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食材明細主料雞蛋（1枚）香菜（50g）麪粉（50g）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋與麪粉調成糊。2、香菜切碎放入麪糊碗。3、加鹽調勻。4、電餅鐺預熱、刷油，倒入麪糊；烤5分鐘。5、翻面，再烤5...
“紫菜採用的是福建湄洲北岸的頭水紫菜，營養十分豐富！”食材明細主料紫菜（適量）輔料花生碎（適量）蓮花白（適量）蔥（適量）芹菜（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞蛋（適量）原味（口味）未知（難度）香煎紫菜雞蛋餅的做法步驟1、乾淨鍋燒乾直接倒...
食材明細主料中筋麪粉（適量）雞蛋（2個）胡蘿蔔絲（適量）白菜絲（適量）蝦米（適量）輔料食用油、水（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜蛋煎餅的做法步驟1、把白菜和白蘿蔔切成絲，加入蝦米，在加入雞蛋，再加入鹽調味。(你...
食材明細主料香椿（100克）雞蛋（3個）輔料鹽（半勺）澱粉（20克）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蛋煎餅的做法步驟1、準備好食材。2、香椿開水裏燙一下立即撈出放冷水裏，然後捏去水分後切碎備用。3、雞蛋打散，加入香椿碎，加入20...
“鮮香可口的白菜餅，焦黃脆生的外殼，配上鮮美的內餡，素菜卻美味，當主食，配一碗粥，早餐時段來上幾塊，營養又美味。”食材明細主料燙麪團（適量）白菜（適量）洋蔥（適量）輔料花生油（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料雞蛋（2個）紅辣椒（1個）美人椒（1個）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蛋餅的做法步驟1、兩個雞蛋加適量鹽，用打蛋器或筷子打勻2、美人椒切圓丁丁，紅辣椒斜切3、熱鍋入油，煎蛋用油要多些，平底鍋容易成型...
“早餐還在考慮要吃什麼嗎？還在考慮要準備什麼配菜嗎？果斷的選擇它吧！！只需要煮一鍋白粥，就能夠輕鬆解決難題。”食材明細主料雞蛋（3個）豬肉末（適量）菜脯（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）煎...
“初春時節，萬物復甦，正是韭菜最嫩的時候，春天的韭菜葉似翡翠，根如白玉，脆嫩鮮美，清香馥郁，這是因爲它經歷了一個嚴冬的“養精蓄銳”，根和莖貯存了大量養分。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之，初春應食早韭，提高自身免疫力。”...
“這個雞蛋餅是小米從媽媽那裏學來的，超級簡單，但是卻非常好吃哦，非常非常^^當早餐或者下午餐都是可以的~~”食材明細主料雞蛋（2個）糯米粉（2勺）輔料蔥（少量）配料鹽（少量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋煎餅的做法步驟...
“脆脆的，香香的，減脂餐。”食材明細主料生菜（100g）雞蛋（2個）輔料麪粉（30g）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜煎蛋餅的做法步驟1、生菜洗淨切成小塊。2、放入鹽抓勻。3、把生菜放入鍋裏，小火煎。4、雞蛋液里加入...
“老媽專門買了一些鴨蛋，說是營養價值高，讓配着雞蛋吃，所以我這款煎餅，用了一個雞蛋，一個鴨蛋，一個大，一個小，至於味道……你猜猜~”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）鴨蛋（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）...
食材明細主料香菜（適量）鴨蛋（適量）餅皮（適量）輔料醬汁（適量）調料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜鴨蛋煎餅的做法步驟1、香菜摘洗乾淨，鴨蛋清洗外殼。2、香菜切細。3、鍋中放油，放入餅皮。4、刷上醬料。5、打入鴨蛋...
“香椿雞蛋餅也是從兒時候的味道一直保持到現在，平時是很難吃到香椿的，只有從清明到穀雨的時候才能吃到香椿芽做的雞蛋餅。季節性的食材也最珍貴了，市面上的價格也不菲，記得市面上賣的都是按兩算的，所以在這樣的季節裏大自...
食材明細主料香蔥（適量）雞蛋（三個）輔料鹽（適量）十三香（適量）麪粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥煎蛋餅的做法步驟1、適量麪粉用水調成濃糊糊，在把雞蛋打下去糊糊。2、香蔥洗淨切碎碎加進剛調好的蛋糊糊裏拌勻。3、...
“用自己做的醬醃蘿蔔切碎變成蘿蔔菜脯，非常好用，做個菜脯煎蛋餅分分鐘搞定，也不用擔心外面賣的菜脯各種太鹹和防腐劑的問題～醬醃蘿蔔可參考我之前的菜譜：醬醃蘿蔔。順手做一些放冰箱冷藏，可減少很多備餐的前置工作。”食材...
“靈魂香菜雞蛋煎餅不一樣的味道，不嘗試一下終身後悔。上班族的快手早餐，簡單又營養，配一杯牛奶或者稀飯，很滿足。”食材明細主料香菜（一小把）雞蛋（一個）麪粉（少許）輔料純淨水（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...
“香氣十足，快手上桌，營養美味，早餐小菜，家常做法。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切碎放入碗中，...
“香椿在穀雨前後釆食，綠葉紅邊，香氣濃郁，風味獨特，誘人食慾，營養豐富，並具有極高的營養價值，故而有常食香椿不生病的說法，香椿的營養價值高於一般蔬菜，是蔬菜中不可多得的珍品。”食材明細主料香椿（100g）苯雞蛋（4個）輔料料酒（1勺）雞...
食材明細主料雞蛋（2個）芹菜（一棵）麪粉（60克）輔料鹽（3克）胡椒粉（2克）油（10毫升）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋香芹菜煎餅的做法步驟1、芹菜洗淨切碎末，用熱水燙一下。2、雞蛋磕到盆裏。3、放入鹽和胡椒粉攪勻。4、放入麪粉攪...
食材明細主料雜糧煎餅（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋打散，入鍋中煎一下2、粉絲用開水泡一下切碎3、韭菜洗淨也切成末，放...
“好吃的家常菜，滿滿的韭菜香。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎雞蛋餅的做法步驟1、韭菜切碎。2、雞蛋4個。3、4個雞蛋竟然有2個雙簧蛋，看來今天運氣太好，加少許鹽...
食材明細主料菠菜（250g）雞蛋（1個）麪粉（150g）輔料食鹽（1勺）花椒粉（1勺）植物油（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜煎蛋餅的做法步驟1、菠菜洗淨。2、切成菜碎。3、將麪粉、菠菜碎、雞蛋放入大碗中。4、加入食鹽、花椒粉...
“十香菜的功效是健脾消食，利尿通便，強身健體，醒腦開智。十香菜少了薄荷那麼濃郁的麻感，又多了它自己獨有的清香，而且口感也比薄荷好。”食材明細主料十香菜（一小把）輔料雞蛋（一個）麪粉（少許）純淨水（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）原味...
“清新鮮美，香酥美味。”食材明細主料香菜（六棵）輔料雞蛋（兩個）麪粉（少許）純淨水（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜煎餅的做法步驟1、自家種的香菜。2、香菜摘洗乾淨。3、剁碎。4、香菜、兩個雞...
“春天的韭菜很嫩很好吃，很久就想買點來吃，想了想很久沒吃煎蛋了，就拿韭菜跟雞蛋做個蛋餅吧~肯定很鮮美好吃~就買了一小把韭菜回來煎了兩個大大的蛋餅。”食材明細主料韭菜（100克）雞蛋（五個）輔料鹽（1勺）味精（0.25勺）花生油（50克）原...
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