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食材明細主料速凍米魚餅（9塊）調料色拉油（適量）番茄醬（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎米魚餅的做法步驟1、先把米魚餅解凍回溫。2、不沾平底鍋刷油，油溫熱後，均勻的放入不粘鍋中。3、轉中小火，中途翻面，煎至兩面金黃...
食材明細主料刀魚（700克）輔料豬肉（適量）蒜（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）白酒（適量）白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎刀魚餅的做法步驟1、先將魚殺好洗淨涼幹，就下來的就是最重要的了，刀魚去骨，去完的刀魚會殘...
食材明細主料魚泥（適量）麪粉（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥魚泥煎餅的做法步驟1、魚泥，2、香蔥，3、魚泥加香蔥，鹽，十三香，生抽拌勻。4、醒好的麪糰，5、擀成皮，6、放上香...
“還剩了半袋五常大米，終於抽了點時間，做了這個火腿香蔥煎米餅，表皮香脆，一口咬下去，米香、蔥香，還有火腿的鮮味，不要太好吃啊～～”食材明細主料信任之美五常大米（300g）火腿片（適量）香蔥（幾根）輔料清水（適量）鹽（1g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料剩米飯（半碗）輔料番茄（1個）雞蛋（1個）配料鹽（少量）植物油（少量）大蔥（半根）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎番茄米餅的做法步驟1、剩米飯半碗，番茄切丁，蔥切花，放少量鹽、花椒粉，打入一個雞蛋。2、上述原料...
食材明細主料米飯（適量）麪條菜（適量）蟲草花（適量）香蔥（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）沙糖桔（一個）聖女果（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎米餅的做法步驟1、麪條菜，蟲草花，香蔥適量。2、蟲草花開水燙一下，控水。3、...
食材明細主料鯪魚肉（500克）豬肉（250克）輔料辣尖椒（5只）雞蛋清（兩隻）配料姜（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香煎鯪魚餅的做法步驟1、鯪魚肉去骨頭，剁成細蓉2、魚蓉加入蛋清，薑汁，蛋清，鹽，糖（適量），順時針攪動，直到魚...
食材明細主料魚餅（一個）蔥花（適量）輔料味極鮮（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入溫水泡一下，去掉棕色部分晾乾。2、鍋裏放油直接煎，顏色變金黃色就可以出鍋放盤子裏。然後用餐...
“鈴…鈴…鈴…,母親打來電話：“下班後早點回來，今天我給你們包餃子！”母親最幸福的事，就是包上餃子煮到鍋裏等着兒子、兒媳、小孫女回來吃。以前，我很挑食，又是家裏的獨子，爸媽對我好，養成了任性的習慣。我吃餃子從來都是海...
“製作簡單且營養豐富。很適合做早餐，好香好鮮的玉米味道~~”食材明細主料玉米（1根）雞蛋（1個）麪粉（40克）輔料香蔥（3根）五香粉（少許）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香鮮玉米煎餅的做法步驟1、備好材料。2、玉米...
“當鰻魚，豬肉，和蓮藕這幾種材料混合在一起，鰻魚鮮甜，肉餡豐腴，蓮藕增加爽脆口感的同時又能解膩，你一定要試試！”食材明細主料蒲燒鰻魚（100g）蓮藕（80g）豬肉餡（150g）生薑（適量）小蔥（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）原...
“剩米飯華麗變身，炒飯一樣的料，卻不一樣的感覺，外層焦香，內層軟糯，加了羅勒和百里香，感覺真好，還是早餐，配着豆漿和一個小青菜，很美！”食材明細主料剩米飯（適量）輔料火腿腸（適量）羅勒葉（適量）雞蛋（適量）糯米粉（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）百...
“一杯牛奶一小碗雞蛋羹，加一個魚肉餅，還要添加一點粥或者玉米糊，寶寶的早餐總是吃得飽飽的。早餐是非常非常重要的，我家寶寶的運動量大，所以早餐總是做的種類很多，寶寶每天早上都津津有味地享受早餐，美好的一天從清晨開始！魚...
“用龍利魚製作魚餅特別簡單，不用擔心被魚刺扎到。”食材明細主料龍利魚排（410克）豬五花肉（50克）輔料香菇（3朵）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）鹽（1克）糖（5克）料酒（1小勺）白胡椒粉（少許）澱粉（1大勺）麪包糠（1.5大勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
“玉米做的煎餅，超級香。”食材明細主料水果玉米（一根）輔料白糖（少許）純牛奶（少許）中筋粉（少許）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香玉米煎餅的做法步驟1、玉米剝好。2、放入料理杯。3、加入少許牛奶。4、啓動攪打功能。5、...
“香煎糯米糕~~在老家叫煎米穀這是媽媽親自浸泡糯米磨粉，用布袋裝着米漿壓去水分曬乾的糯米粒，我們過完年從老家帶來湛江的，雖然不是什麼值錢的東西，但代表了媽媽滿滿的心意。”食材明細主料糯米粉（300克）輔料白糖（適量）溫開...
“一份香煎紅豆米餅，一杯梨汁，與老式收音機裏傳來的早間新聞也很搭。”食材明細主料紅豆米飯（適量）輔料雞蛋（適量）黑胡椒（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎紅豆米餅的做法步驟1、根據紅豆米飯的...
“三文魚生吃營養最豐富，剩下的邊角廢料也不要浪費，做成三文魚餅也很好吃。”食材明細主料洋蔥（1/4個）豌豆（適量）胡蘿蔔（半個）三文魚肉（200g）雞蛋（1個）花生油（適量）輔料鹽（半勺）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香...
食材明細主料玉米麪（120g）白麪（120g）雞蛋（1個）輔料酵母粉（3g）調料糖（30g）水（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎玉米餅的做法步驟1、白麪、玉米麪各兩勺。2、放入酵母粉、雞蛋、白糖。3、將適量的水攪拌成酸奶狀，蓋上保鮮...
“海邊長大的我，耳聞目睹了父老鄉親打魚的情景。早時打魚工具落後，通常採用的有拉薄網、打遠網及下掛子網三種漁業形式。拉薄網和打遠網都需等到過了穀雨水溫上升、百魚上岸才下海，唯有掛子網，春節前就打橛，做好下網的準備...
“剩飯新作，小子的早餐，美味營養。”食材明細主料米飯（250g）輔料豬內（50g）香菇（50g）糖（適量）小蔥（5顆）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎米飯餅的做法步驟1、豬肉丶香菇切丁、小蔥切碎拌勻。2、將拌勻的香菇肉末加入...
食材明細主料巴沙魚片（適量）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎魚餅的做法步驟1、魚片洗淨。2、切條。3、放入料理機打成泥。4、放鹽、蠔油、生...
“剩米飯怎麼處理？剩米飯怎麼做好吃？今天就來分享一下剩米飯的高大上華麗轉身，這麼做出來的米飯餅香外焦裏糯，越嚼越香，感覺不到是米飯了，而是一種香香的米餅，做好端上桌，家人都不知道它的原身曾是剩米飯。米飯裏添加了雞蛋、...
“天氣現在是越來越冷了，早上出去買了一些東西，手都快凍僵了，身上穿着厚厚的棉衣，但是卻感到透骨的涼，不知這漫長的冬天什麼時候纔過去~~~~雖然天氣如此寒冷，但是卻檔不住我對美食的熱情，有了美食天下和朋友們的鼓勵與支援，我...
“今天的魚有好多魚子，做個魚子餅也不錯！”食材明細主料魚子（1盤）輔料雞蛋（1只）麪粉（半碗）味椒皇（適量）十五香（適量）檸檬片（3片）蠔油（適量）蔥頭（3根）姜（1塊）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚子餅的做法步驟1、材料準備好。2、魚子...
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