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食材明細主料蒜薹（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜毫炒香菇的做法步驟1、蒜毫剪去根洗淨。2、蒜毫切段焯水。3、香菇剪去根洗淨。4、香菇切段。5、胡蘿蔔削皮切條。6、鍋里加油...
“微辣，蒜香濃郁，筋軟鹹香，超級下飯。”食材明細主料香菇（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）姜（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒香菇的做法步驟1、鮮香菇適量。2、洗淨。3、切成薄片...
食材明細主料蒜毫（1斤）臘肉（1塊）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜毫炒臘肉的做法步驟1、蒜毫和臘肉準備。2、蒜蒜毫去除頭尾洗淨切丁，臘肉肥瘦分別切丁。3、鍋中放少許油，炒肥臘肉出油。4、放...
食材明細主料香菇（200g）大蒜（6根）輔料蠔油（1勺）鹽（適量）油（適量）生抽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒香菇片的做法步驟1、準備以上食材然後切碎2、香菇倒入開水焯水撈出，抓幹水3、鍋裏放入油，把大蒜放入煸香4、把香菇...
大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香，這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻，味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外，有些人還喜歡生吃，尤其在東北，大家喜歡吃着餅，就着大蒜吃。主要原因除了大...
蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。爲了更全...
“簡簡單單一炒菜。”食材明細主料蒜毫（適量）豬裏脊肉（適量）輔料姜（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蒜毫的做法步驟1、蒜毫洗淨切段2、裏脊肉切跟蒜毫差不多的絲3、鍋內放適量植物油，燒...
食材明細主料蒜毫（適量）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜毫炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油，倒入蛋液。3、放入蒜毫翻炒。4、倒入醬油。5、放入雞蛋。6、裝盤。...
食材明細主料蒜毫（適量）輔料豬肉（適量）調料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜毫炒肉的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋中加油，放入豬肉翻炒。3、翻炒到微微發黃。4、放入蒜毫翻炒。5、繼續翻炒。6、放入醬油7、...
食材明細主料蒜毫（1斤）臘肉（1塊）調料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（10g）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒蒜毫的做法步驟1、蒜毫去除頭尾洗淨，臘肉去除外表的部分。2、蒜毫切段，臘肉肥瘦分開切丁。3、鍋中放少許油，放肥臘肉煸炒...
“香噴噴的炒飯是早餐的最佳選擇,有菜,有蛋,營養全面.....”食材明細主料米飯（適量）輔料香菇（適量）蒜薹（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒜薹炒飯的做法步驟1、準備好各種用料。2、把蒜薹切...
“昨晚蒜黃炒羊肉剩下的蒜黃和羊肉，加了香菇水炒一下，羊肉給少爺吃，素菜是我的。”食材明細主料香菇（100g）蒜黃（80g）輔料羊肉（50g）紅椒（小許）清水（30g）調料食鹽（小許）生抽（小許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒香菇的做法步驟1...
食材明細主料肉（適量）蒜毫（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜毫肉片的做法步驟1、蒜毫切斷洗淨，肉中放糰粉抓2、耗油，醬油，鹽3、先把肉炒熟，炒肉時我放的醬油，耗油4、鍋裏放油，油...
香菇是一種口味獨特的菌菇類食材，富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的菌類。在越來越追求養生保健的今天，許多人選擇香菇這種健康的食物。但是，我們其實並不瞭解香菇得生長環境以及生長特性，今天小編就爲大家分...
很多人會在夏天吃百香果，百香果也是夏季暢銷水果之一，深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇，百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編爲你們解答，百香果是一年四季都可以種植的水果類型，但春天...
食材明細主料蒜毫（1把）雞胸（1塊）調料生抽（2勺）白糖（5g）料酒（3勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜毫炒雞丁的做法步驟1、蒜毫洗淨，雞胸解凍。2、切丁。3、鍋中放蔥薑蒜花椒油炒雞丁至變色。4、然後放入蒜毫炒斷生，加生抽，料酒，白...
食材明細主料鱈魚餅（2個）蒜毫（1把）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鱈魚餅炒蒜毫的做法步驟1、準備好的食材。2、蒜毫切段，魚餅切片。3、鍋中加油，放入蒜毫翻炒。4、少加醬油，放入魚餅翻炒。5、裝盤。成品。...
“蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中含有的粗纖維，可預防便祕。蒜薹中含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
食材明細主料蒜毫（適量）豬肉（適量）輔料蘑菇（適量）調料油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜毫蘑菇炒肉的做法步驟1、準備好的食材。2、蘑菇焯水，切片。3、豬肉切片。4、鍋中加油，放入豬肉翻炒。5、放入蒜毫和蘑...
食材明細主料蒜薹（200克）香菇（200克）豬肉（150克）輔料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）鹽（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹香菇炒肉的做法步驟1、先把蒜薹洗淨，過熱水淖一下。2、香菇洗淨。3、放到熱水裏淖一下。4、...
食材明細主料蒜毫（適量）豬肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒蒜毫的做法步驟1、鍋中熱油，煸炒肉片2、倒入醬油翻炒肉片入味3、倒入蒜毫至鍋中4、炒至蒜毫無辣味，加入鹽及味精調味5、...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
食材明細主料魚豆腐（適量）蒜毫（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）醬油（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐蒜毫炒雞蛋的做法步驟1、蒜毫。2、準不好的食材。3、雞蛋打散魚豆腐切塊蒜毫切段。4、鍋中加油加雞蛋。5、放入蒜毫...
“大蒜炒香菇，加了半湯匙的老乾媽豆鼓醬，蓋住了香菇的菇味，讓香菇片吃起來帶着豆鼓的香味，更加下飯。這道菜做法簡單快手，大火爆炒，五分鐘就能端上桌，是上班族必備的美食之一。”食材明細主料新鮮香菇（300克）大蒜葉（100克）輔料鹽...
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