨特的風味,酸甜適度,芳香美味,營養豐富,含有多種對人體有益的乳酸菌,深受人們的喜愛。它比牛奶更容易被人體消化吸收,大量的活性乳酸菌能幫助消化,促進食慾,加強機體的物質代謝...
“西芹,黃瓜,杏鮑菇都口感超爽的菜,把它們配合在一起只有一個字爽。”食材明細主料鴨肉(適量2OO克)輔料西芹(1OO克)黃瓜(1條)杏鮑菇(15O克)鹽(適量)油(4O克)胡椒粉(少許)生抽(1湯匙)木茨粉(少許)白糖(少許)可樂(1湯匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料芋頭(1小粒)鵪鶉蛋(1盒)日本豆付(1條)紅羅卜(半條)白椰菜(適量)幼筍(適量)小玉米(適量)蝦仁(1小碗)輔料青蒜(1條)配料高湯(適量)雞精粉(適量)蒜(適量)姜茸(適量)其他(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雜錦的做法步驟1、所有的材料...
“我是廣東的,很喜歡吃桂林米粉,憑自己的喜好任性搭配煮的,口味做的不地道,不過有得吃好吃就很滿足啦。”食材明細主料桂林米粉(適量)雜錦鮮菇(適量)西蘭花(幾朵)胡蘿蔔(適量)酸筍(適量)韓國泡菜(適量)酸豆角(適量)肉丸片(幾個)輔料鹽(適量...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時雜錦醬菜主要的食有黃瓜、地瓜乾等,透過醃製而使這些蔬菜入味。也可以根據自己的喜好選擇蘿蔔等蔬菜,自己選擇醬的種類。醃製食品因爲味道鮮香濃郁,口感香...
食材明細主料牛肉丸(4顆)魚板(6塊)魚腐花(3片)鮮蝦(50g)瘦肉(100g)珍珠米(200g)輔料姜(5g)蔥(10g)配料鹽(5g)胡椒粉(1g)雞粉(5g)香麻油(1g)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜錦粥的做法步驟1、瘦肉切絲、蝦去蝦頭蝦眼、姜切絲、蔥切蔥花。2...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米:2杯紅米半杯:適量黑米半杯:適量水:適量輔料具體步驟1.白米,紅米和黑米洗乾淨後放進電飯煲裏,水到適當的水位標示.2.按下"米飯"鍵後選擇"雜錦米"...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雜錦魚頭湯是很好吃的,而且很營養的喲,其實只要你想吃的話其實自己製作起來吧,其實食材那麼的營養好吃但是還是購買起來很方便,製作起來還是同樣的很方便...
食材明細主料桂林米粉(適量)輔料香菇(2朵)大白菜(適量)魚餅(適量)菜心(適量)丸子(適量)香腸(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜錦湯桂林米粉的做法步驟1、桂林米粉,香菇2朵,丸子,香腸,魚餅,菜心,大白菜。2、燒開水把粉和大白菜水灼...
準備時間:無    烹飪時間:無清潤雜錦紅豆湯是以紅豆爲主要食材熬製的一種湯。紅豆的好處那真是數都數不過來。每到炎熱的夏天,人體極易水腫,喝清潤雜錦紅豆湯便是一種最好的消腫方法。多喝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雜錦湯,是一款清淡的湯飲,比較適合夏天喝。這款湯品不僅清淡可口,而且具有豐富的營養價值,富含多種維生素,具有多種保健功能。關鍵是這款湯用料簡單,操作不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚頭是很家常很健康的食材,隨處都可以買得到,而且味道十分美味,深受大家的喜歡,有一次我給家人做了一道家常雜錦魚頭湯味道竟然十分美味,家人吃了都贊不絕...
“炎炎夏日,一個人吃飯總是很麻煩。在外面飯店吃,小店口味單一又怕不衛生,商場裏中西食肆天天去又是一筆不小支出,可在家自己烹飪的話,一個菜嫌少兩個菜又吃不完,廚房裏燒菜又熱,簡直不要太痛苦。所以一到夏天,我常常會偷懶做...
“香噴噴的蛋炒飯,加點鮮菇另一種吃法也很贊。菇顏色和米飯差不多,被埋沒了,實際吃起來很爽口是很有口感的哦。”食材明細主料米飯(兩人份)雞蛋(2個)鮮菇(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(幾朵)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)...
“前幾天我煲了雞湯,可我那個小環蛋說他不想喝雞湯,想吃炒飯。所以我只好特別爲他炒了一盤“7彩雜錦炒飯”給他,條件是他必須喝完一小碗的雞湯。他妥協了,爲了他喜歡的炒飯。我的炒飯很簡單,材料和做法如下:”食材明細主料...
“雞肉肉質細嫩,蛋白質的含量比例較高,很容易被人體吸收利用。”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料玉米(一條)紅蘿蔔(半根)配料生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)豆粉(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦雞丁便當的做法步驟...
“清空冰箱,有啥放啥。”食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(2個)牛肉丸(3顆)熱狗(2條)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦炒飯的做法步驟1、準備好材料,米飯,雞蛋和牛肉丸,熱狗。2、蔥分蔥白和蔥綠,蔥白切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:100瘦肉:100胡蘿蔔:100輔料洋蔥:適量鹽:適量生抽:適量油:適量青椒:適量具體步驟1.準備食材2.土豆,胡蘿蔔切片3.下入油鍋內炸至略顯金黃4.備用5.瘦肉...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘這道特色雜錦丸湯麪它和普通的面不太一樣,最大的特色就是它裏面的食材比較多,吃起來也很有滿足感,同時呢它裏面的面也是採用的是泡麪,整碗麪吃起來還算營...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:適量青椒:適量紅蘿蔔:適量洋蔥:適量青瓜:適量玉米:適量蔥:適量輔料鹽:適量姜:適量大蒜:適量具體步驟1.準備材料幾乎都是切小粒豬肉切碎放姜蒜小辣椒醬...
食材明細主料苦瓜(50g)麪粉(150g)輔料雞蛋(一個)火腿(50g)配料蔥花(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雜錦餅的做法步驟1、苦瓜、火腿切碎,加入麪粉、雞蛋、五香粉、鹽、蔥花。2、攪拌成麪糊。3...
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