蒸豆豉魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.09W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
草魚 :適量輔料
豆豉醬 :適量1. 草魚洗淨,劃刀
2. 花椒,大料,桂皮,醬油,料酒,鹽,加開水做成醃魚料,花椒去腥排名第一!
3. 醃製半個小時,記得翻面,讓魚入味
4. 準備佐料,蔥薑蒜切絲
5. 放蔥薑蒜上鍋蒸十分鐘
6. 倒出魚盤子裏湯,這個湯腥,倒掉不要,蔥薑蒜揀出去,加蒜末和豆豉再蒸五分鐘
7. 潑上熱油,加上香菜,上桌
主料
草魚 :適量輔料
豆豉醬 :適量1. 草魚洗淨,劃刀
2. 花椒,大料,桂皮,醬油,料酒,鹽,加開水做成醃魚料,花椒去腥排名第一!
3. 醃製半個小時,記得翻面,讓魚入味
4. 準備佐料,蔥薑蒜切絲
5. 放蔥薑蒜上鍋蒸十分鐘
6. 倒出魚盤子裏湯,這個湯腥,倒掉不要,蔥薑蒜揀出去,加蒜末和豆豉再蒸五分鐘
7. 潑上熱油,加上香菜,上桌