有關【番茄配方】風車酥——待客甜點系列的精選大全
“希望番茄家的待客餅乾系列茄粉們能喜歡。這是一款雙色餅乾，兩色交替卷出風車樣的狀態，又點像貓耳朵，很漂亮很可愛，大家也試試吧~”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖...
“昨天我們做了一個牛肉香腸披薩，反響很不錯。可是愛吃肉的朋友提意見了，怎麼能沒有培根呢？對啊！怎麼可以沒有呢？對於愛吃肉的我來說，簡直不能忍啊。今天就給大家來個純肉的——“培根披薩””食材明細餅底原料高筋麪粉（10...
食材明細主料麪粉（500克）黃油（80克）雞蛋（1個）起酥油（350克）蓮蓉（150克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）天鵝酥的做法步驟1、麪粉加入黃油、雞蛋和適量的水和成水油麪團，麪糰的軟硬要和起酥油的軟硬相當。【起酥油的軟硬會和溫...
食材明細主料蛋撻皮（4個）輔料杏仁（2個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風車酥的做法步驟1、蛋撻皮稍微化凍變軟一點即可2、取四個塔皮揉搓在一起3、分成兩份，一份擀成面片4、劃個十字形，但中間心不用劃5、隔一個按一個成...
“這款雪花糯米糕上面撒的椰蓉，看着很像雪花，非常漂亮哦~吃起來很健康。餡料是豆沙餡的，很好吃呢，餡料也可以按照個人的喜歡換成別的。這個糯米糕剛蒸好的時候特別好吃，軟軟的，冷藏之後可能會稍稍變硬的，吃的時候用微波爐叮...
食材明細主料麪粉（500克）黃油（80克）雞蛋（1個）酥皮油（350克）豆沙餡（150克）海苔（1張）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蓮藕酥的做法步驟1、麪粉加入黃油、雞蛋、和適量的水揉成麪糰。麪糰的軟硬和酥皮油的軟硬相當。2、把麪糰擀開，...
食材明細主料番茄（三個）輔料蔗糖（5mg）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄甜點的做法步驟1、番茄洗淨2、切成5/7毫米的薄片3、加蔗糖拌勻...
“軟香酥，美如其名，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，確實是一道不錯的中式點心。自己動手做的軟香酥，可謂是皮薄餡厚，愛吃中式甜點你，可以跟着番茄來小試身手哦！”食材明細主料中筋麪粉（170g）白雲豆（300g）水（45g）輔料白油（73g）細砂糖（5g）蛋...
食材明細主料麪粉（500克）黃油（80克）起酥油（350克）巧克力（適量）果醬（適量）果味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘭花酥的做法步驟1、酥皮擀好後，擀成0.5釐米的薄片，再切成邊長6釐米的正方形。如圖所示的方法在四角切幾刀【酥皮的擀制...
瓜子、花生、糕點、糖果、水果等。除了外面容易買到的堅果零食，也可以在家制作小點心，常見且簡單易上手的小點心有：山藥紫薯糕、炸牛奶、紅棗南瓜糕、雪花酥、葡萄乾奶酥、玉米酥餅、紅薯糯米餈、黑芝麻長蛋卷、蛋黃酥、...
“今天番茄教大家的是蝴蝶餅乾，像蝴蝶一樣翩翩起舞，又酷似孫悟空先生的緊箍咒，非常好看！一起來學習吧！”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）刷液全...
“這款小點心在每個西點屋幾乎常常都可以看的到，吃起來很香酥。而且這個點心做起來難度也不大，不需要打發，番茄覺得這可是消磨時間的一款很好吃的小點心哦！待客佳品，必不可少！”食材明細主料高筋麪粉（150g）糖粉（60g）紅豆餡（250g）...
“風車果醬酥用到了千層酥皮面團，做成風車狀，中間用紅莓醬點綴。當你咬下一口時，有種數不清的層數、滿口香酥的感覺，內種感覺真是幸福滿滿！”食材明細主料黃油（和在麪糰裏）（60克）中筋粉（90克）食鹽（2克）蛋液（適量）水（120克）輔料低粉（210...
“還記得那個叫爸爸做幾個風車或是在手腕上畫個手錶的年代嗎？特別是坐在爸爸的自行車前面，手裏拽着兩隻風車，就這樣一路呼呼呼...風車不停轉，想起那時真的是很開心...今天的風車酥造型可愛，一眼看到就想咬上一口的感覺，特別...
“這道番茄香酥蝦球又是一道小朋友們最愛的佳餚，外酥裏嫩，酸甜可口，非常下飯，下面介紹一下吃蝦的好處：蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的...
“這是一款忍不住就想烤的餅乾，串起來像極了歐美復古風的項鍊，超美的！這款雙色餅乾圈拿來作爲待客必備甜品絕對是極好的，是非常容易簡單製作的，大家趕緊動手試試吧！”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧...
“琵琶酥——明酥【酥層看的很清晰】的一種。層次分明，口感酥脆。”食材明細主料麪粉（500克）黃油（80克）雞蛋（1個）酥皮油（350克）豆沙（100克）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）枇杷酥的做法步驟1、麪粉加入黃油，雞蛋和適量的水揉成...
食材明細主料麪粉（500克）黃油（80克）雞蛋（1個）輔料起酥油（350克）豆沙餡（150克）巧克力（少許）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）海棠酥的做法步驟1、酥皮擀好後，用圓形模具壓出圓形酥皮【酥皮的製作方法在前幾種酥點中有介紹，這裏就不...
“番茄一直手癢想做個婚禮主題的系列的翻糖，感覺翻糖和婚禮就是分不開的。這次的幾款婚禮主題的餅乾，如果是在自己婚禮上給來賓自制的餅乾，那效果一定不同凡響，來賓會大讚新娘賢惠手巧有才。如果現在小編能舉行婚禮，一定...
甜品是每個女孩子做夢都想要吃的美食。有句話說：“聽說，魅力和甜品最配哦~”在如今的下午茶市場上，它在餐飲市場上是當之無愧的皇后，可謂是炙手可熱的食物。它的做法多種多樣，味道也各不相同，現如今形式不一，具有創意性的種...
“金黃黃很誘人的一款中式酥皮點心，搭配上黑芝麻的點綴，着實的可愛，一口一個滿口的肉鬆。和傳統的甜食相比，這款甜品更能討年輕人的喜歡，吃過的人都是愛不釋口啊！”食材明細油皮低筋麪粉（100g）白油（30g）砂糖（20g）水（35g）油酥低筋面...
“今天用簡單的手抓餅，來複刻一下兒時自己現在最愛的迷你蝴蝶酥。”食材明細主料手抓餅（1張）雞蛋（1個）白砂糖（少許）鹹甜（口味）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅系列之蝴蝶酥的做法步驟1、準備食材。2、手抓餅兩頭向中間捲起，捲成一頭粗...
“番茄最近會出待客餅乾系列，簡單易學，用料少，樣子好看，方便大家學會了招待來家裏做客的客人們。今天教的是車輪酥，小小的酷似牛眼，很可愛！”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（7...
“番茄推出的兩款純肉披薩收到了廣大茄粉的好評回饋，可有些不太愛吃肉肉的朋友們又提意見了。今天我們就來一款黑椒玉米披薩，加入了大量的奶酪和玉米粒，濃濃芝士香味做法也是及其簡單，不用自己和麪，利用現成的披薩餅底，撒料...
“餅乾甜點系列結束啦，但就僅僅只有這些嗎？答案是NO！番茄一直會有烘焙方子陸續寫下來，讓大家有甜品做，有甜品吃。這是一款雙色餅乾，和前面幾款餅乾一樣，製作過程簡單，非常適合新手製作。”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75...
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