有關水汆丸子湯怎麼做好吃的精選大全
“相之於油炸丸子，水汆丸子更加清爽味美而又不失營養，更符合現代人的飲食習慣。操作起來更加方便快捷，沒有什麼技術難度，廚房小白也極易上手。”食材明細主料37肉餡（300克）輔料白菜芯（100克）嫩豆腐（100胡）裙帶菜（10克）調料蔥花（少...
“汆丸子不同於傳統油炸丸子的處理在於，汆丸子是在水中煮至丸子定型，而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜歡少油清淡易消化的食物，所以汆丸子是首選，這道菜也是小時候夏天餐桌上的常見菜。汆丸子當天做當天吃完，西紅柿雞蛋湯...
“抵制油炸品，今晚就來一道汆湯丸子。”食材明細主料豬肉（500克）雞蛋（1個）白菜（200克）木耳（50克）香菜（1小把）輔料食鹽（1勺）豌豆澱粉（50克）海天蠔油（適量）老抽豉油（適量）薑末（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）汆湯丸...
“汆丸子，清淡好味道”食材明細主料肉餡（適量）香菇（適量）木耳（適量）胡羅卜（適量）澱粉（適量）平菇（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（少許）葡萄酒（適量）糖（少許）蔥（適量）姜（適量）青蒜（少許）筍葉（少許）芝麻油（少許）麪醬（少許）清淡（口味）氽（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生汆...
“健康營養，非常美味的水汆丸子，搭配番茄醬，太棒了，用這個丸子來煮湯也非常好吃。”食材明細主料雞肉（200克）豆腐（200克）輔料洋蔥（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）調料薑末（適量）料酒（適量）耗油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水汆丸子，每一次去姥姥家，姥姥都會給小編做的一道美食，非常的美味，而且特別的下飯，肉丸的肉質堅實卻又細滑，吃起來口感好極了，每一次看着碗裏慢慢的肉丸子心...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡兒：半斤輔料金針菇：2包娃娃菜：一顆粉絲：2捆雞蛋：一顆醬油或老抽：少許大料末：少許鹹鹽：少許具體步驟1.先把肉餡和一顆雞蛋和少許水拌勻，放入薑末大料...
“今天去超市被豬肉的價格驚到了，後腿肉11.9一斤！一週沒去超市買肉，價格從20元直線下降，更是從春節每斤30多元降價20元左右，終於可以實現“豬肉自由”了，再也不用勒緊褲腰帶吃豬肉了。立馬割了2斤五花肉回家燉芸豆，又割1斤前...
食材明細主料豬肉末（適量）輔料雞蛋（一個）蔥薑末（適量）澱粉（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水汆肉丸的做法步驟1、備好肉餡，加入鹽，胡椒粉，澱粉攪拌2、加入蔥薑末3、加入雞蛋4、用勺子或虎口擠出丸子下鍋，去掉浮沫...
“之前做過一次，因爲沒有圖片，就沒有發到菜譜上面，這次是之前版本的升級~看起來好像淡淡的，吃個丸子，再喝口湯。。。。嗯。。。。吃的就是這個鮮勁兒~哈哈之所以叫做懶人菜，是因爲呢，這道湯裏，既有肉質的鮮美，又有白菜的爽口，營...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：3肥7瘦雞胸肉：適量海鮮菇：少量金針菇：少量白玉菇：少量娃娃菜：少量輔料鹽：適量雞精：適量料酒：1大勺雞蛋：1個醬油：適量蔥姜：20香油：適量蔥花：適量具體步驟1....
“健康美味吃出來”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）山藥（適量）芹菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）麻油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水汆肉丸的做法步驟1、豬肉洗淨剁成肉糜,放薑末,料...
“漸冷的秋天很適合喝點暖暖的湯！”食材明細主料豬肉餡（適量）香菜（適量）姜（適量）油（適量）輔料西紅柿（適量）蔥（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）汆丸子的做法步驟1、準備好材料2、把蔥姜切碎放入肉餡中，加...
“汆牛肉丸子是魯菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉爲主要材料,烹飪以清淡爲主,原汁原味，口味清香。”食材明細主料牛肉（350克）豬肥膘（100克）輔料鹽（5克）五香粉（5克）蔥（5克）姜（5克）清水（適量）香油（3克）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時...
“陝西小吃生汆丸子湯，喝上一碗渾身冒汗清淡不油膩，夏天來一碗開胃。”食材明細主料裏脊肉（300g）輔料生薑（半塊）香菜（1顆）木耳（少許）調料香油（適量）胡椒粉（2勺）雞精（適量）花椒粉（適量）枸杞（適量）雞蛋（1個）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）香辣（口味）...
“這碗湯，不用熬湯，肉丸子下鍋時要用涼水，不要等水開時才下鍋，注意下鍋前先用手多團團肉餡，這樣才容易擠出光滑鬆嫩的丸子；煮過肉丸的水就是是地地道道的湯了；這時你可以根據個人喜歡或隨着季節而靈活運用，今天就搭配了些初夏...
“肉丸子可按個人口味選豬、羊、牛肉來做。”食材明細主料羊肉丸子（適量）白菜葉（適量）菠菜（適量）輔料鮮姜（適量）香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）汆丸子豆腐湯的做法步驟1、提前做好的羊...
“今天做一個比較清淡的葷菜，用生汆的方法來做的，清水汆丸子，搭配白菜和豆芽，做出的菜口味清淡，營養保留的全面，除了最後淋點亞麻籽油外，其它烹飪過程中都不放油，所有是一道清淡健康的菜餚。肉也沒有用手工剁，而且用破壁機攪打...
“昨天做獅子頭，還剩下一點肉，正好家裏還有新鮮的生菜，做個生菜汆丸子湯剛好，在寒冷的冬季回到家能喝上一碗鮮美且營養豐富的湯，真是一種享受啊〜〜”食材明細主料豬肉（300g）生菜（適量）輔料藕（50g）豆腐（50g）雞蛋（1個）蔥（1段）配料鹽（適量...
食材明細主料巴沙魚柳（半斤）雞蛋（一個）輔料鹽（一小勺）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水汆魚丸的做法步驟1、巴沙魚柳涼水浸泡解凍(我從超市買的冷凍魚)2、解凍後將魚柳剁成肉泥3、加入一個雞蛋，80ml麪粉，一小勺鹽攪拌均勻4...
食材明細主料西蘭花（適量）蝦仁（適量）排骨湯（適量）輔料米飯（適量（煮熟的））清淡（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西蘭花蝦仁水汆丸子的做法步驟1、西蘭花焯水。2、焯好水的西蘭花和處理好的蝦。3、切碎。4、放入料理機裏，加入蒸熟的米...
食材明細主料雞脯肉（三塊）蝦仁（適量）輔料雞蛋（一個）蔥（適量）紅彩椒（一個）姜（適量）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水汆丸子的做法步驟1、雞脯肉清洗乾淨。切碎。2、泡好的蝦仁切碎。3、和雞肉剁在一起，加...
“平時喜歡用清湯汆丸子，今天換個口味，用韓式黃豆醬來做一個醬香味的湯，用它來汆丸子，這個湯多了醬香味，汆的丸子也更入味，第一次嘗試用大醬湯來汆丸子，感覺還不錯哦。”食材明細主料牛肉（120g）豬肉（100g）水髮香菇（100g）水發黑木耳...
“雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。雞胸肉脂肪含量極低，我經常用它...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：3兩輔料五花肉肉餡：200具體步驟1.蔥留一段，其餘切成蔥末。姜塊留一塊，其餘切成薑末。蔥末，薑末放入肉餡。調入適量鹽，雞精，一個方向攪拌。2.打入一...
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