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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料細砂糖:35低筋粉:20馬鈴薯澱粉:135輔料全蛋:65泡打粉:0.5茶匙奶粉:25具體步驟1.雞蛋在大碗裏打散,加入細砂糖攪拌均勻(雞蛋不需要打發)。2.馬鈴薯澱粉、低筋面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炸雞蛋果子的賣相挺好的呢,圓圓的、小小的,一看就看上了呢。而且炸雞蛋果子只是外面是酥脆的,裏面還是軟軟的呢,而且甜甜的味道,不單是女孩子難於抵擋,男孩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炸雞蛋果子,顧名思義,是一味油炸小吃,也是一味大家喜歡的麪食點心。它是以麪粉、雞蛋和糖爲主要食材製作而成,製作方法不復雜,食材常見,居家生活可以做來吃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘如果你喜歡炸雞蛋果子,我可以教你做這款自制炸雞蛋果子,真的非常好吃,尤其是看到油炸之後它金黃的一面,哇塞,簡直沒有任何抵抗力。又香又脆,真的是太好吃了...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白麪:適量雞蛋:適量蝦:適量香腸:適量西蘭花:適量玉米粒:適量輔料具體步驟1.所有輔料根據自己喜好自己添2.白麪用水和好3.面到入鍋裏後,打一個雞蛋,能吃的...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)麪粉(300g)開水(120g)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、準備好麪粉。2、加開水用筷子攪拌成絮狀。3、和...
“俗話說過了臘八就是年,過去老輩人留下的傳統,每到臘月年根家家戶戶都準備年貨、炸油貨,糖油果子、小油餅、麻花和各種花式油果子,圍着廚房和油鍋看父母忙活那叫一個開心”食材明細主料南瓜(650g)麪粉(600g)輔料油(炒南瓜用油...
食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(1個)薯片(適量)輔料香蔥(適量)香菜(適量)榨菜(適量)烤肉醬(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香雞蛋煎餅果子的做法步驟1、麪粉加少許水攪稀,準備好烤肉醬,沒有的話可以用甜麪醬來代替。2、鍋內刷...
可以。使用土豆炸丸子時,將土豆煮熟,碾碎,添加麪粉、雞蛋清、食用鹽等佐料,揉成圓球,裹上面包糠下鍋炸至即可。調製麪糊的過程中,也可以添加五花肉、火腿肉、胡蘿蔔、香菜等食材,炸出來的土豆丸子口感會更加豐富。吃不完的土...
食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)溫水(60g)雞蛋(1個)輔料麪粉(200g)白糖(80g)食用油(80g)水(20g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸糖果子的做法步驟1、200克麪粉打入一個雞蛋2、2克酵母放入60克溫水中融化3、酵母水倒入麪粉中攪拌成...
食材明細主料蝦籽醬(適量)雞蛋(適量)輔料大蔥(適量)配料乾紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炸蝦子醬的做法步驟1、看看原料吧2、大蔥切成蔥花,乾紅椒剪斷。3、將雞蛋磕盆裏,加入一大勺蝦籽醬。4、將雞蛋和蝦籽醬...
“炸蛋散子,有點像炸排叉,酥脆的口感,讓你吃得停不下來了。”食材明細主料中筋粉(350克)玉米澱粉(40克)白糖(40克)食用油(和麪)(10克)黑芝麻(15克)輔料雞蛋(2個)食鹽(3克)泡打粉(3克)食用油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸蛋散子的...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料甜醬(2匙)醬油(1匙)味極鮮(1匙)小蔥(1棵)水(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)簡單雞蛋炸醬的做法步驟1、雞蛋磕進碗裏,加幾滴料酒,打散2、把甜醬醬油味極鮮倒進碗裏,加同等量的水調勻3、開火熱鍋涼油...
食材明細主料雞蛋(1-3個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞蛋的做法步驟1、準備材料2、打碎雞蛋並放入碗中攪拌還要撒鹽3、把油放入燒熱的鍋中4、放入雞蛋5、完成!...
食材明細主料雞蛋油條(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽味精胡椒粉香油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅果子的做法步驟1、雞蛋磕在容器里加入鹽胡椒粉味精香油打均勻以後放入切碎的蔥花打均勻2、電餅鐺裏放適量的...
食材明細主料雞蛋(6個)花生油(一碗)西紅柿(6個)姜(10g)蒜頭(4顆)小辣椒(8個)蔥花(適量)輔料鹽(1小勺)糖(1小勺)蠔油(1小勺)生抽(1小勺)酸辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸雞蛋的做法步驟1、洗好後切好備用2、把雞蛋打在一個碗裏(記住一定...
“其實我們是叫炸FANBEIGE這三個字還真不知道具體是咋寫的,很多朋友說叫果子哦...無聊炸了堆,是很大一堆,很恐怖的一堆.可以做鹹的甜的兩種,可以做成煎餅果子,也可以放涼透了,放入塑料袋中,通風處,半個月都會脆脆的,嘿嘿,小時候...
食材明細主料馬鈴薯澱粉(135g)低筋麪粉(20g)奶粉(25g)輔料細砂糖(35g)泡打粉(1g)雞蛋(50g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋果子的做法步驟1、準備所有材料,粉類混合過篩2、雞蛋在面盆裏打散,加入細砂糖拌勻,加入過篩的所有粉類,用...
“天冷了,總想吃點熱量高的食物,就比如這油炸的,想想在嘴裏咯吱吱地響起來,就覺得香極了。陽臺上種的一盆韭菜似乎也要冬眠了,長得有點兒抽抽兒了,把它們薅下來洗了洗,雖然細,但是韭菜味兒很濃。如獲至寶一般把它們切碎,做了個...
“我非常愛吃牛油果,不僅僅因爲它的口感香滑不膩,更因爲它的營養價值極高,是美容保健的聖品。無意間發現這道鬼佬的創意食譜,不得不說眼前一亮,急於分享。通常我都只會把牛油果和salad,sushi聯繫到一起,這樣的混搭令我驚豔...
“炸果子是多數天津人的早餐美食。果子是統稱,長相不盡相同,有長條形狀的果子,北京人稱其爲油條。有又薄又脆的鍋篦,北京人稱其爲薄脆。有我炸的這款,俗稱果頭兒。果頭兒是小麥粉加少許酵母粉或是泡打粉和麪,餳置後做成大小...
“在家給孩子做的零食,酥脆口感,可依自己口味添加調料,我做的是原味的。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(250g)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸雞蛋條的做法步驟1、三個雞蛋250g麪粉和成團,醒發半個小時。2、擀成...
食材明細主料蘋果(適量)雞蛋(適量)酒釀(適量)糯米圓(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果酒釀雞蛋圓子的做法步驟1、食材集合:蘋果、酒釀、雞蛋、糯米圓、糖桂花。2、蘋果去皮去核切小塊。3、蘋果放入奶...
“蘇北家鄉小果子”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(3個)油(200g)白砂糖(150g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸小果子的做法步驟1、麪點加入攪拌好的雞蛋,放入少許鹽和少許糖和成麪糰。2、擀成薄厚均勻的圓胚3、切成大小...
“家常的簡單早餐。”食材明細主料雞蛋(適量)饅頭(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炸饅頭片的做法步驟1、主要原料。2、饅頭切片備用。3、雞蛋加鹽打散備用。4、將饅頭片蘸勻雞蛋液。5、燒熱油,將蘸...
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