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“這是一款比較北方口味的烤肉，鹹香口味。這個烤肉不僅可以直接切片吃，還可以做小點心用，比如肉丁酥餅，鹹肉月餅等等。”食材明細主料前頸雪花肉（800g）輔料生抽（20g）老抽（20g）蠔油（20g）黃酒（20g）五香粉（3g）糖（10g）鹽（5g）五香（口味）烤（工藝）一...
“五花肉吃透了香草的味道，焦香而不膩，細嫩的肉質隨着馨香在口中釋放，一時間沉醉其中，驚喜溢於言表。”食材明細主料五花肉（400克）輔料鼠尾草（5克）迷迭香（10克）百里香（5克）蒜（5粒）茴香籽（10克）黑胡椒（30克）橄欖油（50毫升）土豆（1個）配料海鹽（1...
食材明細主料麪粉（500g）香蔥（一顆）輔料鹽（一匙）黑芝麻（一匙）十三香（一匙）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香烤排的做法步驟1、和好的麪糰，靜置十分鐘。2、香蔥切碎末。3、靜置好的麪糰杆成薄皮。4、均勻塗抹上花生油，蔥沫，芝麻...
“春天最適合就是燒烤了，其實燒烤最適合的就是在春天做了，而且自己在家烤非常的美味”食材明細主料五花肉（500g）生菜（50g）輔料料酒（5g）烤肉料（20g）生抽（8g）鹽（2g）五香粉（3g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香烤五花肉片的做法步驟1...
食材明細主料小雜魚（500克）輔料蔥段（10克）薑絲（5克）配料白糖（25克）茴香（2克）五香粉（5克）精鹽（25克）醬油（50毫升）花椒粉（2克）料酒（3毫升）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香烤魚的做法步驟1、將小雜魚去頭尾、魚鱗和內臟，用清水洗淨，撈出...
食材明細主料五花肉（適量）輔料生菜（適量）蔥（適量）姜（適量）配料花椒（適量）大料（適量）烤肉醬（適量）生抽（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜配香烤五花肉的做法步驟1、準備材料2、將五花肉片撒上蔥薑片、花椒、八角、倒...
“用空氣鍋做菜真的是非常的方便。不放一滴油做出香噴噴的五花肉。”食材明細主料五花肉（一塊）生菜（一朵）輔料生抽（一匙）老抽（半匙）蠔油（半匙）白糖（少許）燒烤粉（半匙）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）空氣鍋版香烤五花肉的做法步驟...
“香烤五花肉德普嵌入式烤箱烘焙食材帶皮五花肉500g，土豆1個輔料：生薑10g，鹽：1/2勺，料酒1勺，蠔油2勺，老抽1勺，蜂蜜1勺，辣椒醬1勺；”食材明細主料帶皮五花肉（500g）土豆（1個）輔料生薑（10g）鹽（1/2勺）料酒（1勺）蠔油（2勺）老抽（1勺）蜂蜜（1勺）辣椒醬（1勺...
“備豆腐加鹽醃入味，五花肉處理乾淨切片，切好的五花肉加入所需要的調料醃製半天。醃好的五花肉放進燒烤鍋裏小火慢烤，途中翻面。待五花肉半熟時，放進切好的豆腐慢燒。將豆腐烤至金黃，五花肉烤熟。再從新撒上一些孜然粉，香芝...
“現在是明蝦上市的季節，不要問我怎麼知道得，我也是從它的價格上了解到得。這喜在廚房裏呆着的廚娘，除了知道孩子家人們愛吃什麼，還知道市場的菜價有沒有變動。這正上市的食材，是我最愛的哦，一是它新鮮有味，二是價格親民。往...
“看着有網友做奧爾良烤雞過程很講究，但這個做法咱不會，我就會家常的做法，那就按照我喜歡的味道來醃漬烤制小雞。小雞要買那種散養的，分量要淨雞在500g左右的最好。”食材明細主料小雞（一隻）輔料生薑（適量）桂皮（適量）八角（適量）香...
“出去吃燒烤的時候從來不吃精肉，一是因爲烤出沒有五花肉香，二是因爲精肉可以用別的肉作假。有人說用老鼠肉，這個我不發表評論，但是，我們小區成羣結隊的流浪狗流浪貓都不知道去哪兒。細思極恐哦。”食材明細主料五花肉（100...
“以前曾經烤過豬腰部肉PorkLoin，感覺有些柴感，偶然買了塊豬臀肉PorkButt，烤好後很軟嫩，以後如果再買豬肉來烤，就挑豬臀肉，這次一改以前的風格，用我們國人的五香粉來醃，邊烤邊香，烤好後廚房也充滿了香氣，肉質也嫩滑多汁。”食材...
食材明細主料麪粉（500克）裏脊肉（500克）生菜（一顆）輔料醬油（1匙）五香粉（1匙）鹽（適量）酵母（1匙）花生油（2匙）辣椒油（1匙）芝麻碎（2匙）甜麪醬（20g）蔥（適量）孜然粉（1匙）姜（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香裏脊肉烤餅的做法步驟1、香蔥和姜剁...
“選用肥瘦適中的五花肉，搭配蘑菇、蒜瓣和洋蔥一起烤，汁濃味厚的口感可是好極了！非常中意。”食材明細主料五花肉（適量）輔料青菜（適量）蘑菇（適量）蒜（適量）調料紅99麻辣燒雞濃縮調料（適量）香辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香烤五花...
食材明細主料五花肉（500g）輔料蒜頭（數瓣）白芝麻（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）料酒（適量）醬油（適量）油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香烤五花肉的做法步驟1、五花肉。2、用鹽、胡椒粉、十三香、料酒、醬油醃製...
“五花肉油比較多，所以在醃肉時我加了橙汁和橙皮，這樣烤出來的肉口感不油膩，還有一股淡淡的橙子味。用東菱牛排機烤的，牛排機可不光光只能烤牛排那麼簡單，五花肉放上面六分鐘就烤好了。烤完趁熱用廚房用紙擦一下，再用溼抹布...
“想要簡簡單單做出美味的五花肉和什錦蔬菜，這個是最省事的方法了，希望大家喜歡...”食材明細主料五花肉（400g）紅椒（1個）胡蘿蔔（半根）土豆（3個小的）香菜（適量）輔料花椒粉（少量）蠔油（適量）蔥薑蒜粉（適量）鹽（適量）芝麻香油（少量）胡辣粉（少量）醬...
“一天上街買二斤五花肉用烤箱做了這款烤五花肉，香噴噴的烤肉，烤的滿屋裏都是烤肉味，誰聞着這款烤肉味，誰都想吃。看看這烤肉的色澤，金黃金黃的，看着就好吃。烤好的烤肉放進冰箱冷凍或冷藏室慢慢吃，可任意配搭食材，做出各種美...
“簡易烤箱版叉燒五花肉。肥而不膩，很美味哦！”食材明細主料五花肉（350）叉燒醬（2勺）輔料胡椒粉（適量）白糖（少許）蠔油（1勺）五香粉（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香烤叉燒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切成6cm—8c m長，2cm...
食材明細主料蒸熟麪筋（250克）幹香菇（10克）冬筍（50克）幹黃花（5克）木耳（15克）輔料黃酒（5克）糖（15克）醬油（10克）八角（1個）桂皮（1塊）草果（1個）花椒（8粒）丁香（2粒）香油（2克）蔥段（適量）薑片（適量）鮮湯（適量）鹽（適量）味精（3克）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香...
“做好吃的烤肉相當簡單，切好肉，醃製2小時，10多分鐘後就可以美美地吃到香香的烤肉了。”食材明細主料五花肉（200克）輔料烤肉醬（45克）蠔油（10克）鹽（3克）白酒（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香烤五花肉的做法步驟1、原料如圖...
食材明細主料麪粉（適量）五香粉（適量）乾酵母（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香烤餅的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加乾酵母，少許糖用溫水和成麪糰。3、麪糰體積增大，有蜂窩狀，就發好了。4、發好的面...
食材明細主料五花肉（500g）生薑（10g）蠔油（兩勺）蜂蜜（1勺）輔料土豆（1個）鹽（5g）老抽（1勺）辣椒醬（1勺）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香烤五花肉的做法步驟1、．將新鮮的五花肉清洗乾淨，修成薄厚差不多的長條形。2、．把五花肉放入鍋內，加入...
“一想到烤鴨就讓人垂涎三尺，酥脆金黃的外皮，柔嫩肥厚的鴨肉，讓人滿嘴油香……，經過醃製的鴨子皮和肉都會入味，即使不加各種醬料也非常美味。”食材明細主料鴨（半隻）輔料五香粉（4勺）孜然粉（3勺）料酒（3勺）蜂蜜（適量）姜（3片）蔥（1段）蒜（2瓣）五...
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