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2024-02-10 “好久沒發食譜了，崽崽放寒假了，本想着把手頭的工作整理整理，誰知道比以前更忙了，也不知道在忙什麼，主要是崽崽天天要出去玩，昨天買了一大塊南瓜，吃了一餐以後還剩一塊，索性做了這款南瓜麪包，成品顏色很漂亮，金黃的，口感也非常鬆...

南瓜芝麻餅的做法 - 南瓜芝麻餅怎麼做

2023-12-30 “南瓜不僅可以炒着吃、煮着吃，還可以炸着吃，今天做一個南瓜餅，外表金黃好看，咬一口，外酥裏糯，香甜美味。”食材明細主料南瓜（200g）糯米粉（300g）白芝麻（100g）輔料花生油（500g）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻餅的做法步驟...

芝麻南瓜餅的做法 - 芝麻南瓜餅怎麼做

2023-12-29 食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）調料白糖（15克）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、入鍋蒸熟。3、加入糯米粉，糯米粉慢慢一點一點加入。4、揉成光滑麪糰。5、取部分面...

南瓜芝麻包的做法 - 南瓜芝麻包怎麼做

2024-02-26 食材明細主料普通麪粉（250克）南瓜糊（150克）乾酵母（5克）泡打粉（5克）輔料黑芝麻粉（180克）紅糖（50克）豬油（30克）橄欖油（20克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻包的做法步驟1、南瓜去皮去籽，切成薄片，上蒸鍋蒸10多分鐘至熟爛。2、...

芝士南瓜麪包的做法 - 芝士南瓜麪包怎麼做

2024-02-24 “喜歡用麥芯粉製作麪包，它麪筋質量高，口感更筋道，顏色自然柔和。南瓜泥如水份多，可加少量澱粉，不可多加，不然就吃不出溼軟的口感了。平時出外喝茶收集的蛋撻模，能派上用場了，可循環用，不浪費。”食材明細主料麥芯粉（500g）南瓜泥...

南瓜芝麻卷的做法 - 南瓜芝麻卷怎麼做

2024-01-27 “≪南瓜芝麻卷≫做法不算難！食材：中筋麪粉500克，熟南瓜250克，酵母素：5克，熟黑芝麻：70克，白糖：30克！做法：1.南瓜去皮蒸熟，壓成泥狀晾乾。麪粉中放點鹽糖拌勻(其實可以加只雞蛋，我是因爲紹哥咳，不敢加)，然後加南瓜泥放入麪粉盆中！2.揉...

南瓜芝麻餐包的做法 - 南瓜芝麻餐包怎麼做

2024-02-29 “我學會的第二款麪包。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（兩杯）輔料雞蛋（適量）酵母粉（一小勺）水（半杯）白芝麻（適量）配料植物油（兩大勺）鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜芝麻餐包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、糖、白...

南瓜芝麻團的做法 - 南瓜芝麻團怎麼做

2023-12-29 “南瓜的吃法很多，蒸着、煮着、炒着都好吃，做成南瓜芝麻團，外酥內糯、芝香味甜。”食材明細主料南瓜（300g）輔料芝麻（適量）糯米粉（適中）調料白糖（3勺）花生油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻團的做法步驟1、南瓜去皮...

南瓜芝麻棒的做法 - 南瓜芝麻棒怎麼做

2023-12-31 “做一款小零食，特別美味。”食材明細主料南瓜（1塊）糯米粉（300克）輔料白砂糖（30克）純牛奶（少許）白芝麻（少許）甜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻棒的做法步驟1、南瓜削皮蒸熟，搗成泥，放入白砂糖。2、放入糯米粉，攪拌成絮狀。...

南瓜黑芝麻包的做法 - 南瓜黑芝麻包怎麼做

2024-02-27 食材明細主料麪粉（１斤）輔料黑芝麻（200克）南瓜（200克）配料酵母粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜黑芝麻包的做法步驟1、把黑芝麻淘洗乾淨，放入炒鍋炒香，再放入料理機打成粉，加入白糖攪拌均勻備用。2、南瓜煮熟...

南瓜芝麻餅的做法南瓜芝麻餅（南瓜餡）南瓜芝麻餅怎麼做

2024-02-24 “最近研究酵素，沒有做餅很久了，廣東的餅跟其他地方的可能不同，今天先上一款是甜的餅。清香的南瓜，讓人難以忘懷！因爲現在主要是以養生爲主的飲食，所以儘量做到，少糖，少鹽，少用調味料來做的。”食材明細主料南瓜（1.5斤）糯米粉（1斤...

芝麻南瓜球的做法 - 芝麻南瓜球怎麼做

2024-03-01 “武漢的天氣很涼快，這個夏天好像沒有熱幾天就過完了。今天只有23-27度，這麼涼爽的天，多吃點零食吧”食材明細主料南瓜（適量）輔料澱粉（適量）芝麻（適量）配料白糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻南瓜球的做法步驟1、南...

南瓜麻花面包的做法 - 南瓜麻花面包怎麼做

2024-01-13 “加入了南瓜泥和低粉的麪包，特別的柔軟，口感相當不錯，用簡單的材料也能做出美味。”食材明細主料麪包粉（200克）低筋麪粉（50克）即發乾酵母（3克）蜂蜜（8克）鹽（3.5克）奶粉（10克）南瓜泥（75克）水（70克）黃油（20克）輔料黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小...

芝麻南瓜糕的做法 - 芝麻南瓜糕怎麼做

2024-02-24 食材明細主料南瓜泥（適量）玉米麪（適量）輔料糖（適量）熟芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻南瓜糕的做法步驟1、備南瓜泥放點糖。2、再放進玉米麪。3、揉成麪糰放進蒸鍋裏蒸熟，。4、蒸好的麪糰冷卻。5、再揉進熟芝...

南瓜芝麻球的做法 - 南瓜芝麻球怎麼做

2023-12-31 食材明細主料南瓜（1塊）麪粉（100克）糯米粉（200克）輔料白砂糖（20克）雞蛋（1個）食用油（適量）調料白芝麻（少許）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻球的做法步驟1、南瓜提前蒸熟，搗成泥，打入一個雞蛋，20克白砂糖攪拌均勻。2、放入100...

南瓜子芝麻麪包的做法 - 南瓜子芝麻麪包怎麼做

2024-02-10 “孟老師的南瓜子麪包，添加有切達奶酪。據說，可以添香，可以使麪包更柔軟。當初，沒有奶酪的時候，爲着解決南瓜子，搞了個無奶酪版。而今有了奶酪，翻着孟老師的書，忽然想起這回事來。忍不住想要重新演繹一次完全版。可是，南瓜子仁...

芝麻醬南瓜包的做法 - 芝麻醬南瓜包怎麼做

2024-01-28 食材明細主料南瓜（500克）糯米粉（500克）輔料芝麻醬（50克）麥芽糖（30克）開心果仁（數顆）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）芝麻醬南瓜包的做法步驟1、去年爸爸種的南瓜，一直沒捨得吃，放到今年，色澤金黃金黃的，正好用來做南瓜餅。老南瓜，...

芝麻鹹包的做法芝麻鹹包(南瓜味) 芝麻鹹包怎麼做

2023-12-29 食材明細主料低筋麪粉（適量）南瓜（適量）發酵粉（適量）黑芝麻（120g）肥肉末（170g(絞3次)）生薑（50g）紅蔥頭（50g）調料鹽（3g）生抽（15g）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻鹹包的做法步驟1、先把南瓜去皮切塊蒸熟搗碎冷卻，再將麪粉放入南瓜蓉...

紅豆南瓜味噌芝麻快手面包的做法 - 紅豆南瓜味噌芝麻快手面包怎麼做

2023-12-27 “看到一個全麥+南瓜的味噌快手面包，沒有全麥粉不要緊，有南瓜就行，最後一點紅豆粉加進去替代部分麪粉，也算是有粗糧。紅糖有一點顆粒也不要緊，偶然吃到是驚喜。模具大了些，最後出來一個略顯扁平的麪包，顏色很討喜。。。。。...

南瓜芝麻餅的做法南瓜芝麻餅南瓜芝麻餅怎麼做

2024-01-13 “這小餅，甜甜糯糯，非常好吃，做法簡單，營養還豐富，深受小朋友和家人的喜愛。它叫南瓜芝麻餅，主要食材是南瓜，這絕對是消耗南瓜的好辦法，即使是不愛吃南瓜的遇到這個小餅也抗拒不了。寶媽這次用的豆沙餡是自制的，每一次做豆沙餡...

南瓜黑芝麻三角包的做法 - 南瓜黑芝麻三角包怎麼做

2023-12-30 “夏季好發麪，就喜歡用南瓜做麪食，顏色好營養好，南瓜面黑芝麻餡三角包特別好吃。”食材明細主料麪粉（300多克）南瓜泥（大約150克）輔料酵母（3克）調料黑芝麻餡（200克）麻香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜黑芝麻三角包的做法步驟1...

南瓜肉鬆芝麻包的做法 - 南瓜肉鬆芝麻包怎麼做

2024-01-08 “金秋時節，做份南瓜餐包應應景~材料中的用量適用於一個學廚WK112013-1金色方形8杯模具的份量。”食材明細主料牛奶（50g）細砂糖（20g）南瓜泥（120g）鹽（2g）高筋麪粉（220g）低筋麪粉（30g）酵母（3g）黃油（25g）輔料海苔肉鬆（56g）白芝麻（適量）蛋黃液（...