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“首次發佈自己做的菜感覺怪怪的，表拍我啊如果我做的不夠好愛吃素餡兒包子，是因爲包一次可以凍在冰箱每次早上拿出來蒸像新包的一樣好吃”食材明細主料麪粉（適量）豆角（適量）香菇（適量）木耳（適量）粉絲（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）花...
食材明細主料絲瓜（1根）黑木耳（1小把）粉絲（1小把）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳炒粉絲的做法步驟1、食材：絲瓜、木耳、粉絲。2、粉絲、黑木耳用水浸泡後洗淨。3、絲瓜去皮切滾刀塊。4...
食材明細主料幹木耳（10g）豆角（100g）輔料蒜（適量）熟芝麻（適量）幹辣椒碎（適量）醬油（1勺）陳醋（1勺）糖（1匙）香油（少許）熟油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌木耳豆角的做法步驟1、豆角。2、木耳泡發好，水焯熟，裝盤備用。3、配料：蒜末...
食材明細主料豆角（500g）白豆乾（454g）幹木耳（20g）輔料蒜（4瓣）蠔油（1.5大匙）玉米油（1大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾木耳炒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨。2、木耳泡發，洗淨。3、豆乾切粗條。4、蒜去皮剁末。5、熱油鍋，...
食材明細主料泡發木耳（1盤）油炸花生米（50克）粉絲（1小捆）輔料老乾媽辣醬（2匙）生抽（2匙）陳醋（3匙）大蒜（半頭）辣椒油（1匙）小米椒（2個）鹽（小半匙）香麻油（1匙）香蔥（2顆）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲拌木耳的做法步驟1、準備好一盤泡發的木...
食材明細主料豆角（適量）黑木耳（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒黑木耳的做法步驟1、豆角洗淨分段2、黑木耳泡發煮熟3、鍋子燒熱放入少許洋蔥4、放入豆角5、放入黑木耳6、放入生抽...
“麻辣鹹鮮，簡單易做。”食材明細主料粉絲（半捆）荷蘭豆（適量）黑木耳（適量）輔料花生油（適量）蒜片（適量）小米椒（一個）乾紅椒（一個）麻椒（適量）薑末（適量）蠔油（大半勺）生抽（一勺底）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆木耳燒粉絲的做法...
食材明細主料粉絲（1塊）幹木耳（1把）輔料生抽（1.5勺）陳醋（半勺）食鹽（1勺）十三香（1/3勺）蒜蓉（1勺）熟花生油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳拌粉絲的做法步驟1、粉絲提前用涼水泡軟。2、幹木耳泡發。3、起鍋燒水，將木耳放入鍋...
食材明細主料豆腐（|00克）木耳（適量）小蔥（適量）麪粉（200克）輔料發酵粉（5克）牛奶（200毫升）調料鹽（適量）香油（少許）黑胡椒粉（3克）花椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素菜豆腐木耳包子的做法步驟1、牛奶一袋子。2、發酵粉5克備用。...
“快過年了，餃子包起來，中國人對餃子的喜愛不用多說，從吃它的頻率就能看出來，很多重要的日子都得吃餃子，春節更是如此。”食材明細主料肉餡（一碗）豆角（適量）黑木耳（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料蔥花（適量）料酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽...
“我非常喜歡吃包子，尤其粉條包，牛肉粉條包，臘肉粉條包，木耳粉條包。。。總之我都很喜歡。外面賣的包子用料不放心，而且餡料很少，吃着也不過癮。單位這幾次節日總是發麪粉，家裏就我跟老公兩個人，根本吃不完，送人的送人，給婆婆送...
“長豆角，降低血脂，提高免疫，美容面板。”食材明細主料長豆角（300克）幹木耳（30克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（1條）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒長豆角的做法步驟1、豆角去頭尾，切1釐米長段。2、木耳用冷水泡發後，清洗乾淨。3...
食材明細主料大白菜（適量）鹹肉（適量）粉絲（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（半個）普通麪粉（適量）南瓜（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜粉絲木耳肉餡餃子的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟。2、...
食材明細主料麪粉（適量）豇豆角（適量）輔料雞蛋（適量）木耳（適量）配料油（適量）精鹽（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）松茸粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角雞蛋木耳包子的做法步驟1、將面加入少許的白糖拌勻。2、將面加入少...
食材明細主料豆角（150克）雞肉（100克）輔料黑木耳（少許）杭椒（3個）配料姜（小塊）蒜（2瓣）油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）郫縣豆瓣（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角木耳雞絲的做法步驟1、豆角洗淨、撕去老筋、切絲；黑木耳撕小塊；杭椒、...
食材明細主料豆角（適量）尖椒（適量）木耳（適量）蒜片（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒木耳豆角絲的做法步驟1、看看原料吧2、豆角，木耳，尖椒分別切絲備用。3、豆角絲焯水備用。4、雞蛋打散炒熟，放入尖...
食材明細主料木耳（適量）粉絲（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳粉絲的做法步驟1、食材：粉絲，木耳。2、木耳粉絲用水泡軟。3、泡好的木耳和粉絲洗乾淨，用水煮熟。4、煮好的木耳，粉絲...
“前兩天在飯店聚餐時，有一道絲瓜生滾肚絲湯，裏面的配菜有木耳，蟹味菇和粉絲，覺得味道鮮美。正好今天冰箱裏還有一根嫩絲瓜，就泡了點木耳粉絲，也做了一道簡單好味的絲瓜木耳粉絲湯。絲瓜性味甘，有清暑涼血、解毒通便、祛風化...
食材明細主料土豆（1個）黑木耳（適量）粉絲（45克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳土豆炒粉絲的做法步驟1、食材：土豆、黑木耳（已泡發清洗）、粉絲（已泡）2、將土豆洗淨去皮。3、放在案板上切成片。4、用清...
“這款包子雖然是素包子，用料汁泡過的粉條，超級入味，每一口吃的都很滿足。”食材明細主料麪粉（500g）豆角（一把）輔料小蔥（2顆）調料生抽（一大勺）老抽（一大勺）黃豆醬（一勺）水（一大碗）香油（少許）五香粉（一勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
“今天又刮又下，剛好還有炸的薺菜丸子，下個丸子湯。”食材明細主料木耳（適量）粉絲（一小把）西紅柿（半個）薺菜丸子（適量）輔料玉米油（少許）蒜（少許）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳粉絲薺菜丸子湯的做...
食材明細主料麪粉（適量）泡發木耳（適量）粉絲（1小把）豬肉（300g）輔料胡蘿蔔絲（適量）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）油（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木耳粉絲包的做法步驟1、幹木耳泡發洗淨備用。2、粉絲泡軟備用。3、把木耳...
食材明細主料豆角（200g）幹木耳（適量）洋蔥（適量）輔料蒜片（適量）辣椒末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒豆角的做法步驟1、豆角擇洗乾淨。2、木耳泡發好，洋蔥切絲，蒜切片。3、燒開一鍋水，將豆角焯...
食材明細主料豆角（適量）木耳（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒木耳的做法步驟1、主要食材：木耳（用涼水泡發），豆角。2、木耳用水煮熟。3、煮好的木耳瀝乾備用。4、蒜末用花生油炒香。5、豆角入...
食材明細主料麪粉（300克）溫水（160克）酵母（2克）豆角（200克）五花肉（300克）食鹽（1克）生抽（10克）老抽（5克）食用油（15克）雞精（1克）輔料五香面（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆角粉絲肉包的做法步驟1、取酵母。2、放溫水溶化。3、放麪粉...
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