金針菇減肥食譜是什麼你知道嗎
金針菇減肥是一直以來都被認可的，但是大家基本上都不知道怎麼具體搭配，就會導致明明吃了金針菇卻一直沒有多大效果的現象出現。其實任何東西都有它的原理和方法。下面我將爲大家介紹幾種金針菇減肥食譜，大家可以一起跟着學起來。
一、金針菇減肥食譜
1、金針菇冰塊
材料：金針菇300g、水400cc
道具：鍋子，果汁機，冰塊盒
做法：第一金針菇的根部切掉。第二把金針菇跟水400cc加到果汁機裏，變成醬狀爲止打30秒左右。第三倒進鍋子裏用小火煮約一小時(小心不要燒焦哦)。第四關火後先等金針菇變涼。第五倒進冰塊盒裏，放進冷凍庫。
功效：金針菇冰塊就是，把金針菇炒到像果醬一樣的狀態，然後分裝在平常做冷飲冰塊的盒子冷凍儲存。當然直接吃金針菇也很健康，低熱量食物纖維又豐富，但是作成醬的話，金針菇裏的植物性甲殼素(幾丁質)的吸收率可以更提高。
2、金針菇拌雜蔬
材料：黃瓜200g、金針菇50g、香油適量、鹽適量、彩椒適量、雞精適量、辣椒醬適量、鮮醬油適量
做法：第一準備全部食材。第二各種食材洗淨後切成細絲。第三鍋內水開後下入金針菇焯熟後浸入冷水中過涼撈起瀝乾水分。第四再把彩椒絲下入焯水後撈起。第五全部食材加入碗中，加入鹽。第六加入鮮醬油
3、培根金針菇卷
材料：培根100g金針菇100g苦瓜100g輔料孜然粉適量鹽適量
做法：第一準備好材料。第二苦瓜洗淨去瓤，切成圓片。第三金針菇洗淨去掉根部。第四鍋中注水加入鹽和幾滴油燒開，入苦瓜圈焯水。焯水後沖涼瀝乾水分，倒入金針菇焯水。第五焯水的金針菇直接撈入冷水中沖涼後瀝乾水分。第六煎鍋燒熱，下入培根煎烤。撒上一些孜然粉煎烤至熟透，取一片培根放入盤中，取一撮金針菇放在培根上，從一頭捲起來，再把卷好的培根卷塞入苦瓜圈中即可。
功效：金針菇是一種高鉀低鈉食品，不僅可以預防和治療肝臟病及胃腸道潰瘍，金針菇含有的營養素是很多的，而且含有的粗纖維比較多，具有減肥的作用。
4、金針菇炒雞蛋
材料：金針菇200克、香菇2朵、雞蛋3個、綠色食品精製鹽4克、蔥10克、新供銷天潤花生油25克、四海鮮雞精2克
做法：第一先把金針菇洗淨，去掉老的根。雞蛋磕到碗裏，攪打均勻。第二鍋裏放油，蔥、蒜切碎，放入鍋中煸炒。再放入金針菇，翻炒均勻，然後放入香菇絲翻炒。第三倒入雞蛋液翻炒，翻炒雞蛋成型即可，出鍋前放入雞精調味，第四盛入盤中，即可享用。
功效：金針菇被稱是大自然的纖體大師，是最最天然的減肥食品，經常吃金針菇能降低血液膽固醇含量，預防肥胖。雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，維生素B可以分解調節新陳代謝，促進消化吸收，加速脂肪燃燒。雞蛋除了具有溶脂燃脂的作用，而且一個雞蛋只有80卡的熱量，可以說是減肥人士必吃的減肥食品。
在上面文章裏面我爲大家介紹了四種金針菇減肥搭配食譜，並且還詳細的介紹了它們的步驟、功效。金針菇對我們的身體健康有很大的幫助和作用，並且上面的食譜也都是既營養而美味的，而且還可以起到減肥瘦身的效果，有興趣的朋友學起來吧！
