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“胡蘿蔔炒香乾，香乾細膩口感好，胡蘿蔔有甜味，兩種食材配在一起很搭，是一道非常好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）香乾（200克）輔料青紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔素炒香...
食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料蒜（適量）大蔥（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、大蔥，蒜末，幹辣椒。3、少許蔥花。4、鍋裏熱油爆香...
食材明細主料肉（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香菇炒香乾的做法步驟1、切好準備的菜。2、切好準備的菜。3、起鍋放油，把肉煎炒一下。4、然...
食材明細主料香乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔香乾的做法步驟1、青椒洗淨去子，切絲。2、香乾洗淨切細條。3、胡蘿蔔切絲。4、熱鍋放油，之後放入胡蘿蔔翻炒。5、放...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的，生吃比較甜脆，炒起來吃味道...
“香乾是人們很愛吃的一種豆制食品，能製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後鮮香可口，價廉物美，營養豐富。”食材明細主料香乾（2塊）胡蘿蔔（1個）青蒜（260g）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾青蒜炒胡蘿蔔...
“胡蘿蔔青椒炒香乾，是一道家常菜。方便營養節省時間，比較適合上班族。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）青椒（2個）香乾（6片）大蔥（1根）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒香...
“胡蘿蔔家常食材，益肝明目，常吃多受益。（百度）胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱爲“預防...
“胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱爲“預防癌症的蔬菜”。減肥功效：胡蘿蔔是一種富含...
“色澤豔麗，口感鮮香，營養豐富，是一道美味快手下飯菜！”食材明細主料苦瓜（一根）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾胡蘿蔔炒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，洗淨...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）米椒（幾個）蒜苗（適量）紅辣椒（半個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材，胡蘿蔔去皮切成薄片，米椒切成小圈、蒜苗切成小段，紅辣椒斜切...
食材明細主料絲瓜（1根）香乾（1塊）胡蘿蔔（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香乾胡蘿蔔炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜、香乾、胡蘿蔔（已清洗去皮）。2、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、...
“營養又快捷！”食材明細主料香乾（四片）胡蘿蔔（半根）青蒜（三根）輔料豆瓣醬（一茶匙）老抽（少許）雞粉（三分之一茶匙）生粉（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香乾炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、肉絲加入少許鹽和老抽，生...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）滷肉（適量）香乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷肉胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、菜切好。2、滷肉切片。3、鍋中放油。加鹽加生抽炒一下香乾。4、然後打出來...
食材明細主料蘿蔔乾（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾切成小塊備用，大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味。3、倒入蘿蔔乾大火...
“胡蘿蔔的營養價值頗大，其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔不宜生吃，炒或者燉要比生吃胡蘿蔔素吸收率更高，經常食用胡蘿蔔可以讓您的雙眼明亮動人，還可以預防癌症哦！”食材明細主料胡蘿蔔（240克）香乾（120克）輔料鹽（適...
食材明細主料蘆蒿（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香乾炒蘆蒿的做法步驟1、蘆蒿、胡蘿蔔、香乾。2、鍋中放入適量油燒熱後放入蘆蒿、胡蘿蔔和香乾。3、大火翻炒至變...
“潮汕地區很多地方都是沿海地區，魚糕算是我們這邊的特產，漁民們捕魚回來，趕着第一批新鮮的魚肉，製成美味的魚糕，魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜，真的是一道清香可口的下飯菜，一道家常胡蘿蔔炒魚糕，再多吃兩碗大米飯都沒問題，年關將至...
食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（1根）香乾（1塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜。2、胡蘿蔔、香乾。3、將香乾切成絲，待用。4、將芹菜摘去葉子去根洗淨，並切成段，待用...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）香乾（4塊）帶豆（80克）麪條（170克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔素炒麪的做法步驟1、材料：胡蘿蔔（已清洗）、香乾、帶豆（已摘洗乾淨）2、麪條3、將已清洗的胡蘿蔔放在案板...
食材明細主料胡蘿蔔（135克）素雞（130克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒素雞的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、素雞2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、將素雞放在案板...
“茭白是我國的特產蔬菜，以豐富的營養價值被稱爲“水中參”。其質地鮮嫩，纖維少，蛋白質含量高，被視爲蔬菜中的佳品，是“江南三大名菜之一”（茭白、蓴菜、鱸魚）。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壯機體、褪黃疸、減肥美食等功效。...
“家常小炒，青瓜清甜，香乾入味，是一道快手美味菜！”食材明細主料青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、備好食材：如圖，青瓜胡蘿蔔去皮切...
“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“過去，老北京人的餐桌上有四大醬和四大抓之類的小炒菜餚，據說，曾經是從宮廷御膳房和官府裏流傳出來的一種簡捷的烹飪方法。經考證，在北京的仿膳飯莊裏以前確實有這類菜餚，後來，由於這些菜上不了檔次賣不出好價錢逐漸地便被...
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