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食材明細主料馬蘭頭(500克)豬肉末(300克)餛飩皮(500克)輔料鹽(少許)生抽(少滸)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬蘭頭肉餛飩的做法步驟1、所有食材2、馬蘭頭洗淨,鍋中放水煮開,放入馬蘭頭燙一下3、豬肉末放盆中,馬蘭頭剁碎放入盆...
“早餐一份小餛飩,好極了冬天吃了心裏暖暖的,舒服。馬蹄的營養價值豐富極了。1、消熱解毒:馬蹄是寒性食物,具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹等功效,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人食用。2、整腸通便...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘馬蘭頭肉餡生煎餛飩嫩滑美味,獨特的做法,非常的誘人。每個地方對於混沌的做法都是不一樣的,然而這一道美食它的做法不同於尋常,同時也是味道擁有自己的美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬蘭頭:500豬肉末:500輔料鹽:10蠔油:15ml榨菜:適量紫菜:適量香菜:適量芝麻油:30ml料酒:20ml雞蛋:1個雞精:3鮮醬油:適量具體步驟1.馬蘭頭洗淨,準備豬肉末2.麪粉...
食材明細主料豬肉末(適量)馬蹄末(適量)餛飩皮(適量)輔料香菜末(適量)蔥末(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)酒(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬蹄鮮肉蒸餛飩的做法步驟1、豬肉末與所有調味料、...
“春季野菜正當鮮,石刻湖畔掐一把馬蘭頭炒鹹肉真香!”食材明細主料馬蘭頭(適量)輔料鹹肉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒馬蘭頭的做法步驟1、原料。2、馬蘭頭洗淨,反覆多揉搓幾次,去澀...
食材明細主料五花肉末(半斤)韭菜花(兩把)蛋(兩個)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄蓮餛飩的做法步驟1、原材料2、取餃子皮,放入肉餡,3、四角沾點清水,其中兩角對摺,摺疊成三角型4、餃...
食材明細主料馬齒莧(50克)肉糜(100克)餛飩皮(若干)輔料花生油(5克)食鹽(2克)生抽(5克)雞精(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧肉餡餛飩的做法步驟1、馬齒莧焯水後,過冷水浸泡。2、取馬齒莧撰幹水分,切末。3、提前放食鹽,花生...
“第一次上傳菜譜,昨天做了一頓五彩小餛飩,嘻嘻,其實只有四種顏色大家見諒哦~主要特色是顏色和馬蹄很不錯的味道哦~餛飩皮是買現成的,這樣很方便哦~買的餛飩皮經常容易很硬,一包就會裂開了,可以用溼紙巾蓋着一會兒就會軟了~...
“草頭又名金花菜,是江浙地區的一種美味蔬菜!它另有一名三葉菜,古稱苜蓿,原本是馬吃的,據說還是張騫出使西域從大宛帶回來的!草頭營養豐富,含有大量的胡蘿蔔素、鐵、維生素B、維生素K等,可以滿足人體多個器官對營養的需要。而...
“自己家種的草頭就剩最後一頓了,媽媽提議今晚吃草頭心餛飩吧。全家人說幹就幹,爸爸負責去買豬肉,很快就把鮮美無比的餛飩吃到嘴了。”食材明細主料豬肉(800g)草頭(600g)餛飩皮(適量)輔料香蔥(10根)配料鹽(4茶勺)味精(多些)色拉油(適...
“又一年的春天來了,這個時候是有我最愛的野菜——馬蘭頭,曾幾何時,和朋友一起去野外踏青,更多的是爲了去採馬蘭頭,帶上剪刀,騎着自行車去找,去採。而如今,馬蘭頭也可以自己種了,菜場裏賣的明顯有人工種植的味道了。只是我還是...
“茼蒿味。。北方人,春天習慣吃香椿芽,榆錢。。南方八頭一腦。”食材明細主料馬蘭(適量)肉絲(適量)輔料豆腐乾(或者蘑菇片適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)馬蘭頭炒肉絲的做法步驟1、熱鍋涼油,炒肉絲...
餛飩作爲中華民族的傳統美食,一直廣受人們的喜歡,在很多大街小巷都能看見餛飩店的身影,餛飩是伴隨着每一個人成長的食物之一,也是每一個人都不能不吃的美食。因此,現在許多的人都積極的想參與到加盟餃子館的行業中來,相信你...
“今天做的菜肉餛飩,用的是韭菜薹和豬肉泥拌的餡料!看到韭菜薹的頭就想到有達人做的馬蹄蓮餛飩了,我也試了一回!”食材明細主料豬肉餡(150克)韭菜薹(100克)餛飩皮(適量)輔料料酒(1勺)砂糖(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(1勺)五香粉(少許)香...
“小時候總是缺吃少喝的,每到三月後老媽就會弄點馬蘭頭什麼的炒炒給我們吃,我是不喜歡吃的,總覺得好苦,沒油,就想吃肉啊,然後不知道誰說吃多可以止血,我怕流鼻血,也硬着頭皮吃了不少。時過境遷,現在生活水平提高了,吃膩了大魚大...
“昨夜下了一夜的雨,空氣好清涼的。早醒了,趕緊起牀,院子裏轉幾圈,呼吸下新鮮空氣,煎個小餛飩吃。”食材明細主料馬齒莧(80g)肉糜(100g)餛飩皮(20個左右)煎餛飩的原料:清水(小許)雞蛋(1個)黑芝麻(小許)蔥末(小許)食用油(小許)餛飩餡調料:食用...
“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂;借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。清明除了祭祖、掃墓和踏青,品嚐時令美食也是一大樂事。馬蘭頭又名馬蘭。快到清明瞭,老話說,清明前吃馬蘭眼睛會亮。馬蘭味道獨特,富含豐富的維生素,春天多吃...
“這個季節的馬蘭頭我們一般拌菜吃,今天想把它拌在肉餡裏做包子吃!”食材明細主料馬蘭頭(80g)香菇(2個)麪粉(200g)肉泥(100g)酵母(2g)砂糖(2g)輔料料酒(適量)砂糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蘭頭香...
“馬蘭頭,上海及浙江地區田間的一種春季野菜(現也有人工種植)春季時市場上有賣。此菜有一股特有的清香,一般人都能接受。對我來講那就是童年的味道。市場買來後,天好時太陽底下曬乾儲存,可一年四季食用。”食材明細主料豬...
“孩子早上起牀就能吃上熱乎乎的小餛飩,一天能量滿滿!”食材明細主料肉(500g)餛飩皮(若干)輔料韭菜(1小縷)涼水(適量(沾水用))姜(1塊)調料油(1勺)鹽(半勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、豬肉絞成肉...
食材明細主料馬蹄(適量)豬肉(適量)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮肉馬蹄小餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎放入生抽薑末胡椒粉。2、拌勻。3、加入適量蔥花拌勻。4...
隨着時代的不斷髮展,社會變化日新月異,與之對應的人們對美食的需求也走向更高層次,於是杜記餛飩加盟店就逐漸進入了大家的視野,成爲了一款人民大衆喜聞樂見的美食。這也讓許多人看到了商機,而走入市場進行品牌加盟無疑是一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘馬蘭頭一聽好像是一種肉,其實是一種野菜,馬蘭頭多長在河邊或溼地,春天去野外的時候或回老家可以採到,和肉餡搭配既能突顯肉的鮮嫩,又不乏野菜的清香。馬蘭...
食材明細主料鴿胸(一個)馬蘭頭(150g)輔料鴿子湯(小許)調料食鹽(1g)味精(小許)陳醋(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴿胸肉拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭摘洗乾淨。2、鍋燒開水。3、放馬蘭頭焯水。4、煮開撈出過冷水,撰幹水分...
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