馬蹄鮮肉蒸餛飩的做法 - 馬蹄鮮肉蒸餛飩怎麼做

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馬蹄鮮肉蒸餛飩的做法馬蹄鮮肉蒸餛飩怎麼做

食材明細

主料

豬肉末 （適量）
馬蹄末 （適量）
餛飩皮 （適量）

輔料

香菜末 （適量）
蔥末（適量）

配料

鹽（適量）
雞粉（適量）
酒（適量）
糖（適量）
胡椒粉 （適量）
蠔油（適量）
生粉（適量）

鹹鮮（口味）
蒸（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

馬蹄鮮肉蒸餛飩的做法步驟

1、豬肉末與所有調味料、蔥末、香菜末拌均勻待用
2、取餛飩皮放上適量肉餡
3、對角把肉餡包好成三角形
4、把包好的三角餛飩放碟子中，噴點水在餛飩上
5、冷水入鍋中火蒸15分鐘左右，即可食用

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