青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法 - 青瓜胡蘿蔔炒香乾怎麼做

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青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法 青瓜胡蘿蔔炒香乾怎麼做

家常小炒,青瓜清甜,香乾入味,是一道快手美味菜!

食材明細

主料
  • 青瓜 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 香乾 (適量)
輔料
  • 稻米油 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟

  • 青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法 青瓜胡蘿蔔炒香乾怎麼做 第2張

    1、備好食材:如圖,青瓜胡蘿蔔去皮切成薄片備用,香乾切成塊備用。

  • 青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法 青瓜胡蘿蔔炒香乾怎麼做 第3張

    2、熱鍋冷油,下胡蘿蔔翻炒一分鐘。

  • 青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法 青瓜胡蘿蔔炒香乾怎麼做 第4張

    3、放入香乾翻炒均勻。

  • 青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法 青瓜胡蘿蔔炒香乾怎麼做 第5張

    4、放入青瓜翻炒均勻,加入適量熱水及鹽翻炒至熟。

  • 青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法 青瓜胡蘿蔔炒香乾怎麼做 第6張

    5、加入適量蠔油炒勻即可出鍋。

  • 青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法 青瓜胡蘿蔔炒香乾怎麼做 第7張

    6、成品圖。

  • 青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法 青瓜胡蘿蔔炒香乾怎麼做 第8張

    7、成品圖。

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