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食材明細主料剩飯（1碗）包心菜（半棵）洋蔥（1個）調料醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥包心菜炒飯的做法步驟1、食材：剩飯、包心菜、洋蔥。2、將包心菜和洋蔥一道清洗清洗撈出。3、將包心菜放在案板上切碎。4、將洋...
“只要你嚴格按照菜譜來做，永和豆漿裏的滷肉飯那都就是浮雲了……”食材明細主料五花肉（500g）輔料洋蔥（一個）青菜（兩顆）雞蛋（四顆）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（兩個）冰糖（適量）食鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）香菇（適量）蔥香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗...
“常吃洋蔥，身體健康，而且物美價廉。前幾天，媽媽買了4個大洋蔥，2.5毛錢，用來炒姑媽送來的鴨蛋，很下飯。”食材明細主料洋蔥（1個）鴨蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蛋的做法步驟1、準備好原料：...
食材明細主料包心菜（195克）開洋（30克）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒包心菜的做法步驟1、食材：包心菜（已清洗切開）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的包心菜翻炒翻炒。3、接着，合入泡好的開洋翻...
“昨天去菜市場，我又買了二斤雞心，拿回家分成了三袋，一袋昨晚炒洋蔥吃光了，另外兩袋凍在冰箱裏，打算烤着吃。說起像雞心雞肝這樣的雞雜，喜歡的人特別喜歡，不愛吃的人可能一口都不碰，其實雞的這些“心肝寶貝”真的非常有營養，只...
食材明細主料牛心菜（245克）洋蔥（180克）裏脊肉（60克）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉洋蔥炒牛心菜的做法步驟1、材料：牛心菜、洋蔥、裏脊肉（已切）2、將洋蔥清洗一下。3、放在案板上...
“小的時候去四川，看到四川人蔬菜業要超辣的，總覺得好笑與詫異。乃至大了，偶爾也想吃點辣的蔬菜，卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月，總算跟我哥的丈人學會了，熗其實用油將辣椒、花椒的味道全部轉移到蔬...
食材明細主料白菜梗（適量）洋蔥（半個）米飯（一碗）滷雞肉（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）白菜梗洋蔥炒飯的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒...
可以用大蔥替代，或者直接選擇不放。沒有洋蔥也可以做咖喱雞肉飯。正宗咖喱雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的，放上洋蔥之後，只是爲了使咖喱雞肉飯吃起來味道更鮮美一些，洋蔥只是配菜，沒有洋蔥的時候，可以用其他食材替代或者直接烹飪...
炒飯在製作的過程中都是採用最優質的原材料，炒飯非常的具有名氣，而且很多炒飯品牌的總部的規模是比較大的，製作炒飯的調料也是自己的生產廠家進行製作的。那麼，揚州炒飯最正宗的是哪家呢？我們一起來看一下吧。揚州炒飯最正...
食材明細主料豬心（365克）洋蔥（225克）輔料幹澱粉（適量）玉米油（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）洋蔥炒豬心的做法步驟1、食材：豬心（已洗淨）、洋蔥（已清洗切開）。2、將豬心放在案板上切成片...
“洋蔥爆炒鴨心，洋蔥去腥，增香，使鴨心滑嫩美味，超級下飯。”食材明細主料鴨心（250g）洋蔥（1顆）輔料尖椒（1顆）蒜末（適量）姜（適量）香菜（1把）雞蛋（半個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）料酒（2匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒鴨心的做法步驟1、...
食材明細主料洋蔥（1個）剩米飯（1盤）輔料雞蛋（2個）生抽（2勺）老抽（1勺）調料豬油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、打入兩個母雞蛋。4、放入洋蔥翻炒。5、倒入...
食材明細主料洋蔥（適量）包菜（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒包菜的做法步驟1、洋蔥、包菜切細。2、鍋中放油，下入洋蔥炒香。3、放入包菜翻炒，可加少許熱水，這樣熟的快。4、加鹽、...
“空心菜中含有豐富的膳食纖維，可增進腸道蠕動，而且空心菜是鹼性的，食後可調整腸道的酸鹼度。有潤澤肌膚的作用，能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。”食材明細主料空心菜（1捆）洋蔥（1塊）胡蘿蔔（半根）輔料大蒜（半頭）調料豬...
食材明細主料牛心菜（235克）洋蔥（120克）粉條（170克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥牛心菜炒粉條的做法步驟1、材料：牛心菜、洋蔥、粉條（已泡軟）2、將洋蔥清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。...
食材明細主料洋蔥（1個）牛心菜（1株）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒牛心菜的做法步驟1、食材：洋蔥、牛心菜。2、將牛心菜對半切開和洋蔥一道清洗清洗撈出。3、將牛心菜放在案板上切開。4...
“洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...
“在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理...
食材明細主料魔芋絲（330克）洋蔥（1個）包心菜（半棵）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）洋蔥包心菜炒魔芋絲的做法步驟1、食材：魔芋絲、洋蔥（已清洗）、包心菜。2、將包心菜掰開清洗清洗，撈出。3、放在案...
“蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵火高”的資料。經專家考證，“卵火高”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。蛋炒飯可隨意加自己喜歡的配菜，火腿、木...
“好啦紫包菜的營養大得很，生吃比較多人，可是我不太喜歡，因為好硬呀，而且味道不咋地，我還是喜歡弄熟吃，洋蔥的好處就更不用說了，夏天來了是不是要多點蔬菜，讓這個夏天美起來健康起來呀！！這道菜裏，肉只是配角負責調調味道哈。。。...
“簡單美味，家常快手菜！”食材明細主料包菜（一棵）洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒洋蔥的做法步驟1、包菜切絲，洗淨，控水，備用。2、洋蔥剝外皮，洗淨，切絲，備用。3、鍋燒...
“炒飯的種類非常的多。只要你喜歡，料可以隨便的加。這次我用的洋蔥和豬肉與隔夜大米飯同炒，炒的過程中加入適量的孜然粉，味道非常棒。”食材明細主料隔夜米飯（400g）輔料洋蔥（200g）豬肉（50g）配料鹽（4g）醬油（5ml）孜然粉（5g）花生油（20ml...
食材明細主料豬心（一個）洋蔥（一個）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨去掉筋膜，切成薄片多抓洗幾遍瀝乾備用。2、加入適量鹽...
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