鹹肉炒馬蘭頭的做法 - 鹹肉炒馬蘭頭怎麼做
來源:飄香吧 1.53W
“春季野菜正當鮮,石刻湖畔掐一把馬蘭頭炒鹹肉真香!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹肉炒馬蘭頭的做法步驟
1、原料。
2、馬蘭頭洗淨,反覆多揉搓幾次,去澀味。
3、鹹肉切條備用。
4、熱鍋冷油加肉絲煸炒斷生。
5、倒入馬蘭頭。
6、加鹽,糖調味,出鍋前加少許味精。(鹽的用量根據鹹肉的鹹淡)
小竅門
1、野菜不認識的不要輕易食用。
2、炒食野菜用豬油口感會更好。
“春季野菜正當鮮,石刻湖畔掐一把馬蘭頭炒鹹肉真香!”
1、原料。
2、馬蘭頭洗淨,反覆多揉搓幾次,去澀味。
3、鹹肉切條備用。
4、熱鍋冷油加肉絲煸炒斷生。
5、倒入馬蘭頭。
6、加鹽,糖調味,出鍋前加少許味精。(鹽的用量根據鹹肉的鹹淡)
1、野菜不認識的不要輕易食用。
2、炒食野菜用豬油口感會更好。