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食材明細主料粉絲（一個）肉末（少許）輔料黃豆芽（少許）青菜（少許）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末芽菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡軟。2、黃豆芽燙熟備用。3、備肉末，青菜。4、熱鍋放油...
食材明細主料肉末（適量）粉絲（適量）蔥花（適量）輔料水澱粉（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）胡椒粉（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前浸泡，洗乾淨備用，肉末，玉米澱粉加入適量清水調成水澱粉糊備用。2...
“簡單下飯~”食材明細主料肉餡（150g）芽菜（180g）蒜（10g）青椒（2個）小蔥（1根）輔料醬油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜炒肉末的做法步驟1、準備食材：碎米芽菜、肉餡、青椒、小蔥、蒜2、蒜切末、蔥切蔥花，青椒切圈3、鍋中...
食材明細主料包菜（適量）粉絲（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）紅辣椒（適量）蒜末（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜肉末粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡軟。2、豬肉選擇肥三瘦七的，剁成肉末。3、包菜洗淨。4、...
食材明細主料包菜（半個）粉絲（一把）精肉（200g）輔料蔥（適量）蒜（3瓣）調料料酒（1勺）油（少許）豆瓣醬（1勺）白糖（1勺）鹽（少許）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲炒包菜的做法步驟1、粉絲提前浸泡好。2、包菜切絲，方...
食材明細主料肉末（55克）粉絲（50克）青菜（250克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉末炒粉絲的做法步驟1、食材：肉末、粉絲（已泡軟）、青菜（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料...
“家常炒肉末粉絲，香！”食材明細主料娃娃菜（1顆）粉絲（1扎）肉末（100g）輔料蔥（適量）蒜末（適量）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）食用油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末粉絲炒娃娃菜的做法步驟1、準備的食材。（粉絲提前泡軟）2、娃...
食材明細主料豆芽（200g）五花肉（100g）粉絲（150g）輔料姜（適量）雞精（少許）十三香（適量）鹽（適量）小紅椒（少許）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆芽粉絲的做法步驟1、粉絲提前用溫水浸泡2、黃豆芽清洗乾淨後瀝水3、五花肉剁成...
食材明細主料帶豆（145克）肉末（100克）芽菜（110克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芽菜肉末炒帶豆的做法步驟1、食材：帶豆。2、肉末。3、芽菜。4、將帶豆摘去兩頭洗淨，撈出。5、隨後，將帶豆下入沸水中焯開...
“這是一道很好的家常菜，也是一道下飯菜。菠菜營養成分極其豐富。菠菜可以補血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化。主治高血壓，頭痛，目眩，風火赤眼，糖尿病，便祕等病症。”食材明細主料肉末（100克）粉絲（100克）菠菜（200克）輔...
“這是一道特別能勾起我回憶的一道菜，每次一提到春節食譜就是雞鴨魚肉，但這些曾經追求的魚肉之食現在已經不是我追求的美食，反而每次吃過年飯之後最令人回憶的還是當年爸媽做的那幾個簡單又美味的四個菜，雖然簡單但我們都...
食材明細主料韭菜芽（255克）熟牛肉片（100克）粉絲（60克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜芽牛肉片炒粉絲的做法步驟1、食材：韭菜芽、熟牛肉片、粉絲（已泡軟）。2、將韭菜芽洗淨撈出。3、放在案板...
食材明細主料茭白（2株）肉末（115克）芽菜（40克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芽菜肉末炒茭白的做法步驟1、食材：茭白。2、肉末。3、碎米芽菜。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、燒...
食材明細主料圓白菜（1顆）牛肉末（適量）輔料胡蘿蔔（半個）青椒（1個）粉絲（適量）蒜末（適量）小米辣（4個）鹽（2匙）雞精（1匙）生抽（1.5匙）陳醋（1匙）白糖（0.5匙）老抽（0.5匙）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓白菜肉末粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔，青椒...
“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富，令人久吃不厭，備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助...
食材明細主料菜豆（150克）肉糜（50克）芽菜（50克）食鹽（0.3克）清水（50克）花生油（1湯匙）輔料雞精（小許）原味（口味）未知（難度）芽菜肉末炒菜豆的做法步驟1、菜豆洗淨，切丁。2、取肉糜。3、熱鍋冷油。4、油熱放菜豆和肉糜翻炒。5、翻炒至肉糜斷生...
“菠菜與粉絲我家平時都是涼拌來吃，平時也很少用菠菜做湯，這次嘗試用菠菜肉末與粉絲一起做湯，味道還是相當不錯的。”食材明細主料菠菜（適量）肉末（適量）輔料粉絲（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘...
食材明細主料肉末（2兩）綠豆芽（綠豆芽）河粉（150g）輔料蒜頭（2瓣）蒜苗（1根）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末芽菜炒河粉的做法步驟1、綠豆芽去尾洗乾淨瀝乾水備用。肉末再冰箱放過的話，一定要再攪拌...
“這道肉末韭菜炒粉絲比螞蟻上樹好吃百倍，超級下飯，喜歡的可以一試哦。”食材明細主料豬肉（200g）粉絲（1把）韭菜（1把）輔料乾紅辣椒（1個）調料甜麪醬（1勺）醬油（適量）蔥（少許）花椒麪（1小勺）八角（2瓣）鹽（少許）玉米油（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料肉末（115克）粉絲（45克）芹菜（260克）輔料小蘇打（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）肉末芹菜炒粉絲的做法步驟1、食材：肉末、粉絲（已提前泡軟）、芹菜。2、將芹菜去根，加適量的小...
“喜歡炒飯，簡單中令你品嚐到不同的美味；猶如生活，平凡中讓你體會到了它的真實~~~”食材明細主料米飯（1碗）豬肉末（80克）輔料宜賓碎米芽菜（適量）青椒（1個）配料玉米油（適量）黑胡椒粉（適量）味好美姜蔥蒜粉（適量）生抽（適量）味精（適量）蔥花（少許）...
“炒粉絲有雞蛋黃裹着會比較好炒《因爲粉絲粘性較大炒軟後會粘成一團》，火候不宜太大《避免糊底》中火慢炒即可，炒久些食材間的味道會更好的融合。”食材明細主料芽菜（150g）泡發粉絲（250g）雞蛋（2個）輔料瑤柱（5g）蔥（15g）蒜（5g）香菜（10...
食材明細主料年糕條（200克）肉末（60克）芽菜（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芽菜肉末炒年糕的做法步驟1、食材：年糕條（已切開）2、肉末3、芽菜4、將已切開的年糕條下入沸水中焯開，撈出。5、燒鍋倒油燒...
食材明細主料韭菜芽（185克）肉末（95克）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切開）、肉末。2、在肉沫里加適量的料酒拌勻。3、起鍋倒油燒熱，下入肉沫翻炒翻...
“便當裏紅色的心是用番茄醬和奶酪粉裝飾的，春芽包菜炒蛋就是把春芽切碎，和煎好的雞蛋液一起翻炒即可，沒有詳細的過程。芽菜肉臊一般是成都人用來做雜醬麪，擔擔麪的肉臊，就是將用蒜末爆香鍋底，再將肉末用油煸炒出香味，然後加...
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