魚香肉絲的做法 魚香肉絲~~~ 魚香肉絲怎麼做

“很好吃的哦”

食材明細

• 原味 （口味）
• 調味 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

魚香肉絲的做法步驟

• 1、肉絲先用料酒，醬油醃着

• 2、胡蘿蔔，酸筍切絲

• 3、鍋裏放入豆瓣醬，姜蒜爆香，小火煸炒花椒辣椒和泡椒，加入雞精兌水==

• 4、先加入胡蘿蔔絲炒半熟

• 5、加入醃製好的肉絲

• 6、最後放入入筍絲

• 7、臨出鍋前加入糖和醋炒勻，是否放鹽就看你放的豆瓣醬的鹹度了