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“奶香撲鼻,香甜酥脆,簡單易做的一道小零食。”食材明細主料牛奶吐司(兩片)輔料黃油(適量)白砂糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油吐司條的做法步驟1、牛奶吐司兩片。2、劇切成一指寬條。3、擺到鋪好油紙的烤盤上...
“直接法的北海道吐司,不放黃油也棒棒噠,用來做三明治也不錯呢”食材明細主料牛奶(100g)淡奶油(80g)鹽(5g)全蛋液(35g)細砂糖(40g)輔料奶粉(15g)低筋麪粉(30g)乾酵母(5g)高筋麪粉(270g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無黃油版北海道吐...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料吐司(2塊)輔料黃油(50g)調料白砂糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)黃油砂糖烤吐司條的做法步驟1、吐司切條。2、切條,隨自己喜好可寬可窄。3、黃油...
“吐司是我家冰箱冷凍室裏的必備品,不上班的日子早餐總是用它解決,最常吃的做法是三明治,我發現吐司片真的是萬能的,它可以千變萬化,我用吐司片做的花樣吃法已經少說也有十種以上了,都是既好吃,做法又簡單,而且顏值還特別高的...
“前幾天給大家分享了一道黃桃披薩,今天再分享一道吐司,黃桃季必不可缺少的美食。黃桃罐頭是在朋友推薦的加立商城購買的。參考分量:2個450g吐司盒烘烤溫度:180度烘烤時間:48分鐘”食材明細波蘭種高筋麪粉(100g)清水(100g)酵母...
“做吐司盞切下來的吐司邊,加工一下做零食。”食材明細主料吐司邊(適量)黃油(50克)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油吐司邊的做法步驟1、做吐司盞的吐司片。2、切下來的邊邊。3、取黃油。4、隔水融化。...
“年紀稍大點了,做麪包河面很累。買了和麪機使做麪包變得輕鬆,而且特別鬆軟可口,比原來的口感也提升了一個檔次哈!”食材明細主料高筋粉(580克)黃油(70克)牛奶(220克)雞蛋(3個)輔料糖(100克)酵母(8克)鹽(5克)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料厚切吐司(1片)黃油(1茶匙)輔料蜂蜜(1tbsp)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃油蜂蜜吐司的做法步驟1、吐司切斜格紋路,不要切到底。2、塗上或者鋪上黃油,放入烤箱烤至焦黃。3、淋上蜂蜜即可。...
“當軟黃油和蔥花在吐司上相遇,簡簡單單的吐司散發出了獨特的味道,讓你一片兩片。。。好像有點不夠吃,除了好吃不知道怎麼形容。”食材明細主料吐司(2片)輔料軟黃油(適量)小蔥(適量)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香黃油...
“爲了消耗家裏的椰蓉,用波蘭種做了椰蓉黃油吐司。”食材明細主麪糰高粉(200g)白糖(40g)雞蛋(50g)牛奶(70g)奶粉(15g)鹽(2g)無鹽黃油(15g)波蘭種高粉(50g)水(50g)酵母(1g)配料椰蓉(適量)無鹽黃油(適量)白糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(...
“做糕點時剩下兩個蛋黃,倒掉可惜,直接吃的話又不好吃,所以乾脆用來做麪包。加了兩個蛋黃做吐司,爆發力特別強,長得很高,烤幾分鐘就要加蓋錫紙了。”食材明細主料麪包粉(250g)蛋黃(2個)牛奶(160g)細砂糖(38g)鹽(3g)奶粉(10g)耐高糖酵母(3...
“在北京時隨處可見這種烤吐司,建外soho、南鑼鼓巷、地鐵站、美食城……口味也五花八門:煉乳、抹茶、三文魚……回到家後卻沒有這樣小吃,很懷念濃郁的奶香和香酥的口感,於是試着自己做了一下,方法十分簡單,如果麻利的話,十分...
食材明細主料吐司(2片)黃油(8克)輔料白砂糖(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃油吐司脆條的做法步驟1、將黃油融化,用刷子均勻的刷在吐司表面,再均勻的撒上少許白砂糖。2、切成條狀鋪在烤盤裏。3、烤盤放在烤箱中層,用...
“有一種奢侈叫——自己會做^_^!有同感的嗎?這款吐司材料裏沒加一滴黃油,烤出來卻奶香味十足,而且內部組織細膩柔軟,第二天吃起來香味更加濃郁…最近做吐司都是送兒子去幼兒園之前把面揉好,送完兒子買好菜回來發酵的剛剛好...
“這款吐司用的蛋黃比較多,吃起來口感超棒,柔軟似面花,似雲朵。。。”食材明細主料高筋麪粉(250克)蛋黃(50克)奶粉(8克)牛奶(30克)水(80克)輔料糖(45克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋黃吐司的做法步驟1、...
“我曾經非常好奇,麪包裏夾着蛋糕是怎麼做出來的,其實有時候把問題想得太複雜了,昨天在家想要自己做,突然恍然大悟,先烤好蛋糕,再包裹在麪包裏,不就是一直以來認爲無法解決的方法嗎,於是就真的做成了這款奶香味十足的蛋糕吐司...
食材明細中種麪糰高粉(450克)酵母(5克)牛奶(150克)奶油(140克)主麪糰高粉(100克)糖(80克)酵母(1克)鹽(6克)雞蛋(72克)黃油(55克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油吐司的做法步驟1、中種材料全部入麪包機活成光滑麪糰發酵至兩倍--3...
“我今天做個一鍵吐司,全程麪包機做的,我手上一點粉都沒沾,我只需要把材料放進去就行了,省時省心。雖然只有單管加熱,但上色比較滿意,本次用到的是小麥精粉,蛋白質含量爲20%,沒想到成品組織那麼好,非常非常柔軟,不要再抱怨麪包...
“總是喜歡把麪包烤一烤再吃。。刷上黃油還加了蒜末,烤得脆脆的,配上一杯茶或咖啡或牛奶,吃着很舒服呢。。”食材明細主料吐司(2片)輔料鹽(少許)蒜(2瓣)黃油(40g)幹歐芹(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香黃油吐司磚的做...
“我喜歡吃吐司,可烤個吐司一天肯定吃不完,而放一兩天我就會遺忘它的存在。那麼吃不完的吐司大家通常會怎麼處理?今天教大家一個簡單的方法,將剩下來的吐司做成小零食,重新烤過之後,也會延長它的保質期,咬下去脆脆的口感,椰香...
“麪包的食品安全問題已經多次曝光了,外面麪包店的鬆軟具有濃郁香氣的麪包不知道加了多少添加劑,還有植脂性奶油問題、衛生安全問題、各種果醬肉鬆問題等等,所以還是自己動手吧。爲了消耗家裏的淡奶油,做了非常柔軟的淡奶...
“20分鐘的快手美味BRUNCH.口感非常酥脆,搭配些蔬果和牛奶就是一份非常美味的早餐。”食材明細主料全麥吐司(3片)輔料黃油(50g)白糖(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油烤吐司條的做法步驟1、材料備齊。黃油隔水融化...
“說到用吐司來做零食,你可能有點懵,感覺那是填肚子擋餓的東西,怎麼來做零食呢?其實啊很簡單,一點也不復雜,就是把吐司再次送進烤箱裏,烤得焦香酥脆,香甜可口的樣子,烤好後一開啟烤箱的門,這香氣饞得人直流口水,真是家裏的大人孩...
“前幾天做的雞蛋蜂蜜吐司,爺倆沒吃夠。今天給做黃油蜂蜜吐司。這種做法的更酥脆,少爺更喜歡。人家直接蘸蜂蜜吃,說是人間美味。”食材明細主料全麥吐司(4片)黃油(20克)蜂蜜(10克)輔料蜂蜜(適量(或不用))甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)...
“吐司千萬不要這麼做,全家人都要搶,三盤都不夠!嘎嘣脆,蜂蜜黃油味,好吃到尖叫💯!三步輕鬆搞定,廚房小白也能輕鬆駕馭!”食材明細主料吐司(4片)蜂蜜(1勺)有機黃油(20g)輔料砂糖(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜黃油吐司脆...
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