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“非常感謝我們美天和客浦冰淇淋機天貓官方旗艦店給我的這次試用機會。也感謝我們可愛的美食瀟瀟。客浦是國內最早、最專業的冰淇淋機廚房家電品牌，連續多年冰淇淋機行業銷量第一。這款客浦客浦獨創1580擠壓式冰淇淋機...
食材明細主料牛油果（2個）輔料淡奶油（1盒）牛奶（半袋）白糖（適量）煉奶（適量）奶香（口味）榨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛油果冰淇淋的做法步驟1、準備好原料。2、牛油果用刀切一圈。3、然後用手擰開，挖出果肉。4、放到維仕美破壁機中加入半...
食材明細主料淡奶油（250g一盒）蛋黃（2個）牛奶（60g）輔料糖（30g）水果（適量）鹽（適量）甜味（口味）拌（工藝）一天（耗時）普通（難度）奶香水果冰淇淋的做法步驟1、蛋黃和蛋白分開，取蛋黃，加糖，攪拌均勻成蛋黃色蛋液2、牛奶微熱，冒泡即可。將牛奶倒入蛋液，...
“做烘焙的人，看到好的食材、模具等等，都喜歡不停地買買買；可是買回來的東東越多也就越容易遺忘；哈哈：看我就是這樣情況，要不是及時清理保鮮盒，還真忘記放在盒底的這袋冰淇淋粉了；雖然是購物時送的贈品，但也是有保質期的；幸好發...
食材明細主料黃桃（1個）蛋黃（2只）鮮牛奶（300ml）輔料白砂糖（適量）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）果粒奶香冰淇淋的做法步驟1、黃桃(1個)洗淨去皮留肉棄核,將黃桃肉切碎成顆粒狀,鍋中加水燒開,放入黃桃肉和適量白砂糖轉小火燒...
食材明細主料火龍果（半個）酸奶（半瓶）芒果（一個）車釐子（適量）輔料白糖（適量）披薩盤（一個）原味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶水果冰淇淋的做法步驟1、水果均切丁備用。2、準備一個披薩盤（我用的是8寸的）。3、披薩盤上面鋪一層油...
食材明細主料蔓越莓果醬（40克）酸奶（200克）奶油（200克）糖（60克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果醬酸奶冰淇淋的做法步驟1、朗姆酒浸泡過的蔓越莓幹入料理加打碎2、酌情加勺朗姆酒或礦泉水3、備好其他材料，稱量奶油4、酸奶...
“牛奶冰淇淋，採用透過美國FDA認證的專用冰淇淋粉，在生產工序中採取“超低溫”速凍處理，配合特別材料配方，極大程度地延長產品保質期（可在常溫下半小時以上不易融化）。傳統冰淇淋不宜低溫存放（否則會出現冰渣現象和冰塊現象，...
“加淡奶油做冰淇淋，味道相當好。經常吃高熱量的冰淇淋也是有壓力的。這次做了無奶油的檸檬牛奶冰淇淋，非常不錯。只是，一個檸檬連汁帶果肉一點沒留，檸檬的味道在冰淇淋中顯得強勢了些，好在喜歡這個味道。”食材明細主料牛...
“盛夏是甜品的世界，是水上樂園的世界，更是各種冷飲的世界。帶幾個孩子出門去游泳，走到半路就說口渴了，非要每人吃一根冰淇淋才肯挪動腳步。偶爾吃一次還行，但是，天天吵着要吃冷飲，頭都大了。所以，今年我在家自制健康又營養的...
“自種的芒果香甜，濃濃的芒果味。第一次做，不太喜歡太甜的食物，就加了瓶酸奶，意外中的收穫，酸酸甜甜很清爽，滿口濃濃的奶香芒果味”食材明細主料芒果肉（300g）無糖奶粉（50）純牛奶（250ml）酸奶（1瓶）輔料糖（30g）果味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗...
食材明細主料酸奶（一盒）牛油果（兩個）輔料奧利奧（1顆）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果酸奶冰淇淋的做法步驟1、用刀切開牛油果2、用我們的榨汁機壓完後加酸奶凍一晚切成小塊3、用榨汁機做成冰淇淋4、牛油果酸奶冰...
“夏日涼爽飲品。”食材明細主料酸奶（200g）輔料火龍果（1個）車釐子（50g）葡萄乾（1勺）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶水果冰淇淋的做法步驟1、車釐子洗淨。2、火龍果切塊。3、酸奶備用。4、先倒酸奶，再放各種水果，最後撒...
餐飲提問：冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些落萌凡塵回答：開個冰淇淋加盟店需籌備以下東西：第一個階段是準備工作，首先需要對市場的瞭解，產品的認識，商圈消費羣體。同業競爭，對自己的人力、財力、時間做一個整體的評估。開店的規...
“無冰不夏天，天氣這麼熱，不吃個冰淇淋怎麼對得起自己的胃！無需打蛋器、無需冰淇淋機，美味健康，做冰淇淋就是這麼簡單！大家在製作過程中有任何疑問，都可以添加小姿的微信訂閱號【個性勝過姿色】進行詢問”食材明細主料煉乳（10...
食材明細主料酸奶（1杯）輔料草莓（4個）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果冰淇淋的做法步驟1、酸奶，草莓和備用的杯子。2、酸奶倒在杯子裏。3、草莓切開放酸奶杯裏。4、倒上酸奶，放上草莓塊，插上吸管當冰棒。還另外做了櫻...
“這款冰淇淋沒有加其他輔料，除白砂糖外，只有純牛奶與淡奶油，冰淇淋做好後，開啟麪包機上蓋，奶香味道撲鼻而來，吃到口裏，更是爽到極致。”食材明細主料純牛奶（100ml）淡奶油（130ml）輔料白砂糖（30g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難...
食材明細主料淡奶油（230克）牛奶（150克）蛋黃（3個）白砂糖（100克）煮熟的紅豆（220克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆牛奶冰淇淋的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡2個小時。2、放水沒過紅豆約一個手指那麼高，放入冰糖。3、用壓力鍋...
“這款冰淇淋是昨兒下午我的書一到就迫不及待的實驗一番做的，之前一直不嘗試做冰淇淋主要的原因就在於脂肪高而且每隔一段時間還要攪拌下，實在是不適合我種比較懶的人做，但這次在微博上看到一微友介紹的一個日本人寫的一...
“吃不胖又超級簡單的冰淇淋，你想試試嗎。”食材明細主料黃桃（適量）香蕉（適量）酸奶（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水果酸奶冰淇淋的做法步驟1、黃桃、香蕉。2、黃桃去皮去核切小丁，香蕉切小段。3、放到保鮮盒中冷...
“我家裏有太多桂七芒果🥭了，我怕吃不完會壞掉，所以就做了這個芒果酸奶冰淇淋吃了！”食材明細主料桂七芒果（1000g）輔料蒙牛酸奶（200g）煉奶（30g）調料乳酸菌飲品（100g）甜香（口味）冷凍（工藝）一天（耗時）簡單（難度）芒果酸奶冰淇淋的做法步驟1...
“週末天氣悶熱無比，冰箱裏靜躺着的芒果雪糕也似乎無法引起食慾，因爲此刻只想着大量喝水，於是，在需求、優質的產品，運用了一下營銷的思維，有了以下這款冷飲~~~”食材明細主料芒果冰淇淋（適量）輔料冰牛奶（適量）奶香（口味）拌（工藝）十...
食材明細主料草莓味冰淇淋粉（100g）輔料牛奶（250g）奶香（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）草莓牛奶冰淇淋的做法步驟1、一盒就是100克草莓粉。2、純牛奶。3、冰淇淋粉和牛奶放入容器中攪拌均勻。4、用打蛋器攪打三分鐘以上。5、...
“夏日冰品是人們的最愛，愛美的MM還糾結於冰淇淋的奶油脂肪上麼？不怕，這款自制的芒果冰淇淋，不添加奶油，放心健康不怕胖！！重點是味道好好！！~”食材明細主料芒果（適量）純牛奶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒...
冰淇淋的主要原材料是牛奶，先在容器中加入幾個蛋黃和糖，然後攪拌。把牛奶倒入鍋中燒開，燒到四十度左右。然後把燒開的牛奶倒入攪拌均勻的蛋黃液中，將其加熱到八十五度，這個過程中要不斷的對它進行攪拌，接着讓它自然放涼。接...
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