有關竹筍鴨煲怎麼做好吃的精選大全
“鴨肉是所有肉類中最適合夏季食用的,肉性溫涼,具有補陰虛的作用。從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少等病症。能買到老鴨的話,最好用老鴨哦,更滋補。家裏面有口大肚小的砂鍋的話...
食材明細主料鴨肉(1/4)輔料竹筍(適量)姜(一小塊)米酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(一勺)原味(口味)未知(難度)鴨肉炒竹筍的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用2、姜一小塊3、竹筍洗乾淨備用4、鴨肉切好5、竹筍切好6、熱油鍋放姜炒香7、...
食材明細主料老鴨(1只)輔料筍乾(適量)幹香菇(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)薑片(適量)蔥結(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾老鴨煲的做法步驟1、老鴨一隻洗淨2、筍乾用溫水浸泡兩小時以上3、臘肉(或火腿都可以)洗淨切片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘竹筍煲鴨湯的味道鮮美,湯汁兒裏透着濃郁的香氣,讓人直流口水。鴨腿燉的熟爛,咬一口十分香嫩,肉質鮮美。再吃一個冬筍,脆脆的,很有嚼勁。這道菜很適合老年人...
“竹筍一直都是我的最愛”食材明細主料竹筍(750g)鴨肉(500g)輔料稚姜(一大塊)紅椒(1個)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹筍燜鴨肉的做法步驟1、準備食材。2、鴨肉過一個水去腥味。3、竹筍切成三大塊都熟。4...
“關於竹蓀,百度先生說:竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀乾白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被人們稱爲“雪裙仙子”、“山...
“爲家人制定合理膳食是我們不斷學習的任務,熱字當頭最耗體能,少吃可不行;天熱吃啥好,除了苦瓜、絲瓜、魚肉外,食用些的鴨肉,也是不錯的選擇;性涼、清火又作降噪。鴨肉除了清炒、紅燒、滷製和燒烤外,煲湯也美味,鴨肉的營養充分...
“朋友給的筍乾,說是他家裏人自己採摘曬制的特別鮮嫩,跟鴨肉一起煲湯特別鮮美,而且裏邊的筍乾吃着也很軟很脆。”食材明細主料鴨肉(500g)筍乾(100g)輔料紅棗(5g)姜(3g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾煲鴨湯的做法步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘竹筍煲鴨湯是一道十分健康養生的食品。對於中老年人、正在長身體的兒童青少年、以及生病住院需要調養的人來說,竹筍煲雞湯都是用來補身體的絕佳選擇。...
“非常適合下雨天在家追劇,但很重口味,要及時的通風透氣,否則鄰居以爲你在吃💩”食材明細主料帶皮鴨瓜(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)油豆腐果(適量)酸筍(適量)調料豆瓣醬(2勺)酸辣(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸筍鴨腳煲的做法步驟1、超...
“又是到吃新鮮竹筍的季節,竹筍含大量纖維,口感脆而鮮甜,可切絲炒,也可煲湯。竹筍悶鴨湯在我們潮汕地區也是一道家常菜,家家戶戶都喜歡喝這啖鮮甜的湯水。”食材明細主料新鮮竹筍(1個)鴨肉(500克)輔料金不換(2棵)辣椒(1個)薑片(2塊)...
“特色:湯醇味濃,油而不膩,酥而不爛,生津開胃。最近肉吃多了人特別不舒服,整天昏昏沉沉。本打算吃幾天素菜調節調節,無奈嘴上又饞肉。老婆大人經過上網查找、詢問朋友、翻閱資料,給我做了個壓榨筍老鴨煲。大大的飽了我的口服...
“燉了一鍋臘鴨竹筍湯,一次吃不完,就用來煮麪煮粉來吃。”食材明細主料寬粉(適量)臘鴨竹筍湯(適量)輔料清水(若干)調料青蒜(小許)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨竹筍煮寬粉的做法步驟1、寬粉洗一下。2、冷水浸泡。3、泡...
“家人在鄉下拿回來的正宗陽山麻筍給我嚐嚐!”食材明細主料麻筍(300g)魷魚須(3個)桂林米粉(300g)輔料腐竹幹(50g)酸筍(50g)調料姜(3塊)陳醋(3匙)白醋(2匙)炸花生幹(60顆)蠔油(3匙)花生油(3匙)醬油(2匙)料酒(3匙)鹽(1匙)麻油(1匙)微辣(口味)燜(工藝)半小時...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘竹筍煲雞需要竹筍還有雞肉,雞肉對身體很好,補腎具有很大的中藥作用,這一道菜可以清熱解毒,非常值得品嚐,還有其中的竹筍可以治療慢性氣管炎,所以對這一類人...
食材明細主料鴨肉(850g)竹筍(750g)輔料水(200毫升)調料油(適量)薑絲(20g)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)竹筍燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用。2、竹筍切好備用。3、薑絲切好備用。4、熱油炒薑絲。5...
“鴨肉爲涼性適宜夏季食用,多用些姜即除腥又去除些涼性。”食材明細主料鴨肉(750g)竹筍(400g)輔料姜(20g)生抽(二匙)白糖(半匙)胡椒粉(5g)雞精(3g)鹽(適量)香菜(二顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍燉老鴨的做法步驟1、在鍋中加水...
“大骨湯既有營養又補鈣加上現在新鮮食材竹筍既清涼又爽口非常EASY”食材明細主料大骨(一根)竹筍(一根)輔料姜(小塊)花椒(幾顆(也可不放,因個人口味而定))配料乾貝素(少洗)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍煲大骨湯的做...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時滋補竹筍煲鴨湯,在夏季炎熱的天氣下,我們經常感覺到沒有胃口。什麼都不想吃,此時,湯就是首選拌飯佳餚。竹筍老鴨湯就是在夏天降暑必備佳品。用水浸泡之後...
食材明細主料鴨(一小半)腐竹(150g)蒜苗(2根)輔料料酒(1湯匙)桂皮(1小塊)蒜頭(5~8片)八角(1~2個)蠔油(1湯匙)香油(少許)薑片(10~15片)醬油(2湯匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐竹煲鴨的做法步驟1、鴨肉斬塊,腐竹切兩寸長泡水半小時備用。2...
“臘鴨腿沒泡,燉出來的臘鴨竹筍味道還好,湯汁偏鹹,美味湯汁不可以浪費哦。放了點清水煮麪來吃。”食材明細主料臘鴨竹筍湯(適量)掛麪(50g)輔料清水(些許)調料青蒜(2棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨竹筍湯麪的做法步驟1...
“老家人都覺得鴨子喜歡水,好在水裏遊玩,所以性涼,適合夏天食補,不上火。鴨肉比較肥,單獨煲湯會比較膩,而筍乾高纖維,特別吸油,兩者搭配,清爽不油膩,是這鍋湯好喝的關鍵,鴨肉鮮嫩,筍乾脆爽開胃助消化。湯汁澆飯,兒子都能吃兩大碗。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料竹蓀:250筍乾:適量鴨子:適量輔料火腿:如:1勺枸杞:適量姜:適量紹興酒:適量具體步驟1.材料:竹蓀,筍乾,鴨子,火腿,枸杞,姜少許,紹興酒把前天泡發的織金紅託竹蓀洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時竹筍雞煲,竹筍味道鮮美和雞肉一起燉煮,有滋補的功效,適合大部分人食用。小的時候,家裏後面山上有許多的竹子,每到春天的時候,媽媽都會帶領我們到山裏尋找竹...
“鴨肉性涼,適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。同時適宜營養不良,產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用;還適宜癌症患者及放療化療後,糖尿病,肝硬化...
熱門標籤
-
豆角乾燒排骨
焦圈的家常做法
鹽酥花生米的做法步驟
肉丸鮮蝦燉豆腐的家常做法
塊根芹濃湯的做法
酸酸甜甜櫻桃肉怎麼做
秀珍菇油豆腐炒青菜的最正宗做法
巧克力慕斯撻怎麼做好吃
香梨黃桃潘趣酒的做法步驟
枸杞滑溜肉片
自制奶油水果蛋糕的最正宗做法
胖丫
番茄汁大蝦
五花肉炒黃瓜丁的最正宗做法
快手肉醬飯薯堡的做法步驟
奇亞籽燕麥粥的做法
熗海蠣的做法
黑糖珍珠爆漿奶茶蛋糕的家常做法
炮彈芋頭蒸肉的最正宗做法
蘿蔔燒牛腩的最正宗做法
菠蘿蜜籽剔骨湯怎麼做好吃
黑芝麻阿拉棒怎麼做
葉形提子烤餅怎麼做好吃
黃瓜拌粉皮的做法
麪筋炒帶豆怎麼做
豆角炒茄子怎麼做好吃
幹鍋手撕蓮花菜的做法步驟
熗拌蘿蔔條鹹菜
紅棗雜糧羹的做法
番茄麪疙瘩湯怎麼做好吃
陳皮鴨湯怎麼做好吃
魚頭豆腐火鍋怎麼做
雞蛋薏米餅
培根絲瓜玉子羹怎麼做
草莓紅棗銀耳羹怎麼做
筋道百搭手擀麪怎麼做好吃