有關油條燒茄子的最正宗做法的精選大全
“好多天沒有去菜市場了,冰箱裏還有兩個茄子,尋思着用它做道下飯菜,但不想起油鍋炸,家裏也沒有肉末來配它。正猶豫要不要吃它時瞄見了早餐剩下的油條,靈機一動就有了想法,然後就燒了這個菜,非常好吃,當然要分享了。它有多好吃...
青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但儲存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低...
食材明細主料茄子(4根)輔料油渣(適量)調料幹辣椒(適量)食用油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)油渣燒茄子的做法步驟1、食材,紫皮長茄子,油渣,蒜。2、茄子洗淨切條。3、起鍋放...
“經常吃些茄子,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。茄子是個好東西,但是就是太吸油,今天做個醬燒茄子,先將茄子用水氽一下,能大大減少油的用量,做出來的茄子口感軟糯,一點也不膩,而且超級下飯,晚餐時可不能做這...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子(長茄子,圓茄子):500黃瓜(柿子椒):200輔料蔥姜:適量麪粉:適量醬油(生抽和老抽):適量大蒜:適量香油:適量糖:適量溼澱粉:適量具體步驟1.將長茄子不用去皮,切成滾刀塊...
“這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗...
隨着社會生活節奏的加快,許多人都開始叫外賣,或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃,在家有時也是如此。家常菜開始成爲餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手,所以今天我們來推薦一道簡單方便...
食材明細主料茄子(2個)輔料鹽(少許)醬油(少許)雞精(少許)糖(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒茄子的做法步驟1、備料。2、茄子切成大厚片,撒上2小勺鹽醃上一個小時,要不斷攪拌。3、醃好後將茄子水擠出裝盤(應該擠出...
“不喜愛吃茄子的人,很多人是因爲油大,可是茄子不過油又不好吃,喜歡吃茄子的人,也覺得茄子油大,做的時候放很多油,真是浪費,對身體不好,記得小的時候見父親做燒茄子總感覺很麻煩,吃的時候媽媽也說,好吃是好吃,但是感覺在油鍋上吃...
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,蔥薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒...
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用...
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即...
食材明細主料茄子(1個)青椒(1個)輔料大蒜(3瓣)食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)香油(適量)醋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)少油燒茄子的做法步驟1、茄子青椒洗好備用。2、茄子切塊。3、調一碗澱粉水。4、不粘...
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽說過,糯米包子只...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
““平日裏最喜歡吃茄子了,但是又不想油多,或者過油炸,於是多次嘗試着少油版做法,結果味道還不錯哦!””食材明細主料茄子(2個)輔料生薑(5克)大蒜(4瓣)香蔥(3根)蠔油(2勺)生抽(1勺)剁辣椒(2勺)雞精(小半勺)老抽(半勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗...
“粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)紅薯粉條(適量)輔料小榨...
東北遼陽作爲美食之鄉名小吃比比皆是,大街小巷隨處可見,隨着國民經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高,人們對飲食需求量越來越大,口味越來越刁鑽,牛排家喻戶曉老少皆宜,一經上市就被消費者搶購一空,如今的牛排店面消費者總...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...
“一直想做紅燒茄子和魚香茄子,可是不會做,只好做個最家常的燒茄子了,不過今天做的味道很不錯。”食材明細主料茄子(適量)輔料蔥花(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
食材明細主料茄子(2個)辣椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料大蒜(3瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(少量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)少油版燒茄子的做法步驟1、準備食材,洗乾淨的茄子,青椒,削好的胡蘿蔔。2、茄子切塊。3、放入小盆中加適...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
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