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“簡單低脂的肉類。”食材明細主料雞胸（一塊）黑胡椒（少許）輔料鹽（少許）黑椒汁（少許）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒雞胸的做法步驟1、雞胸一塊，厚的地方剖成兩片。2、放入少許鹽和現磨黑胡椒。3、揉均勻，冰箱冷藏醃製過...
醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒...
說到椒麻雞，四川和重慶的朋友是比較熟悉的，而且是非常喜歡的，正好滿足了我們的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢，會不會很負責呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作...
平時我們在吃西餐的時候會使用到黑椒汁，比如在吃意大利麪的時候會加入黑椒汁來提味，或者我們在吃牛排的時候也會在牛排上淋上黑椒汁，讓牛排的味道更加鮮美一些。其實黑椒汁主要是用較好的黑胡椒作爲它的原料，然後透過中西...
原味火雞面最正宗，火雞面是拉麪的一種，是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪，韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名，吃着甜辣的感覺，第一口微辣略甜，之後會越來越辣，各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面，奶油味火雞面，芝士火雞...
“過節也要吃的減脂餐！”食材明細主料雞胸肉（1塊）番茄（1個）洋蔥（半個）橄欖油（1湯匙）黑胡椒（1茶匙）輔料鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄黑椒煎雞胸的做法步驟1、雞胸肉用鹽黑胡椒醃製20分鐘。2、洋蔥切丁，番茄去皮...
食材明細主料饃（4個）雞胸肉（1塊）輔料黑胡椒醬（適量）生菜（50g）調料芝麻色拉醬（1勺）黑胡椒醬（2勺）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒雞胸肉夾饃的做法步驟1、買的現成的饃，只要放烤箱烤熱備用。2、雞胸肉放油裏面煎熟備用。3、...
樂山。鉢鉢雞是一種四川傳統的小吃，屬於川菜系列，歷史悠久。鉢鉢雞是用瓷器盛上麻辣爲主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜攪和而成，葷素搭配，吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴，甜鹹誘人，別具風味。...
“雞胸肉屬於白肉，做爲經典的減肥健身食材，蛋白質含量高，脂肪含量卻很低，還有健脾胃，強筋骨等功效。”食材明細主料雞胸肉（150g）輔料薄鹽生抽（2湯匙）檸檬汁（1g）澱粉（適量）黑胡椒粉（2克）橄欖油（8g）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡...
“雞胸肉對於健身的小夥伴來說，是最完美的蛋白質來源。吃多了水煮雞胸肉，當然要換換口味啦。其實雞胸肉做好了，也是很美味的呢。”食材明細主料雞胸肉（半塊）輔料蜂蜜（五小勺）黑胡椒（適量）檸檬汁（五滴）海鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分...
黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食，在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的，黃燜雞吃起來鮮嫩可口，吸引了很多的消費者，也引起了很多投資者的關注，他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢？快來看一下吧...
“簡單幾步，方便快速，好吃低脂的雞胸肉就可以上桌了。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料料酒（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒煎雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨，撕去筋膜，斜刀切成厚約1CM的片。2...
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
“想黑胡椒的味道啦，做了一道黑胡椒雞胸肉。沒有太多的油，適合正在減肥中的我。配菜可以隨便選，我用了金針菇和芋頭。”食材明細主料雞胸肉（1塊）金針菇（一小把）芋頭（2個）圓蔥（半個）輔料醬油（2匙）蠔油（1匙）白胡椒粉（1匙）黑胡椒（1匙）澱粉（1...
“雞肉蛋白質含量豐富，而且非常容易被人體吸收利用，雞胸肉高蛋白質低脂肪非常適合大人跟孩子吃，但是一定要注意烹飪方法不然就會吃起來不入味而且口感不好。這次爲了讓雞胸肉入味，我準備了一個密封袋，把雞胸肉封起來，讓雞肉...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料全麥麪包（4片）雞胸肉（一塊）生菜（適量）雞蛋（2個）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒雞胸肉三明治的做法步驟1、雞胸肉橫切開，用刀背拍鬆2、我用的這款黑胡椒調味料3、黑胡椒醬抓勻醃製4、蓋上蓋...
想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜，那麼這位菜品叫什麼名字呢，沒錯！她的名字就叫做“可樂雞腿！”這道菜非常的特別，有些人只要一想到這個詞，就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道！那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢？今天，由小...
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
“作爲湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材...
火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法，是把火鍋是雞相結合的吃法，最早是在滄州興起的吃法，所以火鍋雞也是滄州的特色名菜，在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見，吃的人更是踊躍不斷。雞肉和滾燙的火鍋究竟是怎樣結...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦，在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣，雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可，不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裏最...
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...
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