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“這次用泰式辣醬醃製的五花肉,配上各種菇類,加上香甜的玉米粒和青豆~料超足的“肉菇”披薩上桌啦~~”食材明細主料高筋麪粉(70g)低筋麪粉(30g)水(65g)橄欖油(7g)細砂糖(5g)乾酵母(1g)鹽(1g)奶粉(4g)輔料五花肉(20g)蠔油(1勺)泰式辣醬(1.5勺)...
“披薩營養豐富,蔬菜與水果綜合食用,蔬菜和水果含有人體所需要的多種營養成分,是膳食維生素和無機鹽的主要來源,還含有豐富的纖維素、果膠和有機酸等,能刺激胃腸蠕動和消化液分泌,對促進人們的食慾和幫助消化起着很大作用,但...
食材明細餅胚:高筋麪粉(120克)低筋麪粉(50克)白砂糖(30克)酵母(3克)食鹽(2克)橄欖油(15克)溫水(100克)披薩醬:西紅柿(1個)洋蔥(半個)番茄沙司(10克)蒜蓉(適量)餡料:雞胸肉(1塊)洋蔥(半個)馬蘇裏拉芝士(100克)青椒(1個)白園菇(300克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(...
“說起麪食,披薩比餃子包子更受孩子的歡迎,也更簡單易做。”食材明細主料麪粉(280克)香菇(適量)火腿(適量)洋蔥(適量)豌豆(適量)馬裏蘇拉奶酪(適量)輔料番茄沙司(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇披薩...
“簡單的做法,做出美味的披薩”食材明細主料牛肉(適量)輔料法國紅酒(適量)芝士(適量)西蘭花(適量)青椒(適量)紅椒(適量)披薩草(適量)歐芹(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法式牛肉披薩的做法步驟1、麪餅做好後,用紅酒醃製牛肉粒...
“第一次發麪發的這麼成功。哈,發麪一直是我的弱項,不過這次我發麪給放烤箱裏發的,預熱一會兒就給發起來了。想着做披薩,不過也沒什麼材料,就用了雞肉,香菇,青豆,辣椒,洋蔥。不過做出來還不錯哈。”食材明細主料發麪團(適量)輔料...
“首先要說的是:我吃披薩向來屬於豪放派,基本手抓,所以敬請忽略我那隻抓着披薩的魔爪!這是我第二次嘗試用平底鍋做披薩,之前對於意式披薩和美式披薩的區別我是全無概念的,只是覺得有些披薩的餅皮薄薄脆脆的很好吃,有些卻厚厚...
食材明細主料標準粉(80克)水(160克)雞蛋(3個)豬絞肉(100克)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)孜然(適量)黑胡椒(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中式軟皮披薩的做法步驟1、1、姜切成薑末和鹽、生抽、料酒、孜然、黑胡椒一...
“咱家妹妹經常向我推薦老式麪包的製作方式,說好好吃極了,可鬆軟了,並可以演變出各類花式包包,咱現在有時間了,果真如此!”食材明細酵頭高粉(84克)低粉(36克)糖(10克)酵母(3克)水(96克)輔料牛肉粒(75克)白芝麻(適量)表面蛋液(適量)配料披薩...
“今天真是太鬱悶了,之前博文好不容易要寫完了結果電腦抽風了,還沒來得及儲存結果全沒啦美味披薩自己做---香菇雞肉披薩(附披薩基礎餅皮做法)。沒辦法只好重寫啦,哭死。說實話我一直覺得披薩的做法還是挺簡單的哈,自己做經...
“包子、小米粥、饅頭、雞蛋、小鹹菜,這樣的中式早餐日復一日,你是不是吃膩了呢?今天CUCU要用饅頭和雞蛋做一份簡單的中式披薩,看完顏值,大概就知道味道了,絕對錯不了~中式披薩有兩個部分非常出彩,一個是炒過的饅頭丁,每一粒...
“對先前的臘肉披薩不甚滿意,正好臘肉太肥,把肥膘切下來炒個蘑菇餡用來鋪底習慣性用蔥花來給臘肉增加一分清香這效果還真是不錯。。。。”食材明細主料高筋粉(175克)鮮酵母(3克)細砂糖(5克)鹽(1克)黃油(5克)熟菜籽油(30克)水(87克)輔...
“只需2分鐘”食材明細主料雞蛋(3個)輔料自發粉(3湯匙半)青椒粒(適量)紅椒粒(適量)黃椒粒(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中式披薩的做法步驟1、準備食材:將3個雞蛋打勻。3湯匙半的自發粉加入蛋液,攪勻。再加入...
“味道濃郁的意式肉醬紅醬披薩~”食材明細主料牛肉餡(一盒(豬肉餡也可))洋蔥(一個)西紅柿(2至3個)蒜(1頭)綠色柿子椒(1個)火腿腸(1根)雞蛋(一個)輔料鹽(一些)黃油(一塊)橄欖油(少許)糖(少許)番茄醬(少許)意大利混合香草(一些)黑胡椒(少許)紅酒(少許)...
“意式披薩使用的是新鮮的蔬菜,追求的是食物本身自然質樸的滋味。這款披薩薄脆鬆軟,口感特別好,也體驗一下焙man烤箱上下火不同的烘烤溫度。餡料除了新鮮的蔬菜,還配上火腿和蝦仁,味道是極其的鮮美。新鮮番茄加工後,色彩豔...
“甜點做的有點多今天換換口味。”食材明細麪餅高筋粉(340g)酵母粉(8g)雞蛋(1個)食鹽(4g)砂糖(6g)溫水(180g)玉米油(24g)調料披薩醬(20g)輔料馬蘇裏拉奶酪(100g)小番茄(2個)薩拉米(5片)羅勒香腸(半根)雜菜(30g)菜椒(1/4個)草菇(或香菇,2個)其他(口味)烤...
食材明細主料麪包粉(188克)胚芽(12克)雞蛋(半隻)酸奶(127克)輔料蘑菇(適量)去骨雞腿肉(185克)烤肉料(13克)披薩草(1克)馬蘇裏拉芝士(200克)紅醬(適量)配料鹽(1克)糖(5克)酵母(2克)油(14克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蘑菇雞肉披薩的做法步...
食材明細主料高筋麪粉(150克)酵母(3克)溫水(90克)白糖(15克)鹽(1克)牛肉(120克)洋蔥(30克)紅椒(30克)青椒(30克)鮮香菇(6朵)馬蘇裏拉芝士(150克)澱粉(1勺)醬油(1勺)披薩醬(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉香菇披薩的做法...
“披薩原本是意大利中南部的傳統麪食。自番茄從中南美洲引進之後,人們開始在披薩的麪皮上塗放醬汁再烘烤,成爲披薩的原型,並因種類繁多,口味多樣化,成爲當地歷久不衰的特色料理。按自己的口味製作披薩醬,餡料也根據家人的喜...
“給愛吃披薩吃貨們準備的,簡單,方便,健康,美味”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(2個)芝士(1塊)洋蔥(0.5個)青椒(0.5個)紅椒(1個)培根火腿(1條)輔料鹽(5克)十三香粉(2克)雞精(2克)水(500ml)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)中式披薩卷的做法步驟1...
“這次做的是中式披薩,也就是將麪餅換成主餅,而且我這裏用的是大米和小二混合製成的二米餅,在披薩配料中,我特意添加了堅果碎,增加蔬菜品種,使之營養更豐富全面”食材明細主料二米飯(一碗)輔料瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)火腿...
“老公比較愛吃西餐,這回先買了現成的披薩餅底做幾個解解饞。”食材明細主料展藝8寸披薩餅底(兩塊)洋蔥(三片)青椒(半個)培根(兩片)烤鴨腿(一隻)香菇(兩朵)輔料油(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)披薩醬洋蔥(大半個)西紅柿(一個)蒜泥(適量)白胡椒(適...
“過新年,吃牛肉。今天這道泰式牛肉,加上紅椒、青椒、西紅柿,風味濃郁,很好地平衡了肉的膩味,可以單獨作爲主菜喲!”食材明細主料瘦牛肉(100克)小青椒(適量)芹菜(60克)香茅(適量)檸檬汁(適量)魚露(適量)橄欖油(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)料...
“兒子愛吃披薩,又是個牛肉控,所以給他做披薩常常離不了牛肉,但其他食材的搭配可以隨意變化,今天買了白玉菇,這個食用菌口感滑嫩,是我喜歡的菌類,用它來搭配牛肉做披薩,兒子一樣的喜歡。”食材明細主料牛肉(200g)白玉菇(100g)菜椒...
食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(3個)綠彩椒(半個)黃彩椒(半個)培根(適量)洋蔥(半個)芝士(1袋)配料鹽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中式披薩的做法步驟1、所有的配料切絲。2、雞蛋裏放點鹽,按一方向打勻,放入適量麪粉。(由於開...
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