蛋撻的做法 可以和KFC媲美的軟嫩香滑的迷你蛋撻 蛋撻怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蛋撻的做法步驟

• 1、好香哦

• 2、所有材料準備好，我用的迷你蛋撻皮。

• 3、牛奶加入奶油

• 4、加入白糖，煉奶攪拌均勻至白糖融化

• 5、加入蛋黃攪拌均勻

• 6、蛋撻皮提前解凍，放入蔓越莓

• 7、蛋撻加至8分滿

• 8、烤箱預熱，220度下層烤5分鐘，移至中上層烤20分鐘

• 9、烤好的蛋撻加入芒果丁。

• 10、蔓越莓味的

小竅門

【注意事項】1:白糖和煉奶，牛奶，奶油攪拌均勻直至白糖融化。
2:蛋撻液用漏網過濾一下口感更加細膩。
3:烤箱提前預熱。
4:蛋撻放烤箱最下層烤5分鐘這樣蛋撻底部香脆，然後移至中層繼續烤20分鐘使表面上色。
5:溫度和時間要根據自己烤箱的脾氣來靈活調節喔。