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魚香雞肉的做法 - 魚香雞肉怎麼做
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料葫蘿蔔(適量)青椒(適量)木耳(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)植物油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)香油(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香雞肉的做法步驟1、雞...
魚香雞丁的做法 - 魚香雞丁怎麼做
“用家裏現有的食材做了一份魚香雞丁,食材豐富,酸甜口味的魚香菜也很受家人歡迎”食材明細主料雞胸肉(適量)青筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蒜臺(適量)豌豆(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿...
魚香肉絲雞胸肉版的做法 魚香肉絲 - 雞胸肉版 魚香肉絲雞胸肉版怎麼做
“魚香肉絲超級下飯的最近豬肉太貴了所以用雞胸肉代替了”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(小半個)高瓜(小半個(也可以換其他配菜))木耳(適量喜歡吃木耳可以加多點)魚香汁調料香醋(2大勺)醬油(1大勺)鹽(小半勺)白糖(小半勺)豆瓣醬(1大...
魚香肉絲的做法 沒有魚的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
“㊙️魚香肉絲不會做?來來來,告訴你祕方,1分鐘就能學會❗️大廚告訴我萬能魚香汁的配方,做什麼都好吃。記住2個小妙招即可:醃肉的比例是1111、魚香汁的比例是4321,1分鐘就能學會,輕鬆做出經典菜!這樣做的魚香肉絲湯汁濃郁,肉絲嫩...
魚香雞胸肉的做法 - 魚香雞胸肉怎麼做
食材明細主料雞胸肉(235克)青椒(1個)紅椒(1個)黑木耳(10克)輔料玉米澱粉(適量)調料蒜蓉辣椒醬(2勺)醬油(1勺)香醋(2勺)零卡糖(1勺半)清水(3勺)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)魚香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)魚香雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已...
魚香肉絲的做法 【魚香肉絲】 魚香肉絲怎麼做
“魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。因爲菜品具有魚香味,其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法,而今已廣泛用於川味的熟菜中。魚香肉絲味型具有鹹甜酸辣兼備,滑潤清...
魚香肉絲的做法 有魚香味的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
“沒有魚香味的肉絲能叫魚香肉絲?”食材明細主料瘦豬肉(500G)黑木耳(適量)蒜(適量)白糖(少許)芡粉(少許)生抽(少許)輔料萵筍(適量)小蔥(少許)生薑(適量)陳醋(適量)郫縣豆瓣(適量)泡辣椒(少許)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步...
魚香肉絲的做法 魚香肉絲diy 魚香肉絲怎麼做
食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(1個)茭白(1個)木耳(6個)輔料辣拌醬(2勺)幹辣椒(2個)生抽(2勺)老抽(0.5勺)白糖(3勺)醋(2勺)大蒜瓣(2個)料酒(2勺)鹽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉絲的做法步驟1、把主料切成絲,並把豬肉絲放入澱粉,料...
魚香雞爪的做法 【電飯鍋版】魚香雞爪 魚香雞爪怎麼做
食材明細主料雞爪(285克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)大料(2粒)剁椒(2勺)料酒(2勺)醬油(2勺)香醋(2勺)白糖(1勺半)鹽(適量)酸辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚香雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、薑末、蒜末、大料、剁椒。2、將已焯水...
魚香雞片的做法 - 魚香雞片怎麼做
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料青椒(2個)胡蘿蔔(半根)木耳(少許)蔥(少許)蒜(3瓣)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)調料生抽(2勺)陳醋(2勺)白糖(1勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(1勺)油(適量)豆瓣醬(1勺)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香雞片的做法步驟1、2勺...
魚香肉絲的做法 魚香肉絲的做法學習 魚香肉絲怎麼做
“魚香肉絲,熱菜,魚香味型。特點:色紅而豔,香氣濃郁,鹹甜酸辣兼備,姜蔥蒜味突出成菜具有魚香味,其味是調味品調製而成。”食材明細主料瘦豬肉(150克)色拉油(65克)醋(8克)精鹽(2克)白糖(10克)蔥花(60克)姜米(3克)蒜米(5克)醬油(6克)泡紅辣椒末(20...
魚香肉絲的做法 魚香肉絲的做法 魚香肉絲怎麼做
“魚香肉絲是經典川菜,深受大家的喜歡.飯店大排擋各種版本也很多,也難分誰是正宗.在家做適合自己口味的,就是最好的.”食材明細主料豬瘦肉(240克)木耳(少許)玉蘭片(一小個)香蔥(2根)蒜頭(3粒)姜(1小塊)泡紅椒(少許)雞精(少許)油(2勺)輔...
魚肉香腸的做法 試做的魚肉香腸 魚肉香腸怎麼做
食材明細主料魚肉(適量)豬小腸(1根)輔料精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)生粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)數天(耗時)進階(難度)魚肉香腸的做法步驟1、小腸一根冼乾淨待用,魚肉適量。2、將備好的魚肉切碎。3、放...
魚香肉絲的做法 我的--魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
“這是我自創的,簡單而又方便的做法。好吃而不油膩。而且裏面的肉會很嫩哦。”食材明細主料豬瘦肉(200克)輔料胡蘿蔔絲(150克)青椒絲(100克)木耳(100克)蒜薹(100克)蔥(少量)蒜絲(少量)姜(少量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉...
魚香雞爪的做法 - 魚香雞爪怎麼做
食材明細主料雞爪(600克)輔料小蔥(30克)薑末(15克)蒜末(15克)紅辣椒(15克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚香雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨把指甲剪掉2、冷水下鍋煮兩分鐘撈出衝乾淨3、重新入鍋加料酒,蔥結,薑片,鹽燒開煮熟雞...
魚香雞蛋的做法 - 魚香雞蛋怎麼做
食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料蒜(適量)蒜薹(適量)青椒(一個)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)糖(適量)醬油(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚香雞蛋的做法步驟1、蒜薹,胡蘿蔔和青椒洗淨備用。2、三...
魚香雞絲的做法 - 魚香雞絲怎麼做
“很普通的一道下飯菜,各地的做法不同,味道也千差萬別,廚藝多麼高超的廚師都不敢說自己做的最正宗,我認爲作爲一個烹飪愛好者,能夠做出適合自己的口味就OK,下面我把我的做法介紹給大家。”食材明細主料雞胸肉(250克)青椒(一個)...
魚香素雞的做法 - 魚香素雞怎麼做
食材明細主料炸素雞(適量)黑木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)醬油(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香素雞的做法步驟1、黑木耳泡軟,加少許麪粉抓洗乾淨,瀝乾水分。2、香蔥切...
魚香肉片的做法 魚香肉片的做法 魚香肉片怎麼做
“我們家炒的菜都是少油的,圖片看起來是乾巴巴的,吃起來不是這樣的。不過油也不能太少太少了啊,畢竟胡蘿蔔跟茭白都是很吸油的。”食材明細主料豬瘦肉(200g)茭白(1根)胡蘿蔔(半根)黑木耳(2朵)輔料姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)醬油(適...
魚香木須肉的做法 #雞蛋#魚香木須肉 魚香木須肉怎麼做
“木須肉是典型的北方菜,原料除了肉、雞蛋和黃花菜,山東孔府的做法要有黑木耳和玉蘭片(筍片),北京的做法要有黑木耳,金針菜和黃瓜。此菜勝在製作方便,原料隨手可得;味道清新、營養豐富、口味鮮美、口感豐富、老少咸宜。由於無...
魚香雞肉絲的做法 - 魚香雞肉絲怎麼做
食材明細主料雞胸肉(1塊)胡蘿蔔(1根)尖椒(1根)木耳(適量)輔料食物油(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(極少量)澱粉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)香油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香雞肉絲的做法步驟1、蔥...
魚香肉絲的做法 魚香肉絲#肉肉廚 魚香肉絲怎麼做
“大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一道經典川菜--魚香肉絲!但魚香肉絲爲什麼沒有魚的呢?呵呵!這個我一直沒弄懂。好吧,我先介紹一下今天這道菜需要的食材:裏脊肉200克,胡蘿蔔1個,木耳100克,玉米澱粉15克,鹽5克,生抽10克,香醋10克...
魚香肉絲的做法 魚香肉絲(牛肉版) 魚香肉絲怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(1個)大蒜(適量)小蔥(適量)郫縣豆瓣醬(1匙)醬油(2匙)白醋(2匙)白糖(2匙)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、青椒切絲。3、牛肉切絲,幹澱粉,胡椒粉...
魚香肉絲的做法 魚香肉絲~~~ 魚香肉絲怎麼做
“很好吃的哦”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料泡椒(適量)豬瘦肉(適量)酸筍(適量)胡蘿蔔(適量)配料雞精(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)原味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步驟1、肉絲先用料...
魚香肉絲的做法 魚香的味道——魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
“繼續用小米辣山寨魚香肉絲,不過我覺得山寨的味道卻比用泡紅椒的要來得好。”食材明細主料豬肉絲(適量)輔料青椒(一個)胡蘿蔔絲(適量)木耳(適量)配料醬油(適量)白米醋(適量)白砂糖(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)小米辣(適量)薑末(適...
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