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食材明細主料三文魚蒸(30g)蓮藕(20g)長條茄子(半個)雞蛋(1個)胡蘿蔔(10g)輔料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三文魚蒸茄盒的做法步驟1、輔食食材。2、檸檬片醃製三文魚15min,去腥。3、三文魚去皮,剁成魚泥。4、胡蘿蔔...
“據說三文魚最好的吃法是清蒸,因爲只有清蒸才能讓營養成分最大限度的保留下來,進到咱們的肚子裏。”食材明細主料三文魚(1塊)輔料檸檬(70g)蘆筍(一小把)紅酒(2湯勺)鹽(1茶勺)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸三文...
“三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚多數三文魚由河流裏的三文魚卵孵化,生長在海邊養殖場。三文魚常以新鮮或冷凍的切片、魚片或整條方式出售。三文魚片可醃製、冷薰、熱薰。新鮮三...
食材明細主料米飯(2碗)捲心菜(1個)三文魚(150g)玉米(適量)雞蛋(2個)蔥花(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚炒飯的做法步驟1、準備好食材,先捲心菜洗淨,切成碎粒。2、三文魚加鹽醃製片刻,待其...
食材明細主料三文魚(適量)豬肉(適量)薑末(適量)蔥末(適量)麪粉(適量)雞蛋(1只)小蘇打(1g)花生油(適量)小磨麻油(適量)荸薺(8個)輔料蠔油(適量)家樂麻辣鮮露(適量)黑胡椒粉(適量)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚蒸餃的做法步驟1、選肥瘦...
“爲孩子預備的,今天買到新鮮三文魚1塊,兒子吃不完這麼多,一半用來蒸,另外一半放冰箱過幾天再煎。”食材明細主料三文魚(適量)輔料豆豉(適量)薑絲(適量)蔥絲(適量)調料蒸魚醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料三文魚骨(一條)輔料薑片(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右,孜然5克。薑片,油鹽,胡椒粉,料酒(可不用)。2、切段的三文...
“這是一款適合小寶貝的美食,,,最近入了些三文魚,想着應該給寶貝也嚐嚐這來自深海的美味,於是就嘗試了這款簡單的菜品。。製作簡單,比較適合寶貝們吃哦”食材明細主料三文魚(50g)雞蛋(2個)輔料水(100ml)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分...
“自從看到報道說三文魚是“skinsavingmiraclefood”(拯救肌膚的神奇食物)後,我就不錯過每次吃三文魚的機會,好吃、還能美容,多美的事啊。生吃是最省事的吃法,而且新鮮的三文魚刺身,口感確實超級棒,寫到這想到那肥美的口感,...
“先給大家拜年!祝福大家新春快樂!年年有餘!簡單介紹清蒸三文魚的做法”食材明細主料三文魚(三兩)輔料紅酒(一勺)十三香粉(少許)鹽(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)清蒸三文魚的做法步驟1、準備紅酒,鹽,十三香粉。三文魚...
食材明細主料三文魚(適量)輔料番茄(適量)配料茄汁(適量)姜(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮茄三文魚的做法步驟1、三文魚去魚鱗擦乾水分塗上薄薄一點鹽與胡椒粉,醃約一小時以上。2、鍋裏倒入橄欖油把醃好的三文魚放入...
食材明細主料三文魚(適量)輔料三色彩椒(適量)紫皮洋蔥(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)泰國特級魚露(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄盅三文魚炒飯的做法步驟1、準備材料2、三文魚切大粒,用鹽和適量胡椒粉醃漬片刻...
“三文魚番茄意麪,我之前介紹過一款,用的是罐裝番茄。這次介紹一款用新鮮番茄做的意麪,食材更容易準備,方法更簡單,味道還是一樣的好。”食材明細主料三文魚排(250g)番茄(1個)洋蔥(1個)意麪(250g)輔料蒜(2瓣)檸檬(1個)調料奶油(200g)白葡...
“肉質軟嫩,口感極佳。”食材明細主料三文魚排(1塊)輔料香菇(1朵)洋蔥(半個)調料白胡椒粉(半勺)檸檬蒸魚醬油(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸三文魚的做法步驟1、材料特簡單,一塊三文魚,一朵大香菇、半個洋蔥、一塊姜。...
“剛在我的新浪博客和微博發佈了一下,現在趕快來美食天下發布哈哈!”食材明細主料肉餡(適量)長條茄子(適量)輔料蔥末(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)果珍(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炸茄盒的做法步驟1、超市...
“三文魚具有美容祛皺的功能、是愛美女性的青睞。配南瓜就更加有營養;做法簡單、希望愛美女性多多吃這個既有營養又美麗的菜吧!”食材明細主料三文魚(一兩)茄汁(2湯勺)輔料洋蔥末(少許)南瓜(一小碗)配料植物油(2湯勺)鹽(適量)紅酒(一...
“因爲急着出門,所以沒有整理圖片沒有發,既然回來了,就補上都是從我Q空間轉來的也是09年的菜了見諒”食材明細主料茄子(適量)肉餡子(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料十三香(適量)蔥(適量(調餡用))五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量(涼菜...
“三文魚的營養價值高,除了生食,煎、烤、燉、煮皆可。今天做了這道三文魚番茄湯,酸溜溜的湯配上嫩嫩的魚肉,清淡、清爽、開胃。”食材明細主料三文魚(200克)番茄(3個)輔料黃油(20克)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香菜(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿...
要選新鮮的三文魚。新鮮的三文魚有清晰純淨的魚眼,鮮紅澤亮的魚鰓,彈性結實的魚體,線條分明、勻稱完整的魚肉。野生三文魚偏光滑,養殖的三文魚有斑點。如果三文魚魚眼渾濁,魚身體毫無彈性、質地偏軟、顏色黑暗,不建議購買。...
“居家過日子,圖的是營養和簡單。三文魚富含不飽和脂肪酸,對身體的好處不用多說,三文魚頭應該也含有同樣的營養。清蒸的方式非常簡單,同時又能在很大程度上保留食材的新鮮和營養。今天介紹的這道清蒸三文魚頭能很好地滿足...
5-8分鐘。三文魚切薄片大火蒸5-8分鐘左右,根據三文魚薄片的厚度決定蒸的時間,三文魚蒸時間長,肉質變柴,水分減少,口感不佳。三文魚可以製成刺身,蘸芥末或者海鮮醬油,味道更好。三文魚中水分、脂肪豐富,肉質肥美,最常見的吃法是...
食材明細主料三文魚塊(適量)番茄(適量)輔料洋蔥(適量)麪糊(適量)配料香菜碎(適量)姜粒(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)番茄醬三文的做法步驟1、把用鹽、黑胡椒粉醃過的三文魚切成塊沾了一層生粉然後掛...
“🥙1【三文魚蒸糕】12m+食材:三文魚30g、澱粉15g、西蘭花10g、雞蛋一枚1、三文魚,蛋清、澱粉打成泥,拌入切碎的西蘭花,撒入堅果粉提味。2、蒸碗刷些熱炒油、將魚泥鋪到碗底;表面放好蛋黃;蓋好保鮮膜蒸15分鐘。3、出鍋倒扣...
食材明細主料三文魚(50g)番茄(1個)輔料米飯(1碗)胡蘿蔔(20g)調料檸檬(2片)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁三文魚飯的做法步驟1、準備好需要食材。2、三文魚用檸檬片醃製10分鐘去腥,切碎塊。3、番茄十字刀開水燙去皮。4...
“茄盒也叫茄餅,非常好吃,非常家常的美味佳餚方法特別的簡單。”食材明細主料長茄子(一個)娃娃菜(少許)蔥(適量)雞蛋(二個)姜(適量)蒜末(適量)輔料色拉油(少許)香酥炸雞粉(二匙)紅薯澱粉(一匙)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)五香(口...
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