美味的清蒸鯇魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鯇魚洗淨用鹽抹一下魚身，鋪上薑絲

2.燒一鍋水準備蒸魚

3.水開架蒸架清蒸十二分鐘

4.魚蒸熟取出倒去魚水

5.油鍋下蔥煎香加醬油煮開

6.澆上醬油，即可

烹飪技巧

魚蒸之前要下鹽抹勻魚身，水開下水蒸十分鐘。蒸熟要倒去魚水再煮醬油