好吃的孜然雞蛋炒麪怎麼做美味好吃

好吃的孜然雞蛋炒麪，連續四天晚上都是在同一個視窗吃麪條，星期一雞絲炒麪，星期二孜然炒麪，星期三香菇雞丁面，星期四雞蛋炒麪，哈哈，乾脆這個星期的晚飯都去那個視窗吃麪條吧。那麼，明天是吃三鮮面還是炸醬麪呢？有沒有心動啊？那就不妨快來動手做上一份吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備煮麪，我用的是韓國的麪條比較像烏冬面。

2.煮麪後，用冷水焯一下過濾完水，涼一下備用

3、孜然雞蛋炒麪的做法步驟33.準備配菜，蘑菇要先前焯水，紅蘿蔔切絲，洋蔥切絲，芹菜切條，蒜薹切粒，少許白蔥嗆鍋用。雞蛋打成液。