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食材明細主料冬瓜(300克)瘦肉(150克)輔料水髮香菇(15克)荸薺(20克)蔥(1克)配料鹽(2克)蒸魚豉油(2克)芝麻油(1克)料酒(3克)生粉(適量)剁椒(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜釀肉丸的做法步驟1、冬瓜去皮去籽,切成長寬4釐米厚1.5釐米...
““三月三,薺菜賽金丹”。現在正是吃薺菜的好時候,喜歡吃粗糧野菜的親,可千萬不要錯過薺菜哈。薺菜的營養價值非常高,做法也多種多樣。最常見的做法是包餃子,因爲薺菜吸油,一般和肉類一起搭配。薺菜餃子味道鮮美,咬一口,讓人...
“很多時候去飯店,我總是愛點一道色彩鮮豔的小菜,荷塘小炒呀,金玉滿堂呀等等這類小炒,家裏做更實惠,這樣一到美味的小炒,不但營養豐富,色彩豔麗,味道鮮美,而且成本不高食材費用才3.6元,總體不到4元,我想不管是自己吃,還是宴客,都是...
“衆所周知,銀耳有一定的滋補作用,也有一定的美容作用,是女人必備的營養食品之一,銀耳有很多種吃法,今天給大家上的是一道製作簡單,又很養眼的菜,本來並沒有想做這個,當我把整個銀耳泡發好的時候,看起來就像一朵盛開的白色牡丹...
“紅菜頭養血,我以前也不相信。這次春節到親戚家,他家有位白血病患者,做了化放療後,白血球和血色素都偏低,碰巧吃了幾天紅菜頭後,再複檢時白血球和血色素都得到了提高,數值很正常了。告訴了其他的病友後,醫生也說都有效。真神...
“非常高興收到美食天下寄來的塔吉鍋,塔吉鍋最早起源於北非摩洛哥。它的特別之處在於,使用尖帽型的蓋子,不用水卻可以做出料理。這是在水資源極度珍貴的摩洛哥纔有的創意。經過改良後的塔吉鍋卻可以直接烘烤。而且食材不...
“紫甘藍食用方法既可生食(生食的話最好放到鹽水中或淘米水中浸泡15分鐘),也可炒着吃。我一般都是涼拌,將紫甘藍放到開水中焯一下,紫色變得更紫了,也更加的引人食慾。豆製品都是養生保健的營養食品,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體...
“紅燒肉大家都不陌生了,很多版本的,大家也都很愛吃,很喜歡那種滿口留香的味道,今天我給大家介紹的雪碧版紅燒肉。我可以向大家保證你吃了會記住他的味道,會想一直吃”食材明細主料五花肉(一斤)金針菇(一小把)輔料雪碧(一瓶)幹辣...
“女人只有氣血足,才能使面板顯得紅潤,有光澤。《本草綱目》記載:紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用。是一種天然的滋補佳品。用紫米作爲內餡,清香軟糯,而且又加入了同樣具有補血的大棗(民間有“一日食仨棗,百歲不顯...
“紅菜頭養血的功效在上一篇講過了。章魚花生蓮藕煲豬手是我家的傳統美容湯。今天家裏沒有蓮藕,就用紅菜頭和豆腐乾來代替。一嘗,還是非常地美味啊。”食材明細主料紅菜頭(250克)白豆乾(300克)豬手(900克)花生(250克)章魚乾(100...
“雞翅也稱“雞翼”“大轉彎”。雞的翅膀。肉少,皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連接雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;膀尖,雞翅第一關節處至膀尖,骨多肉少。看起來雖然沒有多少肉,而且沒多大價值,但是在軟骨或骨...
“用塔吉鍋已經做了幾次了,我每次我都是將喜歡的食物放入鍋內碼好,只要掌握好食材需要的時間,美味的塔吉鍋飯菜,就很快可以出鍋了,特別經濟健康營養。不用油(爲了更適合亞洲人的口味和習慣,或加少許油),蔬菜可以吃個夠。對於我...
“多數魚類的蛋白質含量可達18%—20%,高於肉、禽、蛋、奶的蛋白質含量,而且易於消化、吸收、利用率高。魚類蛋白質的氨基酸組成齊全,含人體內不能合成的8種必需的氨基酸,且配比均衡。魚油中還含有DHA、EPA,對於人體大腦的發...
“聽說你對厝內小眷村這條村很好奇,今天就來咯,教你做它的銷量冠軍奶茶,涓豆腐奶茶。今天就喝它啦”食材明細主料金狐紅玉茶湯(280ml)黃金果糖(10ml)植脂末(40g)豆酪粉(50g)芝麻小芋圓(50g)花生醬(20g)輔料黃金果糖(10ml)其他(口味)其他(...
現在,花甲已經進入了每個普通家庭的生活。花甲作爲一種美味的食品,它不僅美味,而且味道也是多種多樣的,所以有很多品種,現在在街上和小巷裏不斷涌現出很多花甲店。每天去花甲店的消費者都是數不勝數的,所以現在有很多人看到...
茶,是代表着中國文化的飲品,茶在中國的歷史悠久,承載了無數中國人的血脈,連接了與故鄉之間的心,只要喝上一口濃郁的茶,就能勾起對故鄉無限的思念,提到思念不得不說的一個字,那就是“眷”,一個眷字就能把所有的思念表達的淋漓...
烤肉是我們都很喜歡吃的美食,說起烤肉行業中知名品牌,那當屬是川味美烤五花了。製作川味美烤五花的食材多種多樣,也有很多口味,滿足了顧客們的味覺。那麼,加盟川味美烤五花優勢如何呢?我們一起來瞅瞅吧。加盟川味美烤五花優...
花雕雞煲是浙江紹興的一道傳統名菜,浙江紹興比較有名的就是花雕酒,用花雕酒製作的雞煲味道特別的鮮美,既有雞的鮮香又有花雕酒的香氣,真的是味道上乘。下面我們就一起來了解一下花雕雞煲的製作方法,感受一下浙江紹興酒給我...
食材明細主料紅皮蘿蔔(1個)白糖(20克)米醋(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)神級(難度)美如花的酸甜蘿蔔的做法步驟1、紅皮蘿蔔切薄片2、加入鹽一湯匙鹽抓軟,然後沖洗乾淨鹽分,倒掉水3、加入白糖和米酥浸泡一夜(封保鮮膜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時眷村牛肉麪火辣有味,而且營養健康,特別適合喜歡吃辣的人羣。將麪條煮好後放入碗裏再倒上湯汁加上肉片,一碗香噴噴的牛肉麪就出爐了。寒冬季節是最適合吃...
奶茶是我們日常生活中經常會飲用的飲品,我們在大街小巷上也經常可以看到飲品店的身影,但是如今人們的飲食需求在日益增長,對飲品的要求也越來越高,不僅要求口感還要求品質。小編認爲眷茶飲品就是具有較高品質和較好口感的...
川味美烤五花是一家專門做烤肉的美食店,店內除了賣烤肉之外,還有其他的一些美食和各種口味的飲品供大家挑選,這個品牌已經專業做烤肉做了十年之久,在餐飲業內具有相當大的影響力了。那麼川味美烤五花利潤如何?我們一起來...
“牛肉麪來啦!豪華版眷村牛肉麪,走過路過不要錯過哦!”食材明細主料牛腱子(1000克)姜(1根)豆瓣醬(50克)大料(2個)草果(10個)香葉(1片)料酒(10毫升)輔料鹽(8克)香蔥(4根)豆豉(20克)花椒(20粒)桂皮(1塊)油(20毫升)水(1800毫升)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
奶茶是現在最受歡迎的美味飲品,很多城市都開設了不同品牌的奶茶店,不置可否的是奶茶現在深受人們喜愛和追捧,如今很多人都想要加盟芊茶小眷奶茶。那麼芊茶小眷加盟費多少錢呢?下面就快來看一下吧。芊茶小眷加盟費多少錢1...
“乾了這碗美味的鹹豆漿!”食材明細主料黃豆(80g)油條(1根)蝦皮(2茶匙)香醋(1茶匙)芝麻油(1茶匙)小蔥(適量)輔料清水(1100ml)海苔(2張)榨菜(適量)生抽(1茶匙)辣椒油(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃園眷村鹹豆漿的做法步驟1、黃豆...
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