有關莜麪傀儡（山藥傀儡）的精選大全
“內蒙古美食，大妞兒歷經波折終於在濟南成功做出來，分享給和我一樣在外的遊子，吃一口簡單易操作不翻車的家鄉美食～衝鴨～”食材明細主料馬鈴薯（5-8個）輔料莜麪（1小碗）調料蔥（適量）鹽（1匙）雞精（1匙）花椒麪（（十三香或者五香粉皆可）1匙）胡麻...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料莜麥面：500土豆：2個豆腐：500山蘑菇：200輔料水：適量具體步驟1.先做蘸莜麪餄撈的土豆蘑菇豆腐，把土豆切成約3釐米的小方塊，再把豆腐切成小丁。鍋裏倒入菜籽油...
“新的社會中，美食種類繁多，但是怎麼也吃不到兒時的味道。還記得小的時候媽媽給我做的燒傀儡，那叫個香，因爲疫情未能回家，直接電話打給母親，在她的視頻指點下終於成功了，分享給屏幕前的你，如果吃過的話，不妨找下兒時的味道，如果...
“包裹着軟糯山藥泥的麪包，花朵一般的形狀，看上去是不是很有食慾呢？裏面的餡料除山藥外，可以選擇自己喜歡的任何食材，豆沙什麼的都沒問題哈”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（20克）黃...
“莜麪在我們山西可是很有名的，非常的好吃，除了白麪粉，莜麪其實還是很有吃頭，不信你看看我做的這道美食噢。”食材明細主料莜麪（適量）現開水（適量）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）鹽（適量）十三香（適量）花椒麪（適量）姜粉（適量）大料面（適量）醋（適量...
“內蒙古三件寶：莜麪、山藥(土豆)、羊皮襖！莜麪是內蒙古中西部地區人們喜愛的食品。吃莜麪自然少不了山藥蛋(當地俗稱，學名土豆)。”食材明細主料莜麥面（500g）輔料土豆（適量）黃瓜（適量）芝麻（適量）醬油（適量）雞精（適量）醋（適量）胡麻油（適...
“早上5點起來給老公做的山藥燉公雞，未拍照。剩的山藥雞塊，加點清水，煮個熱湯麪來吃。”食材明細主料山藥燉公雞（適量）掛麪（40g）輔料清水（半碗）調料生抽（3g）食鹽（半克）香菜（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥雞湯麪的做法步...
“小的時候糧食都是供應的，而且都是按照每家戶口本上的人頭定量，粗糧和細糧都是有比例的。每個月那一點點的白麪媽媽都要攢起來，等着在縣裏工作的父親回來改善生活或者過節吃。那時候我們吃的最多的便是粗糧:玉米麪。媽...
“跑山雞的肉緊實，黑麪菇滑嫩，山藥綿軟，加入黨參、天麻和龍眼肉，讓湯汁更香濃。”食材明細主料跑山雞（500g）山藥（100g）輔料黑麪菇（20g）黨蔘（5根）天麻（1塊）姜粉（1勺）幹辣椒（5個）幹龍眼肉（2勺）枸杞（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麪...
山藥，相信大家都不陌生，常常出現在大家的餐桌上。作爲食材，山藥的品種數不勝數，口感也有細微差別。但是相信很多人都有一個疑惑，那就是，到底山藥是脆的還是面的。今天小編就要和大家詳細介紹一下，山藥到底是脆的還是面的一、...
“小時候每次過年媽媽都要做一些寓意美好的麪食，啥元寶啦，豬頭啦，神蟲啦等等，糧囤是其中必做的，要跟神蟲放到家裏的米麪缸裏的。寓意錢滿倉，糧滿囤。蒸好了要燜5～10分鐘，我去做事情了，等我想起來，時間過了好久了，被蒸汽液化的水...
“牛肉是肉類食品之一，我國的人均牛肉消費量僅次於豬肉，蛋白質含量高而脂肪含量低，味道鮮美，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。”食材...
食材明細主料山藥（適量）麪條（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒麪的做法步驟1、山藥洗淨去皮切片，辣椒切成圈裝，蔥花切小粒，備好其他食材2、鍋中加油燒熱，放入蔥...
食材明細主料莜麪粉（300g）輔料開水（280g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制莜麪卷的做法步驟1、300g莜麪用280g開水燙麪，攪拌至無干粉。2、戴上防燙手套，趁熱揉均，蓋保鮮膜防風乾。3、取適麪糰擀成約0.7釐米的厚片，切去四...
“國慶假期，在家鼓搗着做了莜麪吃，吃的很香，這種地域限制的美食現在很多人都很喜歡吃，營養豐富味道，自己做的乾淨又衛生，很多人喜歡吃西貝的莜麪，自己一樣可以做出來哦。超簡單，試試吧。”食材明細主料莜麪（500克）土豆（300克）姜（30...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量莜麥面（控糖最佳主食）：適量大蔥：適量輔料鹽：適量香油：適量胡椒麪：適量具體步驟1.把土豆擦成絲，撒上莜麥麪粉，上鍋蒸２０分鐘2.炒蔥花熗鍋（蔥多一點），花椒...
“莜麪窩窩也就是莜麪栲姥姥，莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝...
“很簡單的蕎麥麪，沒肉沒葷腥，卻營養極好”食材明細主料幹蕎麥麪（2支）輔料山藥（1段）秋葵（3個）水（600ml）海苔絲（適量）生抽（適量）味啉（適量）小蔥（適量）芥末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥泥蕎麥麪的做法步驟1、乾的蕎麥麪2、水...
“在我們這裏，原來家家都種土豆和莜麪，所以用土豆和莜麪做的主食非常多，這是其中的一種。我們這裏叫土豆爲山藥，所以這種莜麪土豆餅，俗稱爲山藥沓沓。”食材明細主料土豆（適量）莜麪（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝...
“這個可以做早餐，山藥與麪包，酸甜的藍莓醬，無論是早餐還是小點心都很不錯。”食材明細主料山藥（200克）麪包（適量）輔料藍莓醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥麪包卷的做法步驟1、備好食材。2、山藥蒸熟後去皮切小...
“給兒子做的面魚兒我都會放一些山藥泥在裏面，這樣既增加了營養，也改善了口感，面魚兒吃着綿軟爽滑。而且摻一些山藥在麪食裏是可以幫助小孩子健胃消食的。”食材明細主料山藥泥（150克）麪粉（75克）輔料肉末（80克）調料蔥（1棵）蒜（2瓣）...
食材明細主料山藥（1顆）雞蛋（1個）酵母（適量）白糖（適量）輔料麪粉（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥發麪小餅的做法步驟1、準備一個山藥。2、山藥去皮洗淨上鍋蒸熟。3、根據自己的口味添加適量白糖，按壓成泥。4、打入一個...
“傀儡是我們這邊地方特色，不是小吃是主食。有純莜麪傀儡，莜麪山藥傀儡，白麪山藥傀儡(山藥就是土豆)。蒸熟就可以吃，炒一下就更香了！有時候早飯就吃莜麪傀儡拌點蒸熟的土豆也好吃！”食材明細主料土豆（五六個(蒸熟700g)）中筋面...
“土豆是許多人喜歡吃的菜菜，可是把她當做主食吃也是很不錯的，來，你也可以試試”食材明細主料土豆（多少不限）輔料麻油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莜麪傀儡的做法步驟1、土豆去皮切小塊，上籠屜蒸熟2...
食材明細主料味千拉麪（2掛）輔料山藥（半根）紅菇（5朵）配料生薑（1片）橄欖油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥紅菇面的做法步驟1、食材準備。2、山藥去皮切條狀，紅菇放在流動的清水中沖洗，洗掉表面的浮塵，生薑洗淨切...
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