香菜煎餅的做法 - 香菜煎餅怎麼做

“清新鮮美，香酥美味。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜煎餅的做法步驟

• 1、自家種的香菜。

• 2、香菜摘洗乾淨。

• 3、剁碎。

• 4、香菜、兩個雞蛋和麪粉都放入盆中。

• 5、倒入少許水，撒入少許鹽，順時針攪拌均勻，成稀糊狀即可。

• 6、平底鍋燒熱放少許油，倒入麪糊攤勻，小火慢煎。

• 7、煎至兩面金黃即可。

• 8、出鍋裝盤。

• 9、切片。

• 10、香酥美味。